Рецептҳои анъанавӣ

Дорухат пухтупази мурғ ва чили лӯбиё

Дорухат пухтупази мурғ ва чили лӯбиё

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Гӯшт ва парранда
  • Парранда
  • Чӯҷа

Ин як хӯроки афсонавии зимистон аст. Чӯҷаи решаканшуда бо помидор, гомини (ҷуворимакка пӯст) ва лӯбиёи чили оҳиста дар саҳми мурғи намакин пухта мешавад.

18 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 6

  • 215г гӯшти мурғ пухта, реза карда шудааст
  • 1/2 пиёз, бурида
  • 2 помидор, бурида
  • 2 (425г) зарфи хомини сафед, холӣ
  • 1 (420г) лӯбиёи чили
  • 1 (220г) қаламфури буридаи қаламфури сабз
  • 1/2 қошуқи хокаи қаламфури
  • 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ хоки
  • 1 рози ореганои хушк
  • 1 литр шўрбои мурғ
  • 2 1/2 қошуқ қошуқи фаврӣ

УсулОмода: 15 дақиқа ›Пухтупаз: 6 соат› Омодагӣ дар: 6 соат 15 дақиқа

  1. Дар як печи оҳиста мурғ, пиёз, помидор, гомини, лӯбиёи чили, қаламфури сабз, орегано, хокаи чили ва қаламфури гузоред. Барои пӯшидани компонентҳо миқдори кофии мурғро илова кунед ва дар давоми 6 соат дар гармии паст пазед. Як соат пеш аз он ки хизмат кунед, пораҳои картошкаро илова кунед ва ғафс кунед.

Компонентҳо

Чилиҳои консервшудаи хомини сафед ва консервшудаи сабзро дар мағозаҳои махсуси испанӣ ё онлайн харидан мумкин аст.
Ба таври дигар, ҷуворимаккаи консервашударо ба гоминӣ иваз кунед. Қаламфури сабзи тару тозаро, ки мечашонем, ба ҷои қаламфури сабзи буридашудаи сабз иваз кардан мумкин аст.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(15)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (13)

аз ҷониби NITELIGHT

Бо якчанд тағирот олӣ. Пас аз реза кардани мурғи боқимонда устухонҳои боқимондаро гирифтам ва бо сабзӣ, сир ва ғ. Он шўрборо барои шӯрбо истифода бурд ва сипас ба шӯрбо як бастаи таъми мурғи тако илова кард. Бузург буд! -23 январи 2006

аз ҷониби Ҷенифербарриос

ТАМОМИ ОИЛАМ МАН ИН ШУРБОРО ДУСТ ДОШТ. Ман онро чанд маротиба анҷом додам ва ҳар дафъа рецептро барои меҳмонон пешкаш кардам. ПИСАРОНИ МАН ДУСТ МЕДОРАНД. ХЕЛЕ ОСОН ВА ЮМИ-01 сентябри 2001

аз ҷониби BABYFRO97

Ман ва шавҳарам ин табақро дӯст медоштем. Мо ақидаҳои пасмондаҳои худро тамом мекардем ва ин тағироти комил буд. Мо ба hominy парвое надорем, бинобар ин ман онро тарк кардам ва ба ҷои он як банка лӯбиёи сафед илова кардам.-24 сент 2003


Пухтупази оҳиста боқлеи мурғ Чили

Ин мавсим барои хӯроки гарм ва бароҳат аст. Ва чӣ тасаллотар аз косаи калони чили аст?

Вақте ки одамон "ғизои бароҳат" -ро мешунаванд, онҳо худкор фикр мекунанд, ки он аз компонентҳои бой ба монанди равған ё панир пур карда шудааст, аммо ҳақиқат ин аст, ки шумо метавонед бо истифода аз компонентҳои серғизо ва солим хӯрокҳои бениҳоят тасаллибахш омода кунед. Пухтупази суст инчунин BFF -и шумост, вақте сухан дар бораи ғизои солим меравад, зеро он маззаи зиёд меорад. Ҳамин тавр, вақте ки ман китоби нави ошпазии Skinnytaste Meal Prep аз ҷониби Ҷина Хомолкаро варақ зад, ман медонистам, ки ман мехостам ин пухтупази оҳиста -оҳиста Чили Чили.

