Рецептҳои анъанавӣ

Чӯҷа дар дорухона дорухои чошнии шароби сафед

Чӯҷа дар дорухона дорухои чошнии шароби сафед

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Гӯшт ва парранда
  • Парранда
  • Чӯҷа

Табақи мурғи шево, вале хеле оддӣ. Бо биринҷ ё картошкаи нав ва сабзавоти сабз хизмат кунед.

43 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 4

  • 1 мурғ пурра, ба қисмҳо бурида
  • 125 г орди оддӣ
  • намак ва ќаламфури мечашонем
  • 2 қошуқ равғани растанӣ
  • 1 пиёз, бурида
  • 3 дона сирпиёз мазлумонро
  • 1 қошуқи эстрагон тару тоза
  • 400 мл шароби сафед хушк
  • 1 қошуқи орди ҷуворимакка (ихтиёрӣ)
  • 4 қошуқ об (ихтиёрӣ)
  • 1 қошуқи яхмос ширӣ

УсулОмода: 15 дақиқа ›Кук: 45 дақиқа› Омодагӣ дар: 1 соат

  1. Пораҳои мурғро дар орд пӯшед.
  2. Равғанро дар як табақи калон гарм кунед. Чӯҷаи қаҳваранг дар ҳама ҷонибҳо дар равған, ва аз табақ хориҷ кунед.
  3. Ба равғани дар табақ боқимонда пиёзро илова кунед. Дар давоми 2 дақиқа сабукфурӯшед ва сипас сирпиёзро илова кунед. Шишаи деглазиро бо шӯр кардан дар шароб, ки бояд битҳои ордро аз қаъри табақ бардорад. Таррагон ва намак ва ќаламфури мечашонем. Мурғро ба табақ баргардонед. Дар гармии кам тақрибан 45 дақиқа пухтан ё то он даме, ки мурғ хуб анҷом дода шавад.
  4. Ҳангоми омода шудан ба чошнӣ, бо ҷуворимакка ва омехтаи об ғафс кунед; аксар вақт ин зарур нест, зеро қабати аввалаи орд онро табиатан ғафс мекунад. Креми туршшударо омехта кунед.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(34)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (24)

аз ҷониби Алисия Трапп

Эстрагон бо мурғ ба таври комил издивоҷ мекунад ва ҳангоми пухтупаз бӯи аҷибе дорад. Ман ба ҷои як парранда як бастаи ронҳоро истифода мебарам, зеро онҳо хеле намнок мешаванд. Боварӣ ҳосил кунед, ки порчаҳоро дар табақ танҳо гузоред, то он даме ки онҳо зебо ва қаҳваранг бошанд- онҳоро ба ҳаракат дароред. Шумо мехоҳед ҳамаи он битҳои қаҳваранг дар поёни табақ. Ман розӣ ҳастам Sauvignon Blanc шаробест барои истифода. Ман ба ҷои картошка ба биринҷи пухта хизмат мекунам. Натиҷаи ниҳоӣ ба ҳар як дақиқаи вақти омодагӣ ба ин хӯроки болаззат меарзад.-16 октябри 2005

аз ҷониби MRSMILNE

Ин як дорухои лазиз аст! Дорухат шароби сафеди хушкро талаб мекунад, Саутернес шароби хеле ширин аст, он шароби оптималии ин чошнӣ нахоҳад буд. Ман як Sauvignon Blanc истифода кардам, аммо ҳама шароби сафед хушк хуб мебуд. Юм! -03 майи 2005

аз ҷониби SAINTFLOWER

Рецепт мурғи хеле осон ва хушбӯй. Ман шароби дигари сафедро истифода мебурдам, аммо ман саутнереро истифода мебурдам ва он ба нозукиҳои ин табақ қарз намедод. Писари интихобкардаи ман ин табақро зуд-зуд мепурсад! -23 августи 2002


Чӯҷаи Tarragon бо занбурўѓњо

Боз як табақи мурғии илҳомбахши фаронсавӣ бо чошнии болаззат, қаймоқ ва ишораи анис аз эстрагон. Онро бо угроҳои тухм ва сабзавоти рангоранги буғӣ ё пухта ва/ё хӯриши баргии сабз хизмат кунед. Ишти ширин!

