Рецептҳои анъанавӣ

5 хӯрок, ки бо илтиҳоб мубориза мебаранд

5 хӯрок, ки бо илтиҳоб мубориза мебаранд

5 хӯрок бо қудрати зидди илтиҳоб

iStock/Thinkstock

Ин хӯрокҳоро бихӯред, то дар мубориза бо илтиҳоб кӯмак кунад.

Гарчанде ки аксар вақт ногувор аст, илтиҳоб қисми муҳими вокуниши иммунии бадан аст, ки ба мо дар табобат кӯмак мекунад. Аммо, илтиҳоби аз ҳад зиёд метавонад боиси бемориҳо гардад, ки яке аз ҷиддитарин артритҳои ревматоидӣ мебошад. Ва таҳқиқот нишон доданд, ки он ҳамчунин метавонад ба фарбеҳӣ, бемориҳои дил ва саратон оварда расонад. Илтиҳоб инчунин метавонад ба шароити номусоид ба монанди дарди буғумҳо, хастагӣ ва осеби рагҳои хун оварда расонад. Пас, чӣ гуна метавон аз илтиҳоби аз ҳад зиёд пешгирӣ кард?

Барои дидани 5 хӯроке, ки бо илтиҳоб мубориза мебаранд, клик кунед (слайдшоу)

Хӯрокҳои маъмулӣ, ки аз онҳо канорагирӣ мекунанд, ки метавонанд боиси ҳавасмандии аз ҳад зиёд дар системаи масуният боиси илтиҳоб шаванд, дорои миқдори зиёди равған ва шакар мебошанд. Аммо хушхабар ин аст, ки инчунин хӯрокҳое ҳастанд, ки метавонанд бо он мубориза баранд.

Хӯрокҳо бо кислотаҳои равғании омега-3, антиоксидантҳо, витаминҳои D ва E, ва флавоноидҳо ва каротиноидҳо метавонанд бар зидди илтиҳоб мубориза баранд. Барои ба даст овардани ин моддаҳои ғизоӣ, шумо бояд моҳии равғанӣ, равғани зайтун, донаҳои ғалладона, кабудии баргҳои торик ва шири камравған ё ғайрирасм бихӯред. Хӯрокҳо ба монанди чормағз, маҳсулоти рангоранг ба монанди помидор, қаламфури, буттамева ва гелос, сирпиёз, занҷабил ва турмерик низ дорои пайвастагиҳои зидди илтиҳоб мебошанд.

Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи сабабҳои илтиҳоб ва омӯхтани роҳҳои мубориза бо он ва солим мондан аз намоиши слайдҳои мо дар бораи панҷ хӯрок, ки бо илтиҳоб мубориза мебаранд.


20 дорухои зидди илтиҳобӣ, ки ба шумо дар дурахши дурахшон кӯмак мекунанд

Илтиҳоб роҳи муқаррарии муҳофизати шумост. Бо вуҷуди ин, илтиҳоби музмин - аз сабаби стрессҳои зиёд, норасоии хоб ё парҳези нодуруст - муқаррарӣ ё солим нест.

Вақте ки бадани шумо музмин музмин мешавад, шумо метавонед варам, дарди буғумҳо, варамкунӣ, мушкилоти ҳозима, хастагӣ ва бад шудани бемориҳо ба монанди Альцгеймер, депрессия ва саратонро эҳсос кунед.

Хушбахтона, хӯрокҳое мавҷуданд, ки метавонанд дар мубориза бо таъсири илтиҳоби музмин кӯмак кунанд. Сабзавот, меваҳои кам шакар, равғанҳои солим аз авокадо, моҳӣ ва чормағз, гиёҳҳо ва ҳанут ва донаҳои (баъзан бидуни глютен) ҳама метавонанд барои коҳиш додани илтиҳоби бадан кӯмак кунанд.