Пухтани оқилона ва хӯрдани солим танҳо бо омодагии Skinnytaste Meal: Хӯрокҳои солим ва дорухатҳои яхдон барои соддагардонии зиндагии шумо хеле соддатар шуд. Он дорои зиёда аз 120 дорухои солим ва гуногун мебошад, ки компонентҳои содда ва ба осонӣ пайдошударо ба хӯрокҳо ва хӯрокҳои пур аз мазза табдил медиҳанд, ки шумо дар як ҳафта дар пеш ва баъд аз он омода хоҳед кард.

Новобаста аз он ки шумо мехоҳед вазни худро гум кунед ё каме каме солимтар бихӯред, пешакӣ омода кардани хӯрок ва пухтупаз ба шумо кӯмак мекунад, ки тарзи ҳаёти солими худро нигоҳ доред, дар ҳафтаҳои серодам вақтро сарфа кунед ва барои буҷети шумо муфид аст.

Prep Skinnytaste Meal пур аз стратегияҳо ва рецептҳои сарфакунандаи вақт аст, ки шумо метавонед онҳоро пешакӣ омода созед ва мустақиман аз яхдон (аслиҳаи махфии ошхонаатон!) Ба Instant Pot®, плитаи оҳиста ё танӯр барои анҷом додани пухтупаз ва ҳамроҳ бо хӯрокҳо равед. ки комилан пешакй тайёр карда шудаанд ва ба осонй аз нав гарм карда мешаванд.

Ман ин пухтупази оҳакпази мурғро барои оилаи худ кардам ва ҳама инро комилан дӯст медоштанд. Дар зер тафсилоти дорухат ва баъзе тағироти ночизе, ки ман ворид кардам, оварда шудаанд.

Пухтупази оҳиста боқлеи мурғ Чили

Компонентњо:

  • 2 (15,5 унсия) банкаҳои лӯбиёи хурди Шимолӣ ё баҳрии беоб
  • 2 (4 унсия) банка қаламфури чили сабз, рехта нашуда
  • 4 пиёзи миёна, бурида *
  • 1/3 пиёла кашанро тару тоза ва илова барои пур кардан **
  • 3 қошуқ қошуқи намаки тако (аз 1 баста)
  • 1 1/2 фунт синаҳои мурғи бе устухон ва пӯст (3 сина) ***

Лӯбиё ва моеъи онҳо, оби 3/4 коса, чили сабз ва моеъи онҳо, пиёз, кашниз ва ҳанутро дар печи оҳиста омехта кунед ва хуб омехта кунед. Чӯҷаро илова кунед ва аз 5 то 6 соат дар баландӣ ё аз 8 то 10 соат пухтан. (Барои дар як деги фаврӣ ё ягон печи фишори барқ ​​пухтан, дар зарфи 20 дақиқа бо фишори баланд пухтан.) Чӯҷаро бо ду чангак реза кунед ва омехта кунед.

Ҳоло хизмат кунед: боло бо кашнизи тару тоза ва бо бомҳои чили дӯстдоштаи худ хизмат кунед.

Ях кунед ва баъдтар хизмат кунед: чили пухтаро ба зарфҳои барои яхдон бехатар интиқол диҳед. Барои дубора гарм кардан, як шабонарӯз дар яхдон гудохта, дар оташдон ё дар печи печи гармӣ гарм кунед.

* Ман 2 қошуқи пиёзи хушкшударо истифода кардам
** Ман петрушка истифода кардам
*** Ба ҷои синаи мурғ ман тендерҳои мурғро истифода кардам ва онҳо хеле хуб кор карданд

Барои сохтани ин чили маҷмӯаи хӯрокхӯрии яхдон ”: ҳама компонентҳоро ба истиснои лӯбиё ва об дар халтаи барои яхдон бехатар нигоҳ доред. Халтаро қайд, сана ва ях кунед. Ҳангоми омодагӣ ба яхдон интиқол диҳед, то як шаб об шавад ва сипас мундариҷаи халтаро ба печи суст холӣ кунед. Лӯбиё ва обро илова кунед ва мувофиқи дастур пухтан гиред.

Агар шумо гуфта натавонед, ин чили бениҳоят лазиз баромад! Ин як дорухати ҷолиб, болаззат ва аълои Рӯзи бозӣ низ мебошад.

Ман онро бо панири реза, сметана ва авокадои бурида дӯст медоштам. Инчунин бо микросхемаҳои тортиллаи мазлумон барои баъзе буҳрони иловагӣ хуб мебуд.

Ман интизор шуда наметавонам, то аз дорухатҳои бештар аз Skinnytaste Meal Prep кӯшиш кунам. Барои харидани нусха ин ҷо клик кунед!