Компонентњо:

4 синаи мурғи устухони хурду миёна, бе пӯст ё ду синаи калон, ки аз ду қисм бурида шудаанд, аз равған тарошида шудаанд (дар маҷмӯъ 1-1 1/4 фунт) (ё 4 рони устухони бе пӯст)

1/4 қошуқи намак, илова бар он мечашонем

1/4 қошуқи қаламфури навҷамъовардашудаи замин, илова бар он мечашонем

3 қошуқ равғани зайтуни бокира ё равғани рапс, тақсим карда мешавад

6 унсия кремини буридашуда ё занбурӯғҳои шиитаке

1 шалғамчаи миёна биносту решакан карда шудааст (тақрибан 3-4 қошуқи пиёз майли бурида)

1/2 пиёла шўрбои мурғи натрий

2 қошуқи коняк (ихтиёрӣ)

1-2 қошуқ. сметанаи камравған, ё крем фраиш (ихтиёрӣ)

1 қошуқ қошуқи тару тоза ё 2 қошуқи эстрагони хушк (шумо инчунин метавонед тим ва/ё розмаринро иваз кунед)

якчанд фишурдаи шарбати лимуи тару тоза (ихтиёрӣ)

Омода:

Ҳар як синаи мурғро дар байни ду дона коғази пластикӣ ё коғази коғазӣ ҷойгир кунед ва бо чӯбчаи ошхона ё ғалтаки ғалтак истифода бурда, мурғро ба ғафсии якхелаи ғафсии тақрибан 1/3/2/4 дюйм резед. Гӯшти мурғро дар ҳар ду ҷониб бо 1/4 қошуқи ҳар як намак ва қаламфури пошед. Чӯҷаи бе пӯстро бо орд каме сабук кунед.

1 1/2 қошуқ равғанро дар як табақи калони вазнин дар гармии миёна баланд гарм кунед. Занбурўѓњои буридашударо то даме ки оби худро дода, ба ќањрї шудан шурўъ кунанд, бирён кунед. Аз гармо дур кунед ва захира кунед.

Чӯҷаро илова кунед ва то қаҳваранг пухтан, тақрибан 3 дақиқа дар як тараф. Пас аз пухтан дар тарафи аввал, каме мурғи лимӯро ба болои мурғи қаҳваранг ғун кунед. Пас аз пошидани тарафи дуюм, ба табақ ва хайма бо фолга гузаронед.

Коҳиш додани гармӣ ба миёна. 1 1/2 қошуқи боқимонда равғанро ба табақ илова кунед. Лӯбиё пухта, омехта кунед, то мулоим шудан, аз 2 то 3 дақиқа. Дар ин лаҳза шумо метавонед 2 қошуқи конякро илова кунед ва то қариб бухор шудан кам кунед. (ихтиёрӣ)

Шўрбо ва шароб илова кунед ва ба ҷӯш оед. Пухтан то нисфи кам шудан, тақрибан 3-5 дақиқа. Занбурӯғҳои захирашуда, хардал (ихтиёрӣ), сметана (ё крем фраиш) ва эстрагонро ба чошнӣ омехта кунед. Мавсими мечашонем бо намак ва ќаламфури.

Чӯҷа ва ҳама афшураҳои ҷамъшударо ба қошуқи табақ чошнии мурғро баргардонед ва гармиро то кам кунед. То пухтани мурғ тақрибан 4 дақиқа тобистонед.

Табақ ва қошуқи чошнии болои мурғ.

Агар шумо дар бораи фарбеҳии изофӣ ғамхорӣ накунед ва шумо мехоҳед маззаи оптималӣ дошта бошед, синаҳои мурғҳои ҳавои хунукшуда ё рони устухон ва пӯстро интихоб кунед ва чангро бо орд гузаронед.

Агар шумо интихоб накунед, ки чошниро бо сметана ва хардал ғафс накунед (пухтупази классикии фаронсавӣ), шумо метавонед ҳангоми мурғ кардани мурғ каме шарбати лимӯро фишуред ва чошниро бо орд ба монанди рукс ё чошнӣ ғафс кунед. (2 қошуқи ордро бо 2 қошуқи равған гудохта то ҳамвор омехта кунед ва оҳиста ба саҳми камшудаи шароб/шўрбо илова кунед ва пайваста ҷилавгирӣ кунед.)

Агар шумо эстрагони тару тоза надошта бошед, шумо метавонед 2 қошуқи эстрагони хушкро илова кунед, зеро он коҳиш меёбад.

Он барои кӯр кардани синаи мурғ дар байни халтаи пластикӣ то ғафсии яксон кумак мекунад.. Ё, шумо метавонед тендерҳои мурғро истифода баред.


Чӯҷаи мурғи таррагон

Фарзандони ман нимфрансӣ ҳастанд, аз ин рӯ ман мекӯшам, ки баъзан хӯроки фаронсавиро дар хона пазам, то бо мероси фаронсавии онҳо робита дошта бошанд. Гарчанде ки шояд касе баҳс кунад, ки вояи шабонарӯзии круассанҳо дар субҳона бояд кофӣ бошад, то онҳо решаҳои фаронсавии худро фаромӯш накунанд!

Ин дорухои мурғии крахмалии Tarragon ҷуфти классикии – шумо тахмин кардаед – -ро муттаҳид мекунад эстрагон бо мурғ, ва ҳеҷ як ошхонаи фаронсавӣ аз эҳтимол дур нест яхмос ва шароби сафед, ки барои ин табақ низ муҳиманд.


Тартиби чошнии Tarragon

Компонентҳо

  • 3 tablespoons равған тақсим карда мешавад
  • 1 пиёз бурида
  • ½ пиёла шароби сафед
  • 1 пиёла demi glace
  • 1 қошуқи эстрагон бурида мешавад
  • намак ва ќаламфури мечашонем

Дастурҳо

Интихоби беҳтарини ман барои Деми Глейс

Манбаъҳои онлайн: Деми Глейс

Барои касоне аз шумо, ки намехоҳед дар хона деми глаз созед.

Demi glace муҳимтарин компонент барои сохтани соусҳои қаҳваранги классикии "тарабхона" мебошад. Ҳама соусҳои бузурги қаҳваранги фаронсавӣ деми глассро истифода мебаранд. Аммо онро инчунин дар шӯрбоҳо, пухтупазҳо ва пухтупазҳо истифода бурдан мумкин аст. Ин чизест, ки шумо метавонед онро дар хона созед, аммо барои дуруст кардани он вақти зиёд лозим аст ва агар шумо як хато кунед, онро ба осонӣ вайрон кардан мумкин аст. Хушбахтона барои мо, ҳоло баъзе сарчашмаҳои олӣ барои синфи тиҷоратӣ мавҷуданд ва ман мехоҳам ҳоло чандеро бо шумо мубодила кунам. Ҳама афзалиятҳои худро доранд, аз ин рӯ ман тавсия медиҳам, ки ба ҳар яки онҳо кӯшиш кунед, то бифаҳмед, ки кадом маҳсулот ба шумо бештар писанд аст. Дэми Глейс аз интихоби шодравон

Дар тӯли чанд дақиқа омода аст, Demory Gall Savory Choice ба шефҳои хона имкон медиҳад, ки таомҳои таъсирбахши тарабхонаро зуд ва арзон пешкаш кунанд. Пухтупазҳои касбӣ одатан барои омода кардани ин чошнии анъанавии коҳишёбӣ тавассути пухтани саҳмияҳо, сабзавот, шароб ва ҳанут то як пайдарҳамии махмалин ҳадди аққал 24 соат вақт мегиранд. Яке аз аввалин маҳсулоти тиҷоратии ман аз demi glace ва то ҳол яке аз мунтахабҳои ман. Дар тӯли 25 сол, More Than Gourmet стандарти тиллоӣ барои мазза ва сифат дар мавриди соусҳо, саҳмияҳо ва шӯрбоҳо буд. Агар шумо як муассисаи тиҷоратӣ бошед, ин маҳсулот дар ваннаҳои 1 фунт ва пакси 1,5 унсия ва ҳатто андозаи калонтар меояд. Ба ман маъқул аст, ки дар як вақт 6 дона харам, агар ман як зиёфати калон надорам ва ба фунт лозим нест.

Таррагон мурғ

Ин табақи мӯъҷиза як мӯъҷизаи ҳақиқии ягона аст. Хеле хуб барои хизмат дар як зиёфат!

4 х 125 г (4oz) синаи мурғ, ки ба қисмҳои хурди газида бурида шудааст

(9oz) занбурӯғҳои шоҳбулут, бурида

Чӯҷаро ба як коса гузоред ва ба болои орд ва каме ҳанут пошед. Якҷоя омехта кунед. Нисфи равғанро дар як табақи калон дар оташи миёна баланд гарм кунед. Чӯҷаро дар тӯли 5 дақиқа то тиллоӣ қаҳваранг кунед - агар лозим бошад, ин корро ба таври гурӯҳӣ иҷро кунед, то мурғ аз арақшавӣ пешгирӣ карда шавад. Аз табақ хориҷ кунед ва як тараф гузоред.

Равғани боқимондаро ба табақ илова кунед ва занбурӯғҳоро то 3-5 дақиқа бирён кунед, то қариб пухта шавад. Мурғ ва ҳама гуна афшураҳоро ба табақ баргардонед. Ба шароб бирезед ва дар давоми 2 дақиқа тобистонед, сипас ба кр & egraveme fra & icircche, хардал ва қисми зиёди эстрагон бирезед. Напазед ва 5 дақиқа ё то пухтани мурғ ҷӯшонед.

Исфаноҷро омехта кунед ва мавсимро тафтиш кунед. Ба болои эстрагон боқимонда пошед ва фавран бо нони қафас хизмат кунед, то афшураҳоро тоза кунед.

Ҳамин тавр? Шумо дӯст медоред.

Ба пеш ях кун

Дорухатро пурра кунед, аммо бо эстрагон пошед. Сард кунед, ба як контейнер ё халтаи барои яхдон бехатар интиқол диҳед ва то 1 моҳ ях кунед. Барои хизмат кардан, онро дар яхдон ях кунед ва дар як табақ то гарм шудани қубур гарм кунед. Рецепт пурра.


Синаи мурғ дар чошнии Tarragon

Аҷиб аст, ки чӣ гуна як гиёҳ метавонад табақро комилан дигар кунад. Эстрагон тару тоза комилан иқдом аст, агар шумо метавонед дастҳои худро ба тарзи дилхушии мазза аз диҷон ба даст оред ва шароби сафед он чизест, ки чошнии ғафсро хеле хуб мекунад.


Видео марбут

Ман 've тӯли солҳо як варианти ин табақро сохтам. Версияи ман 1/2 пиёз дорад ва ман ба ҷои яхмос қамчинкорӣ илова ба намак ва қаламфури каме мечашонам. Ман фикр мекунам, ки сметана каме мураккабиро илова мекунад, ки бо қаймоқи қамчин гум шудааст.

Ман инро накардаам, аммо он ба як табақи дигари дар ин ҷо бо номи & quotBooked Tarragon Chicken Thompson & quot ном хеле шабеҳ аст, ки аз он муқоиса нест. Агар шумо дар ин бора фикр карданӣ бошед, тавсияи ман ин аст, ки онро бо (5 компонент!) Дигар муқоиса кунед - он барҷаста аст.

Ин як дорухои олӣ аст. Мо миқдори Tarragon -ро каме зиёд кардем, аммо ба шумо лозим намеояд. Меҳмони мо дар зиёфат фикр кард, ки ин яке аз беҳтарин хӯрокҳои мурғест, ки ӯ дошт. Муҳофизи аниқ!

хуб, аммо хеле оддӣ. Ман эстрагонро дӯст медорам, аммо ман метавонам дар бораи бисёр роҳҳои ҷолибтари истифодаи он фикр кунам.

Ҳангоми ҷустуҷӯи истифодаи эстрагон ман аз ин дорухат пешпо хӯрдам. Ман дар боғи гиёҳе доштам, ки каме пояш ба назар мерасид. Шохаҳое, ки ман истифода кардам, тақрибан 8 дюйм дарозӣ доштанд. Ба таври хаттӣ омода карда шудааст ва Wow! Чӯҷа тар шуд. Тарргаон мурғро дуруст дуруст кард. Бо дорухат биринҷи Ina Gartens Basmati хизмат мекунад, ки барои ҷӯшидани чошн комил буд.

Ин як дорухати кӯҳнаи интизорӣ дар хонаи мо шудааст - он ҳеҷ гоҳ хотима намеёбад! Ман бо он озмоиш кардам ва дарёфтам, ки пур кардани мурғ бо думи пиёз ва дона сирпиёз маззаи хуб зам мекунад. Инчунин, ба ҷои об, ман шўрбои мурғ ва каме шароби сафедро истифода мекунам. Бо capon низ хеле хуб кор мекунад!

Ман фикр мекардам, ки ин табақ хуб аст, аммо албатта аҷиб нест. Ман натавонистам яхмосро пас аз ҷӯшон (ва ҷӯшон) ғафс кунам, то хамираи орд ва равған созам ва онро дарун пошам. Он гоҳ хеле ғафс шуд, аммо тавре ки шавҳарам гуфт - чизе намерасид, то ҳадде мулоим. Дафъаи дигар ман кӯшиш мекунам, ки чошниро бо чанд пиёз пухта бихарам, ки ба назари ман маззаи хубе зам мекунанд.

Дар тӯли як ҳафта намехостам, ки бо тамоми мурғ ошӯб занам, аз ин рӯ танҳо синаи мурғи бе устухон ва пӯстро истифода бурда, дар равғани зайтун бо каме эстрагон ҷӯшондам. Бузург буд!

Ин табақ комилан лазиз буд ва як лаҳзаи сохтан. Таррони тару тоза мавҷуд набуд, аз ин рӯ ман хушкшударо иваз кардам ва ин хуб буд. Ман ва#x27ll бешубҳа онро ба зудӣ боз мекунам.

Ин дорухат осон аст ва ба ҳар касе, ки онро меозмояд, таассурот мебахшад. Таъми бойи чошнии қаймоқии эстрагон ба қадри имкон ба сифати & quotgourmet & quot мазза дорад.

Шавҳари ман дар ин бора шӯхӣ кард. Равған пӯсти мурғ ва#x27 -ҳоро зебо қаҳваранг кард ва чошнӣ воқеан болаззат буд ва омода кардан ҳам душвор набуд.

Хӯроки олӣ барои муаррифии кӯдакон бо маззаи беҳамтои эстрагон. Оё наметавонад кӯдаконро ба ғизои хуб барвақт ҷалб кунад.


Чӣ тавр ба мурғи Tarragon хизмат кардан мумкин аст?

Ман одатан хӯрокҳои мурғи худро бо картошка бирён, сабзавоти бирёншуда ё хӯриш пешкаш мекунам. Агар онҳо хӯроки мурғ бо чошнӣ бошанд, пас ман ҳамчун макарон, биринҷ ё сабзавоти пухта хизмат мекунам. Вақте ки ман чанд ҳафта пеш ин чӯҷаи Таррагонро дар чошнии шароби сафед пухта будам, ман онро дар макарони сиёҳи квиноа фусилли барои баъзеи мо ва бар баъзеи дигар сабзавоти пухта додам. Ин як муваффақияти бузург буд.

Ман эҷод кардани омезишҳои ошхонаро дӯст медорам. Дар расми дар поён овардашуда ин мурғи эстрагон дар болои макарони сиёҳи квиноа нишон дода шудааст. Ин омезиши комили хӯрокҳои Баҳри Миёназамин ва лотинӣ мебошад. Умедворам, ки фарзандони ман рӯзе саъй хоҳанд кард, ки анъанаҳоро бо тарзи муосир зинда нигоҳ доранд.


Компонентҳо дар мурғ қаймоқ Tarragon

Равған + равғани зайтун. Ҳангоми пошидани мурғ, ман мехоҳам омехтаи равған ва равғани зайтунро истифода барам. Мо равғанро барои мазза ва равғани зайтун истифода мебарем, то равған ва мурғро аз сӯхтан пешгирӣ накунем. Азбаски равғани зайтун нуқтаи дуди баланд дорад, он метавонад вақти дурусти қаҳваранг шудани мурғро таҳаммул кунад. Агар шумо танҳо як ё дигар дошта бошед, ин ҳам хуб аст. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки агар шумо тамоми равғанро истифода баред, шумо мурғро нигоҳ медоред, то равған сӯхта нашавад.

Чӯҷа. Ман ИН наздик будам, ки ронҳои мурғро барои ин мурғи таррони қаймоқ истифода барам. Шахсан, ман фикр мекунам, ки онҳо нисбат ба синаи мурғ хушбӯйтаранд, аммо мисли бисёре аз шумо дар он ҷо, оилаи ман гӯшти сафедро афзалтар медонанд, аз ин рӯ синаҳо чунинанд. Агар шумо як мухлиси рон бошед, ман тавсия медиҳам, ки онҳоро озмоиш кунед, аммо ё кор хоҳад кард.

Сир. Бисёр сирпиёз. Ман тақрибан чор дона дона истифода мекунам, аммо агар шумо мухлиси сирпиёз набошед, шумо метавонед онро миқёс кунед, ҳеҷ мушкиле нест. Инчунин, агар шумо матни сирпиёзро дӯст надоред, шумо метавонед онро низ решакан кунед.

Таррагон. Таррагон як алафи паст аст, аммо он аслан яке аз гиёҳҳои тару тозаи дӯстдоштаи ман аст, ки бо онҳо пухтан лозим аст, хусусан дар тобистон (мо танҳо ин тарошаҳои Таррони Браунро мубодила кардем).

Ки маро ба – меорад, таъми Tarragon чист? Барои ман, он маззаи анисе андак ба шабеҳ дорад, аммо каме дурахшонтар ва тару тоза. Он ҷо ’s низ ишораи лимӯ, ки он як Илова бузург ба vinaigrettes месозад.

Чошнии

Хардал. Мо дар мурғи эстрагонамон ду намуди хардалро истифода мебарем. Аввалан, Дижон. Сониян, хардали ғалладона. Ман омезиши ин дуеро истифода мебарам, зеро ман зиппинги ҷолибро дижон ба мурғи эстрагон медиҳад, аммо ман матн ва маззаи хардали классикии хардалро дӯст медорам. Омезиши ҳарду дар ҳақиқат зебо аст ва ба эстрагон тару тоза хеле мувофиқ аст.

(Далели ҷолиб: эстрагон + хардал аслан як комбинатсияи классикии фаронсавӣ аст, аз ин рӯ он дар ин ҷо хеле хуб кор мекунад.)

Сирко. Ба ҷои истифодаи шароби сафед ё шарбати лимӯ, кислотаи ман бо сирко шароби сафед аст. Ҳангоми истифодаи яхмос муҳим аст, ки ба таркиби як кислота барои буридани сарватҳои қаймоқ ва сиркои шароби сафед ҷодугарӣ кунад.

Захираи мурғ. Мисли ҳамеша, мо мехоҳем шўрбои мурғи натрийаш пастро истифода барем. Мо мехоҳем, ки миқдори намакро дар мурғи тарбӯни қаймоқдор назорат карда тавонем.

Крем. Креми каме вазнин ҳеҷ гоҳ ба касе осеб намерасонад ва он чизест, ки мурғи таррони моро воқеан боҳашамат мекунад.


Шароби сафед барои пухтупаз

Пас аз он ки шумо мурғро қаҳваранг карда, аз дег хориҷ кардед, шумо мехоҳед омехтаи пиёз ва сирпиёзро реза кунед.

Пас аз илова кардани пиёз ва сирпиёз ба дег, як пошидани шароби сафед рехта мешавад, то табақро парешон созад ва ҳама луқмаҳои бекони пурҷалолро, ки дар поёни табақ часпидаанд, тоза кунад.

Ин дар ҳақиқат ба қадри кофӣ асосест барои чошнии шароби сафед.

Кадом шароб барои пухтани мурғ хуб аст?

Шароби сафед ва хушк ҳамеша барои пухтани мурғ беҳтарин аст. Вақте ки ман ин мурғро дар чошнии шароби сафед мепазам, ман аз sauvignon blanc лаззат мебарам.

Баръакси ақидаи баъзе одамон, шумо набояд барои хӯрокҳои ба ин монанд як шишаи гаронбаҳо истифода баред.

Гуфта мешавад, ки ман мехоҳам як чизи муносиберо интихоб кунам, ки ман метавонам баъд аз он бо табақ хушбахтона нӯшам.

Осмони қаймоқ

Пас аз тоза кардани табақ, мурғ дар якҷоягӣ бо сабзӣ/занбурӯғҳо ва кумаки саховатмандонаи шароби сафед ба табақ илова карда мешавад.

Ин омехта то илова шудани қаймоқи вазнин тақрибан 35 дақиқа ҷӯш мезанад. Ммм, дар ин ҷо некӣ рӯй медиҳад.

Бале, шумо метавонед мурғро дар чошнии шароби сафед бидуни қаймоқ тайёр кунед, аммо дар ин чӣ шавқовар аст? Шумо ҳеҷ як ғафсӣ ва ғании чошнии қаймоқро ба даст намеоред.

Крем дар 10 дақиқаи охирини дорухат илова карда мешавад. Пас аз илова кардани яхмос, мундариҷаи табақ дар давоми 10 дақиқаи охир ҷӯшонида мешавад.

Чошн кам мешавад ва ғафс ва болаззат мешавад.

Ин барои ғӯтонидани як багети пустини фаронсавӣ комил аст. Пошидани петрушки тару тоза бурида ламси ниҳоӣ пеш аз кофтан аст.