Рецептҳои анъанавӣ

Пирожни себи шарбатӣ

Пирожни себи шарбатӣ

Себҳоро пӯст кунед ва ба мукааб буред ва бо асал ва равған то нарм ва қаҳваранг пазед.

Тухмҳоро ҷудо кунед: зардии зардро бо шакар то қаймоқ шудан латукӯб кунед, сипас равған ва обро илова кунед. Сафедҳои тухмро бо як қошуқ намак омехта кунед. Ба болои зардиҳо як қошуқ сафедии тухмро илова кунед ва оҳиста -оҳиста аз поён то омехта кардани ҳама чиз омехта кунед.

Сипас ордро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед (маззаҳоро илова кардан мумкин аст, эссенсҳо мувофиқи афзалият). Себҳоро ба табақи мувофиқ гузоред, онҳоро хуб ҳамвор кунед ва таркиби пандиспанро илова кунед ва дар давоми 35 дақиқа дар 180 дараҷа пазед.

Агар хоҳед, метавонед ба таркиби себ пораҳои консервашудаи ананас илова кунед.Дар ин муддат шумо метавонед яхмосро, ки дар яхдон мегузоред, тайёр кунед. Пас аз супоридани санҷиши дандон, хориҷ кунед ва тақрибан 4 соат ё шабона хунук кунед.

Аз табақ хориҷ кунед, бо қошуқ дар боло сӯрох кунед (себ дар боло хоҳад буд) ва шарбат бо афшураи ананас (ҳангоми буридан дида намешавад); бо қошуқ мо кунҷҳоро низ шарбат мекунем.

Онро каме истед ва сипас бо қаймоқи қамчинкорӣ ва мева оро диҳед (ананас ва киви беҳтарин комбинатсияи ин торт мебошанд).


Торт себ шарбат - Мазкр

  • Австралия
  • Австрия
  • Беларус
  • Белгия
  • Белгия (Фаронса)
  • Булғористон
  • Ҷумҳуриӣ Чех
  • Дания
  • Эстония
  • Фаронсавӣ
  • Олмон
  • Ҳиндустон
  • Ирландия
  • Италия
  • Қазоқистон
  • Латвия
  • Малайзия
  • Нидерландия
  • Лаҳистон
  • Руминия
  • Русия
  • Сингапур
  • Испания
  • Тайван
  • Британияи Кабир
  • Украина
  • Дари

Вақт мегузарад! Агар шумо дар озмуни мо иштирок кунед, шумо метавонед як комбинатсияи фавқулодда ва беназирро соҳиб шавед!

Оё шумо ягон бор фикр кардаед, ки бе тухм, равған ё шакар тайёр кардани торти себ ғайриимкон аст? G & acircndi & # 539i-v & # 259 & icircnc & # 259 o dat & # 259! Имрӯз шумо роҳи зуд ва осон барои омода кардани як торти болаззатро бе ҳеҷ яке аз ин компонентҳо хоҳед дид. Бонус: он хеле кам калория дорад, аз ин рӯ шумо метавонед аз ин торт то ҳадди имкон лаззат баред!

Теъдоди ками мо ба як буридаи торт тоб оварда метавонем - ва ин барои ҷавонон ва ҷавонони камтар лаззати бепоён дорад. Дорухат аслӣ, бо назардошти себ, беҳтарин вариант нест. Тайёр кардани як торти хеле сабуки себ хеле осон аст, аммо болаззат, вале болаззат аст, ки танҳо миқдори ками компонентҳои муқаррарии онро иваз мекунад ва баъзеи онҳоро бо алтернативаҳои солимтар иваз мекунад:

  1. Ба ҷои орди гандуми муқаррарӣ орди гандуми интегралӣ.
  2. Торт торти биринҷ ранги зебои тиллоӣ-зард дорад. Ин миқдори глютенро чанд фоиз кам мекунад, ки ҳазмшавиро осон мекунад.
  3. Ба ҷои шакар асал. Ё шарбати ar & # 539ar.
  4. Orange & # 259 & # 537i ванили органикӣ & # 259 & ndash & icircn ин & # 259 re & # 539et & # 259 мо пӯстро истифода мебарем. Шумо метавонед холро илова кунед, то мазза ва мазза ба торт диҳад.
  5. Себҳои охирин, аммо охирин не. Мо як торт хурд хоҳем кард, бинобар ин ба ин нишона танҳо як м & # 259 лозим аст. Агар шумо хоҳед, ки торти тар ва бештар рустӣ дошта бошед, шумо метавонед ду себро истифода баред.

Компонентҳо

Барои ин дорухат ба шумо як табақ торт бо диаметри 20 см лозим аст ва он тақрибан 8 нафарро дар бар мегирад.