Дорухат аз омодагии Skinnytaste Meal © 2020 аз ҷониби Ҷина Хомолка дубора чоп карда шудааст. Нашр аз ҷониби Кларксон Поттер, чопи Crown Publishing/Random House, воҳиди Ҷамъияти Penguin Random House.


  • 3 то 4 нисфи синаи мурғи устухон
  • 1 банка (12 то 15 унсия) ҷуворимакка (холӣ карда мешавад)
  • 1 банка (15 унсия) лӯбиёи сиёҳ (холӣ ва шуста)
  • 2 қошуқи зира замин
  • 2 қошуқи хокаи чили
  • 1 пиёз (ним ва ним бурида)
  • 1 қаламфури сабз (бурида ба тасмаҳо)
  • 1 банка (14,5 унсия) помидор бурида
  • 1 банка (6 унсия) хамираи помидор
  • Намак ва ќаламфури сиёҳи навҷамъовардашуда, мечашонем

Синаҳои мурғи устухонро ба тасмаҳо буред. Агар хоҳед, тасмаҳои мурғро дар тақрибан 1 қошуқ равғани зайтун дар оташи миёна пазед, то қаҳваранг гардонед.

Чӯҷаро ба пухтупази оҳиста дар якҷоягӣ бо ҷуворимакка, лӯбиёи сиёҳ, лӯбиёи сиёҳ, зира, хокаи чили, пиёз, қаламфури болгарӣ, помидор ва хамираи помидор илова кунед. Пӯшед ва дар зарфи 5 то 6 соат ё дар баландӣ тақрибан 4 соат пазед. Тақрибан як соат пеш аз он мурғро тафтиш кунед ва агар лозим бошад, шўрбои мурғ ё обро лоғар кунед.

Бичашед ва мавсими бо намак ва ќаламфури сиёҳ тару тоза, агар лозим бошад.

Агар хоҳед, порцияҳоро бо панири реза ё гуакамол ва сметана оро диҳед.

Ба мурғи фита бо ҷуворимакка гармшуда ва нони бирёни амрикоӣ ё тортилла ва биринҷи гарм судак ё биринҷи Мексика хизмат кунед.


Чӯҷаи оҳиста-пухта ва лӯбиёи сафед

Ин вариант дар чили анъанавии гов дорои мурғи нарми пухташуда дар лӯбиёи каннелини ва алафи хушбӯй мебошад. Барои пӯшидани чили, ҳар як хизматро бо як қошуқи гуакамол ё авокадо, ки пора -пора карда шудааст ва пошидани панири сурхи Монтерей реза карда мешавад. Бо нони ҷуворимакка ё микросхемаҳои tortilla дар паҳлӯ хизмат кунед. Агар шумо пухтупази суст надошта бошед, чилиро дар як табақи пухта дар болои плита оғоз кунед ва пеш аз илова кардани лӯбиё мундариҷаи табақро ба печи сусти худ интиқол диҳед.

Чӯҷаи оҳиста-пухта ва лӯбиёи сафед

Компонентҳо

  • 3 фунт (1,5 кг) ронҳои устухони мурғ, пӯст (тақрибан 8 рон)
  • Намаки кошер ва ќаламфури сиёҳи навҷамъовардашуда
  • 1 қошуқ равғани рапс
  • 2 қаламфури сабз, сабзида ва биносту бурида
  • 1 пиёз зард, биносту бурида
  • 1 jalapeño хурди Чили, бурида
  • 2 қошуқ. сирпиёз minced
  • 1/4 коса (2 oz./60 g) хамираи помидор
  • 3 ош. орди ҳамаҷониба
  • 1 шиша (12 фт./375 мл) қаҳваранги қаҳваранг
  • 3 пиёла (18 oz./560 гр) консерваҳои помидор, ки дар оташ пухта бо шарбат
  • 2 пиёла (16 фт./500 мл) шўрбои пасти натрий
  • 1/4 пиёла (2 фл. Oz./60 мл) шарбати афлесун тару тоза
  • 1 қошуқ асал
  • 1 қошуқ. зираи заминӣ
  • 1 қошуқ. ореганои хушк
  • 1/2 қошуқ. кориандри заминӣ
  • 1/4 қошуқ. дорчини заминӣ
  • 1 банка (1570./470 г) лӯбиёи сафед, холӣ карда шуед
  • 1/2 пиёла (3/4 oz./20 g) cilantro тару тоза биносту бурида

1. Мавсими мурғро бо 1/2 tsp. намак ва чанд дона қаламфури сиёҳ.

