Рецептҳои анъанавӣ

Хӯрдани роҳи мо тавассути ... Гранада

Хӯрдани роҳи мо тавассути ... Гранада

Гарчанде ки он метавонад ҳар сол миллионҳо меҳмононро ба Гранада ҷалб кунад, ман бояд баҳс кунам, ки ҷиҳати аҷибтарини Гранада қасри боҳашамати Насрид дар болои шаҳр нест. Нуқтаи фурӯши воқеии Гранада ин tapas, хӯрокҳои хурди хӯрок аст, ки бо ҳар нӯшокӣ ройгон меояд. Бале, ман озод гуфтам. Нишонае дар девор дар бари Лос Диамантес эълон мекунад: "Тапасҳои шумо тӯҳфа аст." Ва чӣ беҳтар аз гирифтани тӯҳфа ҳар дафъае ки шумо менӯшед, беҳтар аст?

Анъанаи тапас ба фарҳанге оварда мерасонад, ки дар он ғизо қадр ва лаззат бурда мешавад, аммо таваҷҷӯҳ ба ҷои хӯрок ба сӯҳбат нигаронида шудааст. Нимаи дуюми шанбе дар Гранада чунин ба назар мерасад, ки гӯё тамоми шаҳр бо дӯстон ва оилаашон нӯшокиҳо менӯшанд ва лаззат мебаранд, мизҳо ҳатто дар моҳи декабр ба пиёдагардҳо мерезанд.

Калимаи тапас аз феъл меояд тапар маънои пӯшондан. Ҳикоя дар бораи он меравад, ки тапас аз он сарчашма мегирад, ки барменҳо барои пӯшидани пиёлаҳо ба нӯшокиҳои ширин як буридаи нон ё гӯштро мепӯшонанд. Гранада яке аз ҷойҳои охирини Испания барои идомаи ин анъанаи табасҳои бепул аст ва аз ин рӯ, шаҳр пур аз барҳо ва қаҳвахонаҳои хурд аст, ки дар он шумо метавонед барои як пиёла шароб ва табақчаи хурди хӯрок нишинед.

Навъи тапас вобаста ба муассиса фарқ мекунад, дар баъзе ҷойҳо шумо tapas -и худро интихоб мекунед ва дар ҷойҳои дигар ба шумо чизҳое пешниҳод мекунанд, ки ба шумо медиҳанд. Ба хӯрокҳои маъмулӣ дохил мешаванд carne en salsa (гӯшти бурида дар чошнӣ), croquetas, далерона (картошка дар чошнии ҷолибу), berenjenas (бодинҷон, баъзан пухта, одатан бо асал) ва бисёр зайтун. Бисёр ҷойҳо инчунин ба намудҳои гуногун хизмат мекунанд мариско, хӯрокҳои баҳрӣ.

Дар Гранада садҳо барҳои тапас мавҷуданд; қариб кафолат дода мешавад, ки шумо онро дар ягон кӯча хоҳед ёфт. Минтақаҳои мушаххасе, ки шумо бешубҳа ҷойҳои олиҷаноб хоҳед ёфт: Plaza Nueva, Paseo de los Tristes, Calle Navas ва минтақаи атрофи Собор. Дар тӯли чанд рӯз дар кӯчаҳо гаштугузор кардан ва ҷойҳои навро гузарондан комилан имконпазир аст, фаъолияте, ки онро метавон "ҷаҳидани тапас" номид. Пас аз як туфани хуби секунҷа, ман аксар вақт худро дар ҳамон чанд ҷой пайдо мекардам ва ба заррин хурди лазизашон муқобилат карда наметавонистам.

Ман шабҳои бештарро дар он ҷо гузарондам Поë (в/Вероника де ла Магдалена, 40) аз оне ки ман ҳисоб карда метавонам. Ана ва Мэтт По ҳангоми боздид аз шаҳр ба Гранада ошиқ шуданд ва барои оғози бар баргаштанд. Ана ҳама тапасҳоро худаш мепазад, ки ҳар яки онҳо аз фарҳанги гуногун аз пири-пири португалӣ то мурғи ҷолибу таиландӣ илҳом гирифтаанд. Баръакси баъзе ҷойҳо, шумо метавонед бо ҳар нӯшокӣ tapas -и худро интихоб кунед. По инчунин доираи васеи нӯшокиҳоро аз маҳаллӣ то пивопарварони ҷаҳон ва ҳатто аксҳои қонунии абсенте пешниҳод мекунад, агар шумо ҷуръат кунед, ки онҳоро санҷед.

