Дорухат sorbet гелос аз аз 29-07-2015 [Таҷдидшуда дар 21-07-2017]
Сорботи гелос ширини тару тоза, рангоранг ва бомазза мебошад, ки шумо онро бе яхмос ба даст оварда метавонед, дар як муддати кӯтоҳ шириниҳои тароватбахш ва лазиз ба даст меоред. Бо sorbet гелос ман ҳадди ақаллро бо ин меваҳои афсонавӣ хулоса мекунам, ва агар шумо ҳеҷ гоҳ ин маззаи онро надида бошед, ман таклиф мекунам, ки камбудиҳоро ҷуброн кунед;) То имрӯз ин ҳама аст, пас аз пухтани чили сабзавот ва нашр dolmades, галерея бо пирожни хунук ва ин дорухат, ман фикр мекунам, ки ман плейнро анҷом додам, ҳоло ман бояд бетартибиҳои дар ошхона бударо ислоҳ кунам.
Усул
Чӣ тавр sorbet гелос
Дар як кӯза об ва шакарро дар гармии паст омехта кунед, то шарбат гиред.
Гелосро часпонед ва ба як клен гузоред, пас бо 3/4 шарбати шакар ва шарбати лимӯ омехта кунед.
Ин smoothieеро, ки тавассути colander ба даст оварда шудааст, гузаред, то пӯстҳои меваҳоро бартараф кунед.
Омезишро дар зарфе бо кунҷҳои паст гузоред ва дар яхдон гузоред.
Кристаллҳои яхро, ки ҳар соат ба вуҷуд омадаанд, шикастед.
Вақте ки sorbet гузошта шуд, meringue итолиёвиро омода кунед.
Шарбати шакареро, ки шумо ба напазед ҷудо кунед.
Сафеди тухмро то сахтӣ қамчин кунед ва оҳиста шарбатро рехт. Сафеди тухмро то даме ки контейнер пурра хунук мешавад, қамчин кунед.
Сипас meringue-ро ба сорбет илова кунед ва омехта кунед.
Ду соат боз ба яхдон баргардед.
Сорбои гелосиро дар пиёлаҳои яхмос хизмат кунед.