2. Гузоштани оҳиста-пухтупазро дар болои оташдон дар болои гармии миёна баланд кунед, сипас равғанро илова кунед ва то гарм шудан гарм кунед. Қаламфури болгарӣ, пиёз, чили ва сирпиёзро илова кунед ва омехта кунед, то мулоим, тақрибан 5 дақиқа. Дар хамираи помидор ва орд латукӯб кунед ва пухтанро омехта кунед, то даме ки орд пурра дохил карда шавад, тақрибан 30 сония. Равғанро бирезед ва дар давоми 4 дақиқа тобистонед. Помидор, шўрбо, афшураи афлесун, асал, зира, орегано, кориандр, дорчин, 1 қошуқ илова кунед. намак ва чанд ќаламфури майда мекунад ва ба напазед меорад.

3. Воридро ба печи суст интиқол диҳед, лӯбиёро илова кунед ва омехта кунед. Рони мурғро илова кунед, онҳоро дар чошнӣ ғарқ кунед. Пӯшед ва дар зарфи кам аз 4 то 5 соат пазед. Чӯҷа бояд дар саросари ҷаҳон нарм ва шаффоф бошад.

4. Гӯшти мурғро ба тахтаи бурида гузоред ва то даме ки онро коркард кунед, хунук кунед. Чӯҷаро устухон кунед ва устухонҳо ва ҳар гуна фарбеҳ ё гиряро партоед. Бо истифода аз ангуштони худ ё 2 чангак гӯштро ба қисмҳои хурди газида майда кунед. Гӯшти мурғро ба қисм баргардонед, кашнурро илова кунед ва хуб омехта кунед. Пӯшед ва дар гармии кам 30 дақиқа пазед, то гарм шавад.

5. Чилиро ба косаҳои инфиродӣ гузаронед ва фавран хизмат кунед. Хизмат 6.

Бо ин ва дигар дастурҳои илҳомбахши мо аз печкаи сусти худ самаранок истифода бурданро омӯзед Пухтани оҳиста оҳиста , аз ҷониби Ким Лайдлав


Хулосаи дорухат

  • 1 пиёла лӯбиёи пинто хушк, бишӯед
  • 1 кӯза (11 ounces) salsa ҳалим ё миёна (1 1/2 пиёла)
  • 2 қошуқ чили чипотлро дар чошнии адобо бурида
  • 2 tablespoons орди бефоида
  • 1 1/2 фунт устухони мурғи бе устухон ва пӯст (тақрибан 8)
  • Намаки кошер ва ќаламфури тару тоза
  • 1 пиёз сурх, бурида
  • 1 қаламфури занги сурх, бурида
  • Яхмос ширї, jalapeno биносту бурида, чошнии гарм, ва тасмаҳои tortilla ё микросхемаҳои, барои хизмат

Лӯбиёро дар як косаи калон бо об бо якчанд дюйм ҷойгир кунед. Дар яхдон, пӯшида, резиши якшаба. (Барои зуд ғарқ шудан, лӯбиёро дар як кӯзаи калон бо об пӯшонед. Напазед. Аз гармӣ дур кунед. Бигзор, пӯшида дар давоми 1 соат холӣ шавад.)

Печи оҳиста аз 5 то 6-кварталиро пешакӣ гарм кунед.

Лӯбиё, салса, чили, орд ва 1 пиёла обро дар печи суст ҷойгир кунед. Дар болои омехтаи лӯбиё мурғро бо намак ва филфил мавсим кунед. Ба болои мурғ пиёз ва қаламфури булғорӣ пошед. Пӯшед ва дар гармии паст 8 соат пазед (ё дар баландӣ 4 соат).

Мурғро аз печи суст ба табақи калон интиқол диҳед. Бо истифода аз ду фард, мурғро ба қисмҳои калон резед ва ба шӯрбо баргардед. Бо сметана, жалапено, чошнии гарм ва тасмаҳои tortilla хизмат кунед.


Ҳеҷ чизи беҳтар аз он нест, ки хӯроки худро субҳ омода кунед ва сипас дур равед ва тамоми рӯз ё шаб дар ошхона истед.

Аз ин рӯ, ман дӯст медорам, ки пухтупази сустамро истифода барам ва ин Чили мурғи сафед аз лазиз аст. Ман инро чандин маротиба кардам ва ҳар дафъае, ки мекунам, онро мехӯранд. Пухтори суст дар ҳақиқат яке аз бузургтарин ихтирооти пухтупаз дар ҳама давру замон аст.

Ман Чилиро дӯст медорам! Ин танҳо як омехтаи комил байни шӯрбо ва пухтан аст, на он қадар ғафс, балки қаймоқ ва серғизо барои тар кардани нони гарм аз хамиртуруши рост аз танӯр. Ҳамин тавр, агар шумо корбари ботаҷрибаи пухтупази суст ё танҳо як навкори пухтупази оҳиста бошед, ба ин Чили Чили Чили Сафед бидиҳед, ба шумо ин писанд меояд.


Чили чӯҷаи лӯбиёи сафедро чӣ тавр бояд кард

Ҷойгир кардани сирпиёз, қошуқи пиёз ва решаканшудаи jalapeño -ро дар поёни дегхонаи оҳистаатон оғоз кунед.

Синаи мурғи устухони бе пӯстро дар болои сабзавот дар печи оҳиста ҷойгир кунед. Онҳоро пешакӣ пухтан ё буридан шарт нест, онҳо дар печи оҳиста пухта ва майда мекунанд. Ба болои мурғ бо ҳанут гузоред.

Сипас ба салса верде ва чилиҳои консервашудаи сабз илова кунед, ба шумо лозим нест, ки холӣ кунед ё ягон кори дигари омодагӣ анҷом диҳед. Танҳо онҳоро ба болои мурғ партоед.

Шумо қариб тамом кардед! Лӯбиёи сафед ва шўрбои мурғро илова кунед. Ба он кӯдак зарф пӯшед ва бигзоред, ки тамоми рӯз ҷӯш занад! Ин дар ҳақиқат хӯроки хуби партов ва рафтан аст.

Вақте ки ман ба хона омадам, ман мурғро аз дегча берун кашидам ва бо чангак пора кардам. Дар ҳақиқат, ман каме ба он нигоҳ кардам, зеро он хеле мулоим аст, ки аз ҳам ҷудо мешавад.

Сипас, ман мурғро дубора ба печи оҳиста илова кардам, як оҳаки пур аз болои онро фишор дода, намак пошидаам. Ман иҷозат додам, ки 30 дақиқаи дигар ҷӯшад.


50+ 3 Лӯбиёи мурғ Чили Тасвирҳои дорухат

50+ 3 Дорухат Чили Чили боќле
Тасвирҳо
. Он мегӯяд, ки он 10 порцияро ташкил медиҳад, аммо ман натавонистам кофӣ гирам. Дорухатҳои бештари чилие, ки шумо метавонед аз онҳо лаззат баред, чили гови зуд, шӯрбо такои чили туркӣ ва мурғи буфало ва чили лӯбиё мебошанд.

3 Лӯбиёи Чӯҷаи Чили Чили Маст ба ҳаёт аз www.intoxicatedonlife.com

Чаро мо ин дорухатро дӯст медорем. Як деги тасаллибахши элли кригер ва#039s рецептҳои сершумори лӯбиё ва гӯшти гов аз шабакаи хӯрокворӣ, ки дорои лӯбиёи сиёҳ, гурда ва пинто мебошанд, пазед. Дорухати чили мурғи лӯбиёи сафед:

Он аз гӯшти гов, се намуди лӯбиё, помидор консерва ва чили худсохти ман сохта шудааст.

Ин як чили мурғи сафеди болаззат ва қаймоқист, ки маззаи худро аз ҷуворимакка карамелизатсияшуда ва омезиши аҷиби ҳанут мегирад! Онро бо лӯбиёи консерва ё хушк созед ва агар хоҳед, барои гармии бештар қаламфури чили илова кунед! Он пур аз протеини мурғ, 3 намуди лӯбиё ва як компоненти махфӣ мебошад. Беҳтарин дорухат чили мурғ ҳамеша!


Манбаъ: thishealthytable.com

Шӯрбо tortellini мурғ, шӯрбо ҳасиб Италия, шӯрбо parsnip қаймоқ, ва.

Ин паём метавонад дорои истинодҳои шарикӣ бошад.


Манбаъ: www.cookingclassy.com

Бо фаро расидани ҳавои сард, ин дорухои чили мурғи 3 лӯбиё ба зудӣ дар хонаи шумо дӯстдошта мешавад.


Манбаъ: bakemesomesugar.com

Метавонад чошнии помидор 1 пгк мунтазам.

1 қошуқ равғани зайтун 1 пиёзи миёна, 1 то 2 қаламфури дилхоҳи худ бурида (ба ёддоштҳо нигаред, дар зер), 3 дона сирпиёз биносту бурида, 2 қошуқ хокаи чили 2 қошуқ зира замин 1 қошуқи хушк.


Манбаъ: www.peanutblossom.com

Дар назари аввал, рӯйхати компонентҳо дароз менамояд, аммо он дар ҳақиқат бисёр ҳанут аст


Манбаъ: www.theseasonedmom.com

Метавонад чошнии помидор 1 пгк мунтазам.


Манбаъ: minimalistbaker.com

Метавонад чошнии помидор 1 пгк мунтазам.


Манбаъ: imagesvc.meredithcorp.io


Рейтинги аъзоён барои ин дорухат

Ин қаламфури БУЗУР аст бо каме танзим. як банка лӯбиё илова кунед ва жалапеноро як маротиба кам кунед. ва валлоҳ !! қаламфури ҷолибу лӯбиёи сафед. каме сметанаи фарбеҳро илова кунед ва шумо онро зада наметавонед !! - 22.10.08

Чили хеле болаззат, ки барои шумо муфид аст! Ман jalapenos -ро илова накардам, зеро хавотир будам, ки писаронам гармиро дӯст намедоранд. Ман онҳоро дафъаи дигар меозмоям. - 24.10.07

Олӣ !! Жалапеноро илова накардем ва он хеле ҷолибу болаззат буд, аммо дафъаи оянда ман метавонам нисфи чилиҳоро гирам ва жалапеноро барои таъми ҷолибу гуногун илова кунам. - 30.10.13

Ман инро шаби гузашта бо чанд тағирот кардам. Ман як банка лӯбиё ва як қуттӣ ҷуворимакка барои кафи сафед илова кардам. Ман танҳо 1 қаламфури jalapeno истифода кардам (он калон буд) ва ман онро коштам. Ману шавҳарам дар ҳақиқат хӯроки ҷолибро дӯст медорем, аз ин рӯ мо инро дӯст медоштем, аммо дигарон шояд мехоҳанд кайенро танзим кунанд. Бузург! - 1/10/11

Барои ман хеле гарм! Ҳоло ҳам чашмонам об мешаванд. Таъми хуб ба назар мерасад (ман фикр мекунам!) Гарчанде ки таъми ман сӯхтааст. Агар ман ин корро боз кунам, қаламфури сурхро ба 1/2 қошуқ бурида мепартоям. - 13.05


Дорухат: пухтупази суст Чили мурғ

Барои интихоби сабуктари чили, гӯшти говро бо мурғ иваз кунед ва ба пухтупази суст лӯбиё илова кунед.

1 пиёз калони зард, биносту бурида

3 дона сирпиёз, биносту бурида

2 (14,5-унсия) банка помидор бо чили сабз

3 (8-унсия) банка чошнии помидор

2 қошуқ хокаи чили

2 & frac12 қошуқи зира замин

2 қошуқча хокаи какао бе шакар

1 қошуқи шакар гранул

& frac12 қошуқи кашнизи хоки

Намак ва ќаламфури сиёҳи навҷамъовардашуда

1 (15-унсия) метавонад лӯбиёи гурдаи сурхи торик, холӣ карда шавад ва шуста шавад

1 (15-унсия) метавонад лӯбиёи сурхи рӯшноӣ дошта бошад, холӣ карда шавад ва шуста шавад

Панири cheddar реза, барои хизмат

Дастурҳо: Равғани зайтунро дар як табақи калон ва чуқури часпанда дар гармии миёна баланд гарм кунед. Пиёзро илова кунед ва 3 дақиқа пазед, сипас сирпиёз илова кунед ва 30 сония зиёдтар пазед. Пиёзро ба як пухтупази сусти 6 ё 7-кварталӣ гузоред.

Табақро ба баландии миёна баргардонед, мурғ илова кунед ва пухтан, баъзан то шустани гӯшт шӯр кунед.

Чӯҷаро ба пухтупази суст илова кунед.

Ба пухтупази суст, помидорҳои бурида, чошнии помидор, шўрбои гов, хокаи чили, зира, паприка, хокаи какао, шакар, кориандр ва омехтаи мавсим бо намак ва ќаламфури мечашонем. Бо зарф пӯшед ва барои 5 соат дар оташи паст пазед.

Лӯбиёи сурхи торик ва сабукро омехта кунед ва тақрибан 1 соат гарм кунед. Бо хӯроки дилхоҳ гарм хизмат кунед.