  • 1 метавонад & # 259 & # 537i jum & # 259tate / 180 g f & # 259in & # 259 de gr & acircu integral & # 259
  • Ним пиёла 509/50 г биринҷ (ба таври дигар шумо метавонед каме гандумро барои таъми қавитар ё тапиока / ҷуворимакка барои торти сабуктар истифода баред)
  • 2 tablespoons / 6 г намаки л & # 259м & acircie
  • Як қошуқча ва # 259/3 г хокаи нонпазӣ
  • Як қошуқ намак
  • A & 259r
  • 5 қошуқ / 90 г асал (ё шарбат)
  • 60 г равғани арахис
  • Jum & # 259tate de can & # 259/100 мл ap ​​& # 259
  • 75 мл афлесун афлесун ва # 259 стоарҳои тару тоза ва # 259т
  • Пӯсти нисфи тарошидашуда
  • Тухмҳо аз тақрибан 2 см ванил тоза карда мешаванд.

Ин торти камқалориянок барои танаффуси қаҳвахонаи шумо комил аст, ҳамчун газаки осон барои нигоҳ доштани шумо дар давоми рӯз ва ё шириниҳои болаззат пас аз наҳорӣ. Cin & # 259.

Тайёрӣ

  1. Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед. Варақаи нонпазиро ба табақи торт бо диаметри 20 см гузоред.
  2. Намудҳои гуногуни орд, намак ва хокаи нонпазиро ба як косаи калон ғарқ кунед. Сайри худро ба таври амиқ илова кунед ва омехта кунед ва сабукфикрона бо қамчин пошед. Косаро як сӯ гузоред.
  1. Sp & # 259la & # 539i, decoji & # 539i & # 537i t & # 259ia & # 539i m & # 259rul & icircn dou & # 259 jum & # 259t & # 259 & # 539i egale. Буридаи ним тунук ва хеле тунуки 1-2 мм. Бо истифода аз иловаро хеле лоғар, аз ҳар гуна тақсимоти нобаробар пешгирӣ кунед ва хамирро тар кунед. Агар хоҳед, шумо ба ҳар ҳол метавонед мукаабҳои хурдро аз ин иловаро борик буред. Вақте ки як дона барои ин қадам истифода мешавад, торт хеле тар мешавад, аммо он сабук боқӣ мемонад ва мувофиқати худро тару тоза ва ҳаво нигоҳ медорад.. Агар буридаи нон хеле ғафс бурида шавад, хамир консистенси камтар ҳамвор хоҳад дошт ва буридаҳои инфиродӣ торт дар хамир сохта мешавад.
  1. Нисфи дигарашро ба қисмҳои ғафсиаш 3-4 мм бурида, дар косаи дигар ҷойгир кунед. Як каме афшураи афлесун ва асал илова кунед, бо спатула омехта кунед ва ҷудо кунед. Онҳо барои ороиши торт истифода мешаванд.
  1. Дар косаи дигар чизҳои боқимондаи асал ва афлесунро бо равғани арахис ва об омехта кунед. Пӯсти афлесун сурх, тухмиҳои ванил ва буридаи себи тунуки себро илова кунед. Хуб омехта кунед.
  1. Хамирро ба табақчаи торт резед, бо спатула баробар паҳн кунед. Ба таври ороишӣ буридаи ғафси хамирро дар болои хамир ҷойгир кунед ва сабук пахш кунед.
  1. Тортро барои танӯр дар тафдони пешакӣ гармшуда барои 50-60 дақиқа гузоред ё вақте ки қабати тиллоӣ пухта мешавад, бо чӯтка тафтиш кунед, ки дарунаш хом нест. Бигзор торт каме дар дохили танӯр хунук шавад, дари танӯр кушода бошад. Ин кӯмак мекунад, ки торт дар миёна ғарқ шавад. Пири себи тухмшакл, ки шарбат дорад, майли шикастан дорад. Бо вуҷуди ин, ин торт он қадар шарбат нест, ки маънои онро дорад, ки хавфҳо каманд. Танҳо баъзе навъҳои себ хеле боллазату шањдборианд, дар он љо шумо бояд эњтиёт бошед.

Тортро ҳангоми гарм шудан ё дар ҳарорати хонагӣ сабук хизмат кунед.


Торт себ


Ман дирӯз ба шумо навиштам, ки ман 3 табақ пухта будам, аммо 3 -юмашро нагузоштам. Ин як торти мавсимӣ буда, себҳои зиёд дорад :).

Барои санг:
4 дона тухм
120 г шакар
120 г орд
2 tablespoons оби гарм

Барои пур кардан:
1200 кг себ ва сутунмӯҳра
10 г желе ғизоӣ
100 г шакар
5 tablespoons шарбати лимӯ
2 бастаи шакар ванилӣ

Барои ороиш:
470 мл шир
1 халта хокаи пудинги ванилӣ
60 г + 40 г шакар
1 халтаи шаффофи желатин барои пирожни
1 қошуқи дорчин
1 қошуқи шарбати лимӯ
250 мл шароби сафед