Агар шумо ягон илтиҳоби музминро аз сар гузаронед ё агар шумо хоҳед, ки баданатонро аз нав барқарор кунед, дар ин ҷо баъзе рецептҳои зидди илтиҳобӣ ҳастанд, ки шуморо аз дарун дурахшон мекунанд.


Хӯрокҳое, ки ба паст кардани илтиҳоб мусоидат мекунанд, инҳоянд:

Буттамева ва#8211 Ҳама буттамева дорои флавоноидҳо мебошанд, ки хосиятҳои зидди илтиҳобӣ доранд ва буттамева дорои миқдори зиёди антиоксидантҳо мебошанд.

Гелос – Гелос аз антоцианинҳо бой аст ва таҳқиқоти сершумор нишон доданд, ки гелос мубориза бар зидди илтиҳобро дастгирӣ мекунад (3) ва ҳатто ба паст кардани нишонаҳои остеоартрит мусоидат мекунад. (4)

Турмерик – Турмерика яке аз растаниҳои аз ҳама омӯхташуда дар ҷаҳон аст ва бо хосиятҳои зидди илтиҳобии худ маълум аст. Он дорои як таркиби беназир бо номи curcuminoids мебошад, ки тадқиқот ба кимиёвӣ дар бадан, ки боиси илтиҳоб мешавад, халал мерасонад. (5)

Ананас, Папайя, Киви – Ананас як ҷузъи маъмул дар бисёр иловаҳои табиии буғумҳо мебошад. Папайя, киви ва ананас дорои як таркиби муҳим бо номи бромелайн мебошанд, ки вокуниши илтиҳобро дар бадан коҳиш медиҳад. (6)

Авокадо, чормағз, тухмиҳои Чиа – Ҳама хӯрокҳое, ки аз кислотаҳои равғании омега 3 ба монанди моҳӣ, тухмиҳои чиа, авокадо ва чормағз бой мебошанд, барои мубориза бо илтиҳоб омӯхта шудаанд. (7)

Сабзавотҳои сабзранг – Кале, Исфаноҷ ва Чард ҳама дорои миқдори зиёди магний мебошанд. Таҳқиқот нишон доданд, ки магний баъзе намудҳои илтиҳоби музминро коҳиш додааст (8)

Дигар хӯрокҳо ва гиёҳҳои табиӣ мавҷуданд, ки ба коҳиш додани илтиҳоб дар бадан мусоидат мекунанд, аммо компонентҳои дар боло овардашуда таҳқиқоти паси онҳо мебошанд.

Дар ин ҷо 7 рецептҳои аҷиби зидди шампунӣ мавҷуданд:


Овёи хом

Shutterstock

Як кӯзаи овёси якшаба бо шоколади торик, буттамева, чормағз ва як дорчин дорчинро якҷоя кунед, ва шумо бо илтиҳоб мубориза мебаред ва равғани шикамро ба таври назаррас коҳиш медиҳед. Овҳои хом крахмали тобовар мебошанд, як намуди карбогидрат, ки аз рӯдаи шумо ҳазмнашуда мегузарад. Ба ҷои он ки шуморо ғизо диҳад, он бактерияҳои рӯдаи солими шуморо ғизо медиҳад, ки дар навбати худ як кислотаи равғанӣ истеҳсол мекунанд, ки оксидшавии самараноки равғанро бо номи бутират ташвиқ мекунанд. Сатҳи баландтари бутират илтиҳоби бадани шуморо коҳиш медиҳад ва инчунин муқовимати инсулинро коҳиш медиҳад. Камтар илтиҳоб маънои онро дорад, ки варамкунӣ камтар аст ва шумо лоғартар мешавед.


5 ғизои беҳтарин барои мубориза бо илтиҳоб

Оё шумо медонед, ки миқдори зиёди бемориҳои музмин аз илтиҳоби музмин дар бадан сарчашма мегиранд? Ва бо ин мафҳум, метавон тавассути пешгирӣ ва андешидани чораҳо барои коҳиш додани илтиҳоби дохили бадан бисёр шароитҳоро пешгирӣ кард.