Дар рости кӯча аз По воқеъ аст Лакс (в/Вероника де ла Магдалена, 31) дар кӯча бо майдони хурди нишаст дар беруни бино дар моҳҳои тобистон қафо мондааст. Пеш аз ҳама ба тапасҳои бо маҳсулоти баҳрӣ омехта хизмат мекунанд, баъзе аз беҳтаринҳои Лакс фритосҳои каламарес ва ҳама хӯрокҳои лососӣ мебошанд. Инчунин дар наздикӣ ҷойгир аст Ом Халсум (в) Тапасҳо таомҳои арабӣ буда, рӯҳафтода намешаванд. Шумо метавонед ҳама чизро аз фалафел то мини кабоб интихоб кунед.

Белла и Бестия дар Гранада ду макон дорад (Карсел Бажа, 10 ва Каррера дель Дарро, 37) ва гарчанде ки шумо лӯлаҳои худро интихоб карда наметавонед, қисмҳои хидматрасониашон гуногун ва калон мебошанд. Лос Диамантес (c/ Navas, 28) метавонад ба сӯрохи хурде дар бари девор монанд бошад, аммо он бо tapas маҳсулоти баҳрии худ машҳур аст.

Агар шумо дар Гранада ҷойе барои хӯроки шом ҷустуҷӯ кунед, то Мирадор Сан Николас, ки ба Алгамбра нигаронида шудааст, равед. Дар тарабхона Эстрелла де Сан Николас (c/ Atarazana Vieja, 1) на танҳо ғизо афсонавӣ аст, балки тирезаҳо манзараи аҷиби Алҳамбраро пешкаш мекунанд, ки шабона равшан мешавад. Тарабхона Кунини (Плаза де Пескадерия, 14) бо моҳии худ машҳур аст ва инчунин дорои як бари истодагарди дароз аст, ки дар он ҷо tapas махсус пешниҳод карда мешаванд.

Гранада таъсири возеҳи мориҳо дорад, ки асосан дар ноҳияи Алҷабин мутамарказ шудааст. Пеш аз рафтан ба кӯчаҳо саргардон шавед тетерия, ё чойхона, барои ассортимент чой ва шириниҳои гуногуни арабӣ. Боз як газаки маъмул дар Гранада ин аст шоколад con churros. Ба ягон қаҳвахона дар атрофи Plaza Bib Rambla равед, ки онҳо ба онҳо ҳамчун хӯроки субҳ ё нисфирӯзӣ хизмат мекунанд.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзаи фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзаи фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзаи фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзаи фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзаи фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзадории фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзадории фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзадории фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзаи фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Ҳангоми парҳези фосилавии рӯза ба бадани шумо чӣ мешавад

Диетологҳо идеяи рӯзадории фосилавиро дӯст медоранд. Парҳез биологияи табиии одамонро барои аз даст додани вазн ва беҳтар кардани саломатӣ истифода мебарад. Барои рӯзадории фосилавӣ, шумо ё равзанаи 8 ё 12-соата доред, ки шумо метавонед он чизеро, ки мехоҳед дар давоми рӯз бихӯред, ва он гоҳ дар як шабонарӯз аз 12 то 16 соат рӯза доред. Азбаски ин тарзи хӯрокхӯрӣ бештар аз тағир додани тарзи зиндагӣ аст, шумо бояд бидонед, ки пеш аз он ки онро рӯза гиред, чӣ мешавад.

Тавре ки зикр кардем, рӯзаи фосилавӣ нест техникӣ парҳез. Он воқеан моро ба решаҳои аҷдодии худ бармегардонад. Коршиносон тахмин мезананд, ки одамон барои тарзи хӯрдани ҳозираи мо хеле зуд рушд кардаанд.

"Хӯрок барои аҷдодони шикорчии ҷамъоварандаи мо кам буд ва ҷисми онҳо ба муддати тӯлонӣ байни хӯрок хӯрдан мутобиқ карда шуда буд" мегӯяд ӯ. Даниэль Шауб, MS, RD, CDN, як диетологи ба қайд гирифташуда дар Маркази тиббии Ню Йорк-Пресвитериан/Вилл Корнелл. "Гарчанде ки мо ҳоло ба хӯрок қариб номаҳдуд дастрасӣ дорем, бадани мо набояд дар ҳолати доимии ҳозима қарор дошта бошад ва бисёр чизҳои хубе ҳастанд, ки дар ҳолати рӯзадорӣ рух медиҳанд."

Баъзе аз ин чизҳои хуб чанданд? Мо аз Шауб ва дигар диетологҳои сабтиномшуда хоҳиш кардем, ки ҳангоми рӯза гирифтан чӣ ҳодиса рӯй диҳад.

ИНТИЗОР БОШЕД: Барои номаи ахбори мо сабти ном кунед, то хабарҳои охирини ғизоро мустақиман ба паёмдони худ расонед.


Видеоро тамошо кунед: Гранада (Сентябр 2021).