Аввал мо пуркуниро омода мекунем. Себро (1 кг) дар суфтакунанда бо сӯрохиҳои калон майда карда, якҷоя бо шакар, шарбати лимӯ ва шакари ванилӣ гарм кунед. Бичашед ва агар лозим бошад, шакар илова кунед. Вақте ки себҳо сахт мешаванд, оташро хомӯш кунед, желатинро дар 2-3 қошуқ оби хунук ҳал кунед ва ба омехтаи себ илова кунед. Хуб омехта кунед ва хунук кунед.
Ҳисобкунакро даргиронед, танӯрро дар оташи паст гарм кунед, зардии онро бо оби гарм ва шакар молед, то он ки об шавад. Оҳиста -оҳиста сафедии тухм, кафк ва ордро илова кунед, ба боло шӯр кунед.
Дар шакли 24 см пухта равған молида ва бо орд (ё бо коғази нонпазӣ) дар давоми 20 дақиқа пазед. Мо барои бехатарии бештар бо чӯбдаст озмоиш мекунем.
Бигзор мизро хунук кунанд ва сипас онро нисф кунед. Бубахшед, ки ман дар тахта акс нагирифтаам, аммо батареяҳои ман ҳатто вақте ки ман ин корро оғоз кардам, холӣ шуда буданд :(.
Пудингро мувофиқи дастурҳои лифофа созед ва бигузоред, ки онро бо фолга пӯшонед, то ки пӯстро ташкил надиҳад.
Боқимондаҳои себро ба қисмҳои хурди бурида, бо шароб, 40 г шакар, дорчин ва шарбати лимӯ 3-4 дақиқа ҷӯшонед ва бо қамчин тоза кунед.
Мо зуд ба ҷамъоварии торт шурӯъ мекунем.
Аввал боло, сипас омехтаи себ (вақте ки мо онро паҳн мекунем, қариб душвор хоҳад буд, натарсед, ки он аз желатин сахт мешавад), баъд болои дигар, пудинг ва донаҳои себ. Ман онро дар яхдон гузоштам, то хунук, хунук шавад.

Дар ҳамин ҳол, шароби боқимондаро пас аз тоза кардани донаҳои себ бо хокаи желатин омехта кунед ва бигзоред, ки онро чанд дақиқа ҷӯшонед. Оташро хомӯш кунед ва бо қошуқи желатин аввал дар марказ ва сипас ба канор бирезед. Дар яхдон барои 2 соат гузоред ва сипас хизмат кунед.

Ман инчунин як глобуси яхмосҳои ванилиро дар паҳлӯи он гузоштам.

Барои тавсияҳои ҳаррӯзаи дорухат, шумо инчунин метавонед маро дар саҳифаи Facebook, Youtube, Pinterest ва Instagram пайдо кунед. Ман шуморо даъват мекунам, ки лайк монед, обуна шавед ва пайравӣ кунед. Инчунин, гурӯҳи Биёед бо Амалия пухтем, интизори мубодилаи дастурҳо ва таҷрибаҳо дар ошхона ҳастем.


Торт карамелизатсияшуда бо себ ва ананас

Мо болоро месозем: сафедаҳои тухмро мезанем. кафк бо намак, зардии. бо шакар кафк. Ба болои сафеди тухм, равған, мазза, орд зард илова кунед.

Дар алоҳидагӣ дар деги нонпазӣ 350 грамм шакари гудохта барои карамел дар оташ гузошта мешавад. Вақте ки шакар гудохта шуда ба карамел мубаддал мешавад, дегро як сӯ гузоред ва шакарро дар атрофи деворҳо гардонед, то он даме ки онҳо бо карамел пӯшанд. Муҳим аст - карамел ба деворҳо сахт часпида намемонад, зеро мо себро ба мукаабҳои бурида ва пӯсташ дар деворҳо ва поёни табақча мегузорем

Мо чанд иловаро мегузорем, ки онро бурида, ба қафо мегузорем. Бар болои инҳо дар як табақ тайёр кардашуда, карамел ва себ хамири пандиспанро илова мекунанд ва дар танӯр мегузоранд.

Вақте ки он тайёр аст, мо табақро дар табақ чаппа мекунем ва дар натиҷа як торти хеле болаззат ва шарбатдор ба вуҷуд меояд.

Ман шарбати карамелро алоҳида тайёр кардам, аммо ин аз он сабаб буд, ки дар поёни табақ шакар боқӣ монда буд ва ман боз каме об илова кардам, ҷӯшондам ва болои торт гузоштам.
Расми охирин бо ананас аст, ҳамон тартиб танҳо ҳамон аст, ки ба ҷои себ ман ананас мегузорам.
Он аз ҳама гуна меваҳои ба шумо маъқул сохта шудааст.
Ман онро бо қаймоқи қамчинкорӣ хизмат кардам.


20 тасвири беҳтарин аз ретет букатараҳо

Дорухати кӯҳнаи сӯхтаи сметанаи бибӣ қадам ба қадам шарҳ дода шудааст. Шумо инчунин метавонед торт бо қаймоқи сӯхтаи сӯхта ва қаймоқи қамчинкорӣ (бо пандиспан) созед. Дорухатҳои болаззат барои пирожни идона бо шоколад, қаймоқ, мева, карамел, чормағз ва себ барои таътили зимистона.

Шириниҳои Руминия, Хӯрокҳои Руминия, Мазкрҳои Руминия. Дорухати торти шакарии пухта. Чӣ тавр тайёр кардани ошпазҳои торт:. Дар як коса шакар карамелизаро гузоред. Ман як дорухои оддии тортҳои Мисрро тавсия медиҳам, ки омода карданашон осон ва бо компонентҳои дастрас аст. Дар қаймоқи 2, шакарро гудохта, сипас онро дар қабати тунуке ба табақ рехт. Ман компоти себ месозам ва тортро бо шарбат шарбат мекунам. Торт себ, дорухои оддӣ, зина ба зина. Тортҳои худсохт - дастурҳои оддии қадамро шарҳ доданд.

Крем: Зардии 2 бо шакар, орд ва шир омехта карда мешавад. Торт бо сметанаи сӯхтаи шакар ва кокос. Дорухат супер Торт шакари сӯхта бо себ Таъми хуши қаймоки сӯхтаи сӯхта бо тухм таъми ширин ва туршии себҳои хушбӯйро дар а. Агар шумо ҳеҷ гоҳ кӯшиш накардаед, ки дар хона яхмос шакари сӯхта тайёр кунед, пас ин дорухои оддӣ ба ошпаз пешниҳод карда мешавад.

Вақт чӣ қадар тез мегузарад Кӯдакии ман мисли гугирд месӯзад Чӣ.


Торт кулли себ бо сметанаи сӯхтаи шакар

Торт кулли себ бо сметана сӯхта дорухат: чӣ тавр пухтан кулчаи пурраи себ бо сметанаи сӯхтаи шакар ва дорухатҳои болаззаттарини торт бо қаймоқи шакар ва себ, сметанаи сӯхташуда бо корасла, торти пурраи себ, сметанаи сӯхташуда, рӯзадории кулчаи себ, пудинги манна бо шакари сӯхта, манна бо шакар сӯхта, пудинги манна бо шир ва қанди сӯхта , tart себ ва қаймоқи ванилин, торт бо қаймоқи йогурт ва гелос.

Торт кулли себ бо сметанаи сӯхтаи шакар

Шириниҳо, пирожни Apple пур аз мураббо, мавиз ва шакар ё чормағзи заминӣ, дорчини каме яхмос: 5 дона тухм, 7 қошуқ шакар, се чоряки шир. боло: 3 тухм, се қошуқ шакар, се қошуқ орд.

Торти себ ва сметанаи сӯхтаи сӯхта

Дорчин, себ 4 себ 4 қошуқ шакар карамелизшуда 4 қошуқ мураббои дорчин пандиспан 4 дона тухм 4 қошуқ шакар 4 қошуқ орд 4 қошуқ равған як хокаи нонпазӣ як шакар ванилӣ барои сметанаи сӯхташуда: 4 дона тухм 500 мл шир як моҳияти он.

Торт бо қаймоқи сӯхтаи шакар ва себ

Шириниҳо, Тортҳо 1 кг себ, 1 пиёла шакар, 1 қошуқ об. боло: 4 дона тухм, 8 қошуқ шакар, 4 қошуқ равған, 5 қошуқ орд, моҳияти ванилин. сметанаи сӯхтаи шакар: 4 дона тухм, 500 мл шир, 6 қошуқи шакар, моҳияти ванилин.

Креми сӯхта бо тухм

Шириниҳо, қаймоқ 150 гр. шакар сӯхта 5 тухм пурра 5 қошуқ шакар 1 литр шир

Торт себ ва сметанаи сӯхтаи сӯхта

Шириниҳо, Тортҳо 1 кг себ 8 дона тухм 50г равған 400мл шир дар ин ҷо, ман ба шумо дар қошуқи шакар мегӯям, ки ман бо грамм намедонам: 17 қошуқ шакар 4 қошуқ орди дорчин ром чормағз

Торт бо сметанаи сӯхтаи шакар

Шириниҳо, Тортҳо барои сметанаи сӯхтаи сӯхта: 8 дона тухм 1 литр шир 150 гр. шакар барои боло: 5 тухм 1 пиёла орд 1 пиёла шакар

Торт яхмос шакар сӯхт

Шириниҳо, Тортҳо барои сметанаи сӯхтаи шакар: 8 дона тухм 1 литр шир 150 гр. шакар ванилӣ барои пештахта: 5 дона тухм 1 пиёла орд 1 пиёла пӯсти афлесун

Торт себ бо сметана сӯхта

Хокаи нонпазӣ, Крем, Моҳияти ром 3-4 себ 8 тухм 18 қошуқ шакар 3 қошуқ орд 500 мл шир 50 г равған моҳияти ром дорчин 300 мл қаймоқ қамчинӣ 1 қошуқи ванил шакар 1 хокаи нонпазӣ

Креми шакар дар пиёлаҳои себ сӯхта

Компонентҳои себ барои 4 порция: -4 себи калон -3 қошуқ шакар қошуқ -2 тухм хурдтар ё як шир -150 мл -як қошуқ моҳияти ром (ё бичашед) -ним қошуқ крахмали озуқаворӣ -хокаи намак (дар расм ман танҳо гузошт 2 себ вале.

Торт болаззат Ars Шакар Диди Балмез

Шириниҳо, болои тортҳо: 9 сафедии тухм, 250 гр шакар, 1 халта шакари ванилӣ, 300 гр чормағз. қаймоқ: 6 дона тухм, 250 гр шакар, 1 халта шакари ванилӣ, 150 гр шакар барои сӯхтан, 250 равған, чормағз.

Хоби бо яхмос шакар сӯхта ва боло

Шириниҳо, Пирожни яхмосҳои сӯхтаи сӯхта: -3 тухм -1/2 шир (500мл) -1 пиёла шакар -эссенс (ром / ванил) -2 тухм -2 қошуқ шакар -2 қошуқ орд

Крем брюли

6-8 дона тухм 1 қошуқи орд 5 қошуқ шакар каме намак 1 л шир 3 халта шакари ванилӣ, 150-200 г шакари сӯхта

Торт бо қаймоқ ва меваи сӯхтаи сӯхта

Шириниҳо, Тортҳо 4 бива / 4 себ 200г чормағзҳои майда ва бирён 12 тухм 21-22 лг. шакар 4 лг. орд 1 л шир 500 мл. smantana ptr. яхмос хокаи дорчин, 1 л. лимӯ решакан, ванил, ром, 1/2 халтаи содаи нонпазӣ бо 1 лг. сирко / хокаи нонпазӣ 1/2.

Торт оддӣ бо тамоми себ

Шириниҳо, Тортҳо 7-9 себ, 9 қошуқ шакар, мураббои малина, 2 қошуқ шакар ориз, 75 гр. орд, 4 дона тухм, 2 қошуқ равған, як халта хокаи нонпазӣ, каме нонрезаҳо, каме равған, як қошуқ намак

Крем брюли

1 литр шакар шир: 5 қошуқ барои сӯзондан + 3 қошуқ барои таркиб 8 тухм ва пальто 12 шиша моҳияти ром ихтиёрӣ: шакар ванил

Торт бо себҳои глазурӣ ва сметана

Крем, Себ Аз ин рӯ компонентҳо: 6 себи калон 100 гр шакар 50 гр равған 200 гр мураббо гелос барои хамир: 3 тухм 3 дарозии об 120 гр орд 120 гр хокаи шарбати орди шакар сухта

Торт кулли себ

8 себ барои андозаи 1/2 пиёла чормағз бурида 3 tablespoons мураббо биҳӣ як қошуқ дорчин 6 tablespoons шакар боло: 4 тухм 4 tablespoons шакар 4 tablespoons орд 4 tablespoons равғани пӯст лимӯ 50 г мавиз бо як қошуқи ром пошида (ихтиёрӣ) а.

Торт-шакар сӯхт

6 дона тухм 6 дона тухм 8 қошуқ шакар 1 литр ашёи зарурӣ барои ҳисобкунак: 3 дона тухм 3 қошуқ шакар 3 қошуқ орд (ҳатто агар тухм калонтар бошад 4)

Торт бо чормағз ва себ карамелизатсия карда мешавад

Шириниҳо, Тортҳо 400 г шакар (200 гр барои шакари сӯхта ва 200 г барои тахтача) 120 г орд 3 дона тухм 700 г баҳр (9 дона) 1 пиёла чормағз 4 қошуқ шарбати мураббо гелос 50 г равған 4 қошуқ шакар 1 стакан оби муҳим ванил

Крем брюли

Шакар Бахром, 6 дона тухм 1 л шир 6 дона тухм 6 қошуқ шакар Бахром шакар пӯсти ним лимӯ барои шакари сӯхта: 4 қошуқ шакар

Торт яхмос Карамел

Шириниҳо, пирожниҳо: * 5 дона тухм * 5 қошуқ шакар * 3 қошуқ равған *

300 г орд * 200 мл шир * 1 қошуқи кокос сабз * 1 хокаи нонпазӣ * моҳияти ванилӣ барои қаймоқ карамел: * 1 халта қаймоқ карамел * 250 мл шир * 4 қошуқ шакар *.

Мини торти шакарии сӯхта

Шириниҳо, тортҳо 500 мл шири ширин 3 дона тухм 50 г шакар барои карамел 50 г шакар барои қаймоқ як қошуқи пӯсти лимӯ пӯсти шиша бо қаймоқ қамчиншудаи ванилӣ барои ороиш 10 шакли алюминии мудаввар

Торт гелос ва шоколад

Шириниҳо, пирожниҳои болаззат * 8 дона тухм * 8 қошуқи шакар * 8 қошуқи орд * 1 қошуқи ванилӣ * 1 хокаи нонпазӣ бо заъфарон * моҳияти ванилӣ барои креми гелос * 2 дона тухм * 4 қошуқи шакар * 250 г гелос (бе тухмӣ) * 400 мл яхмос қамчинкорӣ.

Торт себ бо дорчин

Шириниҳо, Тортҳо як буридаи торти тиҷоратӣ, 4 себи калон, пудинги ванилӣ, 200 г шакар, 2-3 қошуқи дорчин, 5 қошуқи кокос, 400 мл шир.

Торт барои Мируна

Пас компонентҳои об: барои боло: 8 тухм, 4 қошуқ об 2 қошуқ равған 12 қошуқ шакар 11 қошуқ орд 3 қошуқ какао 1 хокаи нонпазӣ. барои яхмос: 400 мл қаймоқи моеъ 400 гр шири моеъ 1 желатин пакет 50 мл шир барои ^ шарбати шарбат.

Торт рӯзи таваллуд

Шириниҳо, болои торт: 100 г орд 100 гр крахмал картошка 100 г равған 4 тухм 1 тухм 1 зардии тухм 150 г шакар 1 бастаи шакар ванилӣ 1 бастаи хокаи нонпазӣ як қошуқ намак барои болои шарбат: омехтаи компоти мева, қаймоқи ликёр барои торт

Торт бо себҳои глазурӣ ва сметана

Шириниҳо, Тортҳо 6 себи калон 100 гр шакар 50 гр равған 200 гр мураббо гелос барои хамир: 3 тухм 3 дарозии об 120 гр орд 120 гр шакар орди шакар орди шакар

Торт себ

Йогурт, хамири себ: 100 г орд 50 гр крахмал (пудинги какао) 1 қошуқи хокаи нонпазӣ 100 г шакар 1 қошуқи ванилин 75 г равған / маргарин 3 тухм як пиёла намак 1 кг яхмос себ: 300 гр қаймоки ғафс 100 гр йогурт 2 тухм 1 қошуқи.

Пирожни себи рӯзадор

Дорухатҳои рӯза, Шириниҳо 400 гр орд, 2 қошуқ равған, 1 кг себ, 300 гр шакар, 1 халта дорчин, 2 стакан оби маъданӣ

Торт баъди

Дорухатҳои гиёҳхорон, дастурҳои рӯзадорӣ, пирожниҳои себ: 150г шакар / фруктоза 400 мл об 100 мл равған 50-100гр чормағзи хоки 4 себ қафаси 1 халта орди нонпазӣ барои қаймоқ: 1 л шири соя 150 г шакар / фруктоза 3 қошуқ крахмали ғизоӣ ( ё орд, агар шумо хоҳед, ки берун равед.

Крем брюли

.8 дона тухм .200 гр шакар барои қаймоқ .100-150 гр барои карамел .1 л шир .2 халта шакари ванилӣ. Пӯсти аз лимӯ

Крем брюли

8 тухм 1 л шир 300 гр шакар

Крем Брюли!

-8 дона тухм -1 литр шир -400 грамм шакар

Торт ва яхмос қамчинкорӣ

Шириниҳо, Тортҳо 1,5 кг себ 5 дона тухм 20 қошуқ шакар 20 гр. равған чор tablespoons орд як tablespoon крахмал озуқавор 1 хокаи дорчин доруи як халтаи торт желе 1 tablespoon моҳияти ром 2 пакет шакар ванил

Торт бо варақаҳои сӯхтаи сӯхта ва креми қаҳва рӯза

Дорухатҳои рӯза, Шириниҳо барои варақаҳои сӯхтаи сӯхта: 2 пиёла шакар қанд 1 пиёла оби гарм 1 пиёла равған 2 қошуқи содаи нонпазӣ бо орди шарбати лимӯ хомӯш карда мешавад барои яхмос карамел бо.

Крем брюли

1 л шир 12 + 8 қошуқ шакар 8 тухм ванил / моҳияти ром

Креми Филаделфия Арс

Шириниҳо, Кремҳо 200г панир -қаймоқи филаделфия - дар ҳарорати хонагӣ 100г шири бухоршуда 250г шир 100г шакар + 50г барои. карамелизатсия 2 тухм 2 зардии

Чархи нодуруст Маккин

Шириниҳо, болои торт: 6 тухм, 6 қошуқ шакар, 6 қошуқ орд, 70 гр. яхмос чормағзии мазлумон: шумо метавонед ҳар гуна яхмосро дар лифофа ё худсохти тайёр кунед, ман намунаи қаймоқи лимӯ медиҳам: 4 дона тухм, 600 мл шир, 250 гр. шакар, 4 қошуқи орд 200 гр равған.

Крем брюли

-6 дона тухм, -250 г шакар, -1 л шир, -3-4 бастаи шакар ванилӣ,

Крем брюли

-2 пиёла шакар -1 литр шир -10 дона тухм -2 халта шакари ванилин

Крем брюли

Шириниҳо, Кремҳо 1 л шир, 8 дона тухм, 16 қошуқ шакар, шакар ванилӣ мечашонем

Крем брюли

Шириниҳо, Кремм 16 тухм 2 литр шир 1 кг шакар 2 халта шакари ванилӣ

Крем брюли

1л шир 250 грамм шакар + 4 қошуқ шакар барои карамелизатсия 8 тухм 1 эссенси ванил

Крем брюли

1л шир 8 дона тухм 1 қошуқи ванил 10-12 қошуқ шакар карамелизшуда

Торт Майя бо себ ва панири қаймоқ

Шириниҳо, Тортҳо 750 г себи тоза ва буридашуда дар суфтакунандаи бодиринг, 1 бастаи пудинги ванилӣ, 80 г шакари ориз, 450 мл шарбати себ, 100 г панири гов, 200 мл қаймоқи моеъ, торти исфанҷӣ (пандиспан) аз: 4 тухм калон, 130 г шакар, 130.

Мошини торт

Шириниҳо, Зеварҳо пирожни хамираи шакар сафед 700 гр. ранги озуқаворӣ гели сиёҳ 6 варақ аз торти росткунҷа 2 порция креми торт мувофиқи дилхоҳ

Торт зуд бо себ ва шакар сӯхта (рӯза)

Тортҳо, Мазкрҳои рӯзадорӣ, Дорухатҳои гиёҳхорон 1,2 кг себ 150 г шакар карамелизшуда 150 г маргарин 1 пиёла манна 1 пиёла орд 1 пиёла шакар 1 хокаи нонпазӣ 2 халта шакар ванил 1 қошуқи дорчин 6 қошуқ қанд барои пур кардани 1 қошуқи лимӯ ё пӯсти афлесун.

Тафтиш кунед

Шириниҳо, болои торт: -3 тухм -1 қошуқ об -4 қошуқ шакар -4 қошуқ орд -1 ва 1/2 қошуқ какао -1/2 халтаи яхмос хокаи нонпазӣ: -180 мл яхмос моеъ -150 мл яхбандии шири моеъ: - 2 шоколади сафед -50 мл шарбати яхмос моеъ (шакар сӯхта): -4 tablespoons.

Торт бо ним себ

Шириниҳо, Тортҳо 1/2 кг себ 1 қошуқи маргарин ё равған 6 тухм 6 қошуқ шакар 6 қошуқ орд 6 қошуқ об 100 г қаймоқ

Торт себ бо қаймоқи лимӯ

Зардии, себ, 3 зардии 250гр қаннодӣ 2 дона себ 2 бастаи шакар ванил 1/2 қошуқ дорчин барои қаймоқ: 3 шарбати зард аз лимӯ 100гр равған гудохта 100гр шакар


Торт себ

Агар ин истироҳати ширин бошад, ҳаво ба мо кумак намекунад, ки аз ошхона дур бошем :).

Ман фикр мекунам, ки торти себ соддатарин торт аст (шояд арзонтарин) ва барои омодасозии он осонтар, ман версияи соддакардаи дорухатро пешкаш мекунам.

  • 6-7 себ
  • 6 дона тухм
  • 6 қошуқи орд
  • 2 қошуқ оби сард
  • 6 қошуқи нӯги шакар + 150г барои карамелиз
  • 1 нӯги корди хокаи нонпазӣ

Себро пӯст кунед ва тухмҳоро хориҷ кунед.

200 грамм шакарро дар табақ ё деге, ки диаметри тақрибан 26 см дорад, гузоред ва онро дар оташи паст карамелиз кунед, сипас табақро аз як тараф гардонед ва тарафи дигарро барои пӯшидани кунҷҳо бо шакар гудохта кунед.

Танӯрро то 170 г пешакӣ гарм кунед ва себро ба табақ гузоред ва баъд дар танӯр барои 15 дақиқа гузоред.

Сафедиҳои тухмро то кафк кардан латукӯб кунед, сипас тадриҷан шакар ва обро илова кунед ва хуб омехта кунед.

Зардии онро илова кунед, омехта кунед, ва тадриҷан ордро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед.

Болои болои себҳои пухтаро гузоред, каме сабук кунед ва 20 дақиқаи дигар оҷур кунед.

Барои бехатарии бештар мо бо дандоншикан озмоиш мекунем.

Тортро хориҷ кунед, бигзор онро хунук кунед ва гармона ба табақе гардонед (табақро ба табақ гузоред ва сипас каме тоб диҳед).

Онро дар давоми 1 соат пурра хунук кунед

Бо сметана ва дорчин ороиш диҳед. Ман ба ҳадди аксар шитофтам ва ин он қадар хуб набуд. :)

Ба миқдори шакар карамелизатсияшуда диққат диҳед. Чӣ қадаре ки дарозтар бошад, торт ҳамон қадар шарбатноктар мешавад. Ман ба қадри кофӣ онро нагирифтам, зеро намехостам ин қадар ширин бошад.

Ва дар версияи росткунҷа:

Барои тавсияҳои ҳаррӯзаи дорухат, шумо инчунин метавонед маро дар саҳифаи Facebook, Youtube, Pinterest ва Instagram пайдо кунед. Ман шуморо даъват мекунам, ки лайк монед, обуна шавед ва пайравӣ кунед. Инчунин, гурӯҳи Биёед бо Амалия пухтем, интизори мубодилаи дастурҳо ва таҷрибаҳо дар ошхона ҳастем.


Дорухати кулчаи себии бибиам

Дар як коса тухмро бо шакар, ванилин ва як қошуқ намак латукӯб кунед. Пирожни & # 8211 пирожни & # 8211 кукиҳо мазза шаҳр. Ба таркиб маргарини буридаи Рама илова кунед. Пас аз пухтан, ҳар як қисм ба ду қисм бурида мешавад ва дар натиҷа 6 варақи тахтача пайдо мешавад. Рейтинг: 4.3 & # 8211 13 тафсирҳо & # 8211 50 дақ. Инчунин ба дорухатҳои олиҷаноби Торт бо хамири себи нозук нигаред! Торт, ки комилан аз рӯи кӯшиши аввал фикр кардам. Торт дорухат бо себ зављааш аз китоби Cookbook, Шириниҳо. Рӯйхати беҳтарин 634 дорухат, аз ҷумла Козонак Эвантай бо себ, шириниҳо. Июн Дорухат зуд ва осон, ки шумо метавонед онро барои истироҳат омода кунед, ин торт бо себи завҷааш аст.

Ман ин дорухатҳоро барои пирожни торт олиҷаноб меҳисобам, ман ба наздикӣ торти себро санҷидам, ногузир пас аз муваффақияти торт. Барои ин торти себи оддӣ. Таркиби пуфак, себи хушбӯй, қаймоқи хуб ва хушбӯй. Биёбони Де Каса & # 8211 Мария Попа.

Компонентҳо: пандиспан (тухм, шакар, орд, хокаи нонпазӣ, шакари ванилӣ) бо шарбат бо шир ва пур аз ванло сарлота бо себи рехташуда, себи бе пӯст ва.


Тортҳои худсохти лазиз, ки ба шарбат ниёз надоранд ва # 8211 шуморо фавран мағлуб мекунанд!

Имрӯз мо ба шумо, дӯстдорони азизи хӯрокҳои лазиз, як дорухати бузурги торт худсохтро пешкаш мекунем, ки шуморо аз аввал мағлуб хоҳад кард. Шириниҳо хеле содда, ҳатто бе мушкилот ва аз компонентҳои дастрастарин омода карда мешаванд. Аз миқдори компонентҳо шумо як торти болаззат ва зебо мегиред, ки вазнаш 1,4 кг аст. Он баланд, мулоим аст ва ба яхдон нигоҳ доштан лозим нест. Шумо метавонед онро фавран пас аз сахт шудани яхбандӣ хизмат кунед. Бо як қисми шириниҳои мӯъҷиза машғул шавед.

ШАРБАК НУРИДА

& # 8211 0,5 қошуқи содаи нонпазӣ

Шарҳ: дидан Андозагирии компонентҳо

ИНТЕРНЕНТҲОИ КРЕМ

Шарҳ: дидан Андозагирии компонентҳо

Компонентҳои ҷолиб

& # 8211 50 мл яхмос ё шир

Шарҳ: дидан Андозагирии компонентҳо

УСУЛИ ТАЙЁР

1. Хамирро омода кунед: ҳамаи компонентҳои хушкро дар як коса якҷоя кунед ва хуб омехта кунед.

2. Дар як косаи алоҳида тухм ва шир ва равғани растаниро омехта кунед. Бо истифода аз миксер компонентҳоро латукӯб кунед, сипас оби ҷӯшон бирезед ва пайваста омехта кунед. Оҳиста -оҳиста компонентҳои хушкро илова кунед. Хамирро якхела кунед. Шумо бояд хамири моеъ ва якхела гиред.

3. Варақаи нонпазиро бо коғаз андохт ва рехт, хамирро баробар паҳн кард. Дар танӯр пеш аз тафсонда дар ҳарорати 180 ° C тақрибан 20-25 дақиқа оҷур кунед. Вақти пухтупаз аз ҳар танӯр вобаста аст. Санҷиши дандоншикан кунед.

4. Крем тайёр кунед: равғанро дар як коса гузоред ва то он даме ки он ба як омма табдил ёбад, латукӯб кунед, сипас тадриҷан шири моеъро илова кунед. Компонентҳоро то омехтаи якхела омехта кунед.

5. Яхмосро омода кунед: ширро ба дег рехт ва равған илова кунед. Компонентҳоро гарм кунед, пас шоколад илова кунед. Композитсияро дар оташи паст гарм кунед, мунтазам шӯр кунед, то шоколад гудохта шавад. Шумо бояд як глазурии иштиҳо ва якхела гиред.

6. Қолабро аз танӯр хориҷ кунед ва торти исфанҷеро хунук кунед. Сипас торти исфанҷеро ба 2 мизи корӣ буред. Барои якхела кунҷҳои тахтаи тахтаро буред. Қисмҳои буридашударо майда кунед.

7. Мизи кориро гиред, ба табақ гузоред ва онро бо қаймоқ молед. Болои дигарро пӯшед ва канори тортро бо қаймоқ молед. Сарҳадро бо нонрезаҳо оро диҳед.

8. Рӯйро ба рӯи торт резед ва пошед. Агар хоҳед, шумо метавонед тортро бо чормағзҳои дӯстдоштаи худ оро диҳед. Тортро барои муддате (20-30 дақиқа) гузоред, то яхбандӣ сахт шавад. Шириниҳо омода аст. Тортро бо иштиҳои зиёд, бо қаҳва ё пиёла чой хизмат кунед.

Шарҳ: Агар шумо тортро бо какао пошед, шумо як шириние ба монанди "Шоколад Трюфле" мегиред. Шумо инчунин метавонед чормағз, бодом ё фундуки бурида илова кунед.


Видео: Bundan sonra hərkəs pirojnasını belə hazırlayacaqЛегкие пирожные (Сентябр 2021).