Илтиҳоб воқеан як раванди табиӣ дар дохили бадан аст, ки барои шифо додани бадан аз ҷароҳат ё беморӣ пешбинӣ шудааст. Он аз ҷониби системаи масуният дар посух ба таҳдиди даркшуда, ба монанди буриш ё беморӣ ба вуҷуд меояд. Илтиҳоби шадиде, ки дар як муддати кӯтоҳ ба амал меояд, як воситаи муфидест, ки ҷисми шуморо ба ҳолати солим бармегардонад. Бо вуҷуди ин, илтиҳоби музмин, ки дар тӯли муддати тӯлонӣ рух медиҳад (ва аксар вақт камтар шиддатнок аст) он як навъест, ки бо шароити аутоиммунӣ, стрессҳои тӯлонӣ ва бемории заиф алоқаманд аст.

Дар ниҳоят, фаҳмида мешавад, ки бемории музмин аз илтиҳоби музмин дар бадан сарчашма мегирад. Ҳоло далелҳои кофӣ мавҷуданд, ки нишон диҳанд, ки бемориҳои дил, саратон, диабети намуди 2, бемории Алтсгеймер ва rsquos ва ҳатто фарбеҳӣ метавонанд аз ин аксуламали тӯлонии иммунӣ таъсир расонанд. Ҳамин тавр, бо роҳи бартараф кардани сабаби аслӣ, мо ба қабули як роҳи ҳамаҷониба ва пешгирикунанда ба соҳаи тандурустӣ шурӯъ мекунем. Ва яке аз роҳҳои беҳтарини мо медонем, ки чӣ гуна табобат ва коҳиш додани илтиҳоб дар бадан ин ғизои дуруст ва истифодаи хосиятҳои шифобахши ғизо мебошад. Пас аз таҳқиқоти васеъ, ман & rsquove дарёфтам, ки инҳо беҳтарин ғизо барои мубориза бо илтиҳоб мебошанд - барои ҳама парҳезҳо!

1. Турмерик (Ба даст овардани он некии тиллоӣ)

Латтсҳои тиллоӣ ба ҳеҷ куҷое намераванд ва ман, пеш аз ҳама, шодам, ки онҳо дар ин ҷо мемонанд. Қисман аз сабаби лазиз будани онҳо ва қисман аз он ки турмерик яке аз пурқувваттарин зидди илтиҳоб дар парҳези мо мебошад. Ин ба curcumin вобаста аст, як пайвастагие, ки дар реша мавҷуд аст, ки барои пигментҳои зард (аксар вақт рангоранг) масъул аст, ки мо ҳама бо турмерик алоқамандем. Механизмҳои дақиқе, ки чӣ гуна коркуминро дар бадан муайян мекунанд, то ҳол фаҳмида нашудаанд, аммо таҳқиқоти бешумор дар шароити гуногуни музмини саломатӣ мавҷуданд, ки ин эътиқодро дубора барқарор мекунанд. Ҳамин тавр, аз карри то ивазкунандаи қаҳва, илова кардани вояи солими турмерикаро ба рӯзи худ фаромӯш накунед (ва илова кардани қаламфури кафидаи сиёҳро фаромӯш накунед, зеро пайвастагиҳои дар қаламфури мавҷудбуда барои расонидани манфиатҳои саломатии curcumin лозиманд).

2. Fatty Fish & amp Flaxseeds (Салом Омега-3s)

Ба мо борҳо гуфтаанд, ки истеъмоли мутавозуни омега-3 барои саломатии мағзи сар то чӣ андоза муҳим аст, аммо дар он ҷо на танҳо дастгирии мағзи сар чизи дигаре ҳаст. Омега-3ҳо як намуди кислотаҳои серравгани равғанӣ мебошанд, ки аз ҷиҳати сохторӣ бо пайвандҳои дугонаи онҳо байни атомҳои карбон ишора карда мешаванд. Ин равғанҳо, ки барои саломатии хуб муҳиманд, метавонанд истеҳсоли молекулаҳо ва моддаҳои ба илтиҳоб алоқамандро коҳиш диҳанд, ба монанди эикозаноидҳои илтиҳобӣ ва цитокинҳо. Ҳатто далелҳои пайваста аз ҷониби ҳамсолон баррасӣ карда мешаванд, ки робитаи байни истеъмоли зиёди кислотаҳои равған ва коҳиш ёфтани илтиҳобро дар тамоми бадан нишон медиҳад. Новобаста аз афзалиятҳои парҳезии шумо, барои ба табақи худ илова кардани хӯрокҳои аз омега-3 бойтар вуҷуд дорад.

Маслиҳат дар асоси растанӣ: Равғани зағир ё зағир алтернативаи моҳии равғанӣ аст, ки дар ҳама чиз аз шириниҳои ҳаррӯза то либосҳои салат истифода бурдан осон аст. Ин хеле хушбӯй аст, бинобар ин аз хурд оғоз кунед ва шумо дар як муддати кӯтоҳ ҳама мукофотҳоро хоҳед гирифт.

3. Сабзавотҳои сабзранг

Мо медонем, ки кабудии баргӣ барои alkalizing ва детоксикатсияи бадан беҳтарин аст, аммо онҳо инчунин манфиатҳои зидди илтиҳобӣ пешкаш мекунанд. Сабзавот ба монанди қалъа, рукула, лаблабуи нуқра, спанак, чормағз ва кабудӣ, ба ном чанде, профили бойи ғизоиро бо консентратсияҳои зиёди микроэлементҳо пешниҳод мекунанд, ки илтиҳоби музминро дар бадан коҳиш медиҳанд. Витаминҳои A, D, E ва K, ки чаҳор витаминҳои ҳалшаванда дар равған мебошанд, дар бисёр таҳқиқот нишон доданд, ки онҳо метавонанд бо илтиҳоб мубориза баранд. Бисёр кабудизорҳои баргӣ инчунин қисман аз таркиби кислотаи альфа-линоленӣ, ки як навъи равғани омега-3 аст (ва мо медонем, ки ин барои илтиҳоб чӣ қадар аҷиб аст)!

4. Равғани зайтун бо фишори хунукшудаи Extra-Virgin

Ягон ошхона бидуни равғани зайтуни бокира хунуккардашуда комил нест. Агар имконпазир бошад, органикӣ дар ин ҷо низ беҳтар аст. Аммо он чӣ аз равғани зайтуни муқаррарии шумо фарқ мекунад? Ин аввалин истихроҷ аз зайтун аст, ки бидуни гармӣ ё кимиёвӣ анҷом дода мешавад, ки беайбии ин растании аҷибро вайрон мекунад. Равғани зайтуни изофӣ дорои фоидаҳои васеи саломатӣ мебошад, аз ҷумла беҳдошти саломатии дил, пешбурди фаъолияти мағзи сар, манфиатҳои эҳтимолии зидди саратон ва он инчунин метавонад ҳарорати мӯътадили баландро бидуни оксидшавӣ идора кунад. Беҳтарин чиз дар бораи равғани зайтун дар он аст, ки аксари ин манфиатҳои бебаҳо аз хосиятҳои зиддиилтиҳобии ғизо бармеоянд. Равғани зайтун аз кислотаи олеин бой аст, ки тадқиқот нишон дод, ки илтиҳобро коҳиш медиҳад ва ҳатто метавонад ба генҳои марбут ба саратон таъсири судманд расонад, дар баробари антиоксидантҳои пурқувват ба мисли олеокантал, ки воқеан нишон дода шудааст, ки ба ибупрофен шабеҳ кор мекунанд - танҳо табиатан!

5. Blueberries & amp Анор

Он на танҳо хӯрокҳои анъанавии солим, ки ҳама манфиатҳои аҷиби саломатиро талаб мекунанд, хӯрокҳои шавқоваре доранд, ки дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ низ ҳастанд! Масалан, кабудиро гиред, ки ҳамчун манбаи табиии антиоксидантҳо дӯст медоранд. Антиоксидант асосии антоцианин маҳз ҳамон чизест, ки ба ин буттамева ранги кабуди чуқури кабуд мебахшад ва асосан барои қобилиятҳои зидди илтиҳобӣ, дар баробари нахи баланд ва витаминҳои А, С ва Е масъул аст. Анор, бар хилофи кабудӣ, инчунин аксар вақт барои антиоксидантҳои дар таркибашон буда лаззат мебарад. Яке аз ин антиоксидантҳо, пуникалагин дорои хосиятҳои пурқуввати зидди илтиҳобӣ буда, бо тадқиқот нишон медиҳад, ки онҳо метавонанд илтиҳоби рӯдаи ҳозима, инчунин ҳуҷайраҳои саратони сина ва рӯдаи рӯдаро коҳиш диҳанд.

Пас, агар ба шумо & rsquove ягон вақт баҳона лозим бошад, то хӯрдани бештари хӯрокҳои дӯстдоштаи худро идома диҳед, бигзор ин бошад. Инҳо танҳо баъзе аз беҳтарин хӯрокҳо барои мубориза бо илтиҳоб мебошанд ва таҳқиқоти ҷорӣ ба мо мегӯяд, ки боз бисёр чизҳои дигар мавҷуданд. Албатта, ҳама хӯрокҳо бояд дар бамеъёр дар парҳези солим ва мутавозин истеъмол карда шаванд, аммо чун ҳамеша, кӯшиш кунед, ки дар ҳар фурсат ин гиёҳҳои шифобахшро дохил кунед!

Агар шумо & rsquore дар ҷустуҷӯи охирин таҳқиқот ва иттилоот оид ба барҳам додани илтиҳоби музмин, табиатан шифо додани рӯдаатон, беҳтар кардани сатҳи энергетикии худ ва ғалаба ва мағлубият ба некӣ бошед, пас саммити охирини мо барои шумост! Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи Саммити Total Wellness дар бораи ғизо ва ҳифзи ҷои холии худ ин ҷо клик кунед!

Ҷеймс Колкуҳун филмбардори паси масъалаҳои озуқаворӣ, гуруснагӣ барои тағирот ва мавсими транссендентсия 1 ва 2 ва муассиси озуқаворӣ ва FMTV мебошад. Дар баробари Лорентин даҳ Bosch, Ҷеймс як ҷомеаи озуқаворӣ таъсис дод ...


Либоси хонагӣ барои ин хӯриш ончунон пур аз компонентҳои зидди илтиҳобист, ки дасти вазнин будан дар маззаи шумо кор хоҳад кард, неъмат. Онро бо равғани зайтун, шарбати лимӯ, куркума, хардал, занҷабил ва сирпиёз тайёр карда, сипас ба омехтаи карам, пиёз, пекан ва наъно пошидаанд.

Бештар дорухатҳои зидди илтиҳобии гиёҳхорон гиред ва mdashand мунтахабҳои худро мубодила кунед ва mdashin Well+Good ’s Бо мо дар гурӯҳи Facebook пухтан гиред.

Оҳ салом! Шумо ба шахсе монандед, ки машқҳои ройгон, тахфифҳо барои брендҳои машҳури солимӣ ва мундариҷаи истисноии Well+Good -ро дӯст медорад. Ба Well+, ҷомеаи онлайни инсайдерҳои солимии мо сабти ном кунед ва мукофотҳои худро фавран кушоед.


Нок

Тадқиқоти соли 2015 аз Донишгоҳи Давлатии Дакотаи Шимолӣ нишон медиҳад, ки пӯсти нок назар ба гӯшти худ фитонутриентҳои фенолиро бештар дорад, ки он инчунин меваро ҳамчун роҳи беҳтар назорат кардани сатҳи глюкозаи хун ва пешгирии диабети намуди 2 тавсия медиҳад. Кантор илова мекунад, ки фитонутриентҳои нок флавоноидҳои антиоксидантӣ ва зиддиилтиҳобӣ, инчунин кислотаҳои синамикӣ ва дигар фитонутриентҳои эҳтимолии зидди саратон мебошанд.

Барои дорухати шӯрбоҳои ноки каду мо ин ҷо клик кунед.


'Зидди илтиҳобӣ' чӣ маъно дорад?

Илтиҳоб вокуниши бадани шумо ба мубориза бо чизҳое, ки ба он зарар мерасонанд, ба монанди сироятҳо, ҷароҳатҳо ва токсинҳо. Ин кӯшиши бадани шумо барои худ шифо додан аст, аммо дар ҳоле ки он метавонад дар баъзе мавридҳо некӣ кунад, он метавонад дар баъзе ҳолатҳо душмани шумо шавад. Вақте ки ҷисми шумо чизи бегонаро мешиносад (ба монанди микроби ҳуҷумкунанда, гардолудкунии растаниҳо ё кимиёвӣ), он илтиҳобро ба вуҷуд меорад.

Гарчанде ки илтиҳоб метавонад саломатии шуморо муҳофизат кунад, агар он ҳангоми таҳдиди истилогарони хориҷӣ идома ёбад, он метавонад хатарнок бошад. Илтиҳоби музмин бо бемориҳои асосӣ ба монанди саратон, бемориҳои дил, депрессия ва Альцгеймер алоқаманд аст ва одатан ба дард, сурхӣ ва варам оварда мерасонад. & Зиддибӯҳронӣ ’ як дору ё моддаест, ки илтиҳобро дар бадан коҳиш медиҳад. Баъзе хӯрокҳо мавҷуданд, ки дорои хосиятҳои аҷиби зидди илтиҳобӣ мебошанд, ки барои табобати илтиҳоб кӯмак мекунанд.


Беҳтарин хӯроки зидди илтиҳобӣ барои хӯрдан (плюс ҳашт барои пешгирӣ)

Илтиҳоб решаи бисёр бемориҳои музмин аст, аммо шумо метавонед бо ғизо мубориза баред. Бо дониш мусаллаҳ шавед ва сипас аз ин дастурҳои лазиз ва мубориза бар зидди бемориҳо аз китоби пухтупази ман, Хӯрокҳои шифо истифода баред.

2 Навъи илтиҳоб

Илтиҳоб як вокуниши табиии системаи масуният аст. Аммо ду намуди хеле гуногун мавҷуданд.

“Хуб ” илтиҳоби шадид вақте рух медиҳад, ки мо бурида, устухон мешиканем ё бо бактерия ё вирус тамос мегирем. Аломатҳо ба монанди варам, сурхӣ ё табларза метавонанд ташвишовар бошанд, аммо инҳо аломатҳое мебошанд, ки бадан худаш шифо меёбад. Аломатҳо дар давоми чанд рӯз аз байн хоҳанд рафт.

“Бад ” Илтиҳоби музмин аз ҷониби ҷисми бегона ё хашмгинкунанда, ба монанди кимиёвӣ, иловагиҳо ва дигар пайвастагиҳо дар муҳити зист ё ғизое, ки мо мехӯрем, ба амал меояд. Он метавонад аз стресс ва хоби нокифоя низ ба вуҷуд ояд. Аломатҳо норавшананд ва ин илтиҳоб худ аз худ нест намешавад.

Хӯрокҳо метавонанд илтиҳобро ором кунанд ё ба он мусоидат кунанд.

Беҳтарин 8 хӯроки зидди илтиҳобӣ барои хӯрдан

  1. Сабзаҳои баргӣ (ромайн, рукола, спанак, карам)
  2. Равғани зайтуни бокира
  3. Буттамева
  4. Сабзавоти салиб (гулкарам, брокколи, карам, сабзаи Брюссел)
  5. Моҳии равғанӣ (лосос)
  6. Чой сабз
  7. Хӯрокҳои аз ферментатсия ва пробиотик бой (йогурт, кефир, комбуча, кимчи)
  8. Чормағз ва тухмҳо

Беҳтарин 8 хӯроки пешгирии илтиҳобӣ барои пешгирӣ

  1. Хӯрокҳое, ки дорои равғанҳои серравған ва транс мебошанд
  2. Хӯрокҳо бо илова кардани шакар ва/ё ширинкунандагони сунъӣ
  3. Хӯрокҳои пухта
  4. Хӯрокҳои коркардшуда
  5. Гӯшти пухта ва коркардшуда
  6. Алкогол аз ҳад зиёд
  7. Кофеин аз ҳад зиёд
  8. Таносуби баланди омега-6 ба омега-3

Аз Нозук то Ҷиддӣ

Дар бораи илтиҳоби музмини ибтидоӣ ҳамчун оташи хурде дар бадан фикр кунед. Он локализатсия шудааст ва ҳанӯз шадид нест. Интихоби нодурусти ғизо илтиҳобро ба вуҷуд меорад, ки метавонад дар муқоиса бо қанди муқаррарии хун ё фишори хун каме баландтар шавад.

Аммо ҳамон тавре ки чӣ гуна шарора аз оташи хурд метавонад оташи дуввум ё сеюмро ба вуҷуд орад, ин илтиҳоби аввала метавонад ҳассосияти баданро афзоиш диҳад ва боиси хашмгин шудан дар натиҷаи илтиҳоби минтақаи дигари бадан гардад. Интихоби нодурусти ғизо дар якҷоягӣ бо стресс ва ғайрифаъолӣ метавонад илтиҳобро дар шакли афзоиши вазн, гипертония ва/ё муқовимати инсулин ба вуҷуд орад.

Агар ин сӯхторҳои хурд хомӯш карда нашаванд, сӯхторҳои бештар сар мешаванд ва онҳо ба як оташи калони системавӣ табдил меёбанд. Дар бадан аломатҳо бештар намоён мешаванд. Агар чизе тағир наёбад, илтиҳоб баданро ба шароити вазнин, аз қабили фарбеҳӣ, диабети намуди 2 ва бемориҳои дил тела медиҳад.

25 бемориҳо ва шароитҳо бо илтиҳоби музмин алоқаманданд

Бо духтури худ дар бораи илтиҳоби музмин сӯҳбат кунед, агар шумо яке аз инҳоро дошта бошед:

  • Аз даст додани хотира
  • Дарди муштарак
  • Афзоиши вазн ё натавонистани вазн
  • Қанди хун аз меъёр боло
  • Гипертония (ё гипертония)
  • Шикам, газ ё қабз
  • LDL баланд, HDL паст
  • Триглицеридҳои баланд
  • Хастагӣ
  • Ҳассосияти нав ба ғизо ё муҳити зист
  • Дарди сар

Таъсири дарозмуддати илтиҳоби "бад"

Агар он ором нагардад, илтиҳоби музмин, дараҷаи паст ва музмин тадриҷан ба бадан зарба мезанад, ҳуҷайраҳоро вайрон мекунад ва системаи иммуниро аз ҳад зиёд кор мекунад, ки метавонад ба ин мушкилоти саломатӣ оварда расонад: бемориҳои дил, диабети навъи 2, деменция, саратон, остеоартрит ва синдроми рӯдаи асаб —то чанде аз онҳоро номбар кунем.

Таносуби дуруст

Аксар вақт "#x201Cgood ”" номида мешавад, равғанҳо ва равғанҳои серғизо ҳам кислотаҳои равғании омега-6 ва омега-3 доранд. Аммо аксари амрикоиҳо аз ҳад зиёд омега-6 истеъмол мекунанд ва ба қадри кофӣ омега-3 намегиранд. Ин таносуби каҷ ва инчунин далели он, ки кислотаҳои равғании омега-3 илтиҳобро коҳиш медиҳанд ва бемориҳоро пешгирӣ мекунанд, гумон мекунанд, ки саҳми илтиҳоб аст.  

Равғанҳо ва равғанҳои солим аз омехтаи кислотаҳои равғанӣ иборатанд, аз ин рӯ манбаъҳои хуби омега-3, аз қабили моҳии равғанӣ, зағир, чормағз, тухмиҳои чиа ва тухми аз омега-3 бойро интихоб кунед. Сипас хӯрокҳоеро интихоб кунед, ки миқдори зиёди омега-3ҳо дошта бошанд, ба монанди авокадо, бодом ва равғанҳо аз зайтун, авокадо, рапс, ҷуворимакка ва арахис.  

60%  Фоизи амрикоиҳое, ки ҳадди аққал як ҳолати саломатӣ доранд ё аз илтиҳоби музмин ба вуҷуд омадаанд ё шиддат ёфтаанд.

Дорухати зидди илтиҳобӣ барои санҷидан: Zucchini Taco Skillet

& quotБо ин табақчаи солими тако, ки бодирк ва гӯшти гови лоғар истифода мешавад, мубориза баред. & quot —Каролин Уилямс PhD, RD


5 Хӯрокҳое, ки бо илтиҳоб мубориза мебаранд

Илтиҳоб як вокуниши маъмулест, ки бадан ба осеб, дард, беморӣ ва стресс дорад. Агар ҷисми шумо вокуниши муваққатӣ ва шадиди илтиҳобӣ дошта бошад, ин танҳо як аломати табобати табиӣ аст.

Аммо вақте ки он ба ҳолати музмин ва сатҳи паст табдил меёбад, илтиҳоб метавонад мушкил гардад. Он ба оташи беназорат монанд аст ва ба бофтаҳои солими бадан сӯхта, ҳамла мекунад. Илтиҳоб дар решаи бисёр бемориҳои дигар, аз қабили диабети қанд, бемориҳои аутоиммунӣ ва дил, ихтилоли асаб ва саратон дида мешавад.

Аҷиб аст, ки сабаби он чист? Танҳо одатҳои муосири мо метавонанд ба ин ҳолати умумӣ оварда расонанд, аз ҷумла хӯрдани миқдори зиёди хӯрокҳои ширин ва коркардшуда, ки нокифоя будани омега-3 норасоии хоб, набудани ҳаракат ё машқи ҷисмонӣ, набудани вақти хомӯшӣ аз технология ва саломатии сусти ҳозима.

Пас чӣ тавр мо метавонем бо он мубориза барем? Агар шумо хоҳед, ки солим бимонед ва умри дароз бинед, бо илова кардани ин 5 хӯроки зидди илтиҳоб ба парҳези худ оғоз кунед:

Келп: Ин сабзавоти баҳрӣ як намуди алафҳои қаҳваранг аст, ки аз фукоидан бой аст, карбогидратҳои мураккаб, ки зидди илтиҳобӣ мебошанд. Таҳқиқот нишон доданд, ки он дорои хосиятҳои зиддимикробӣ ва радиопротекторӣ мебошад. Мазмуни зиёди нахи он инчунин ба тавозуни қанди хун мусоидат мекунад ва ба талафоти вазн мусоидат мекунад. Агар шумо ҳеҷ гоҳ бо сабзавот пухта набошед, бо чизи оддӣ оғоз кунед, ба монанди ин хӯриш бодиринги келп.

Салмӯни ваҳшӣ: Ин моҳӣ вояи солими кислотаҳои равғании омега-3 -ро таъмин мекунад, ки барои паст кардани илтиҳоб кӯмак мекунанд ва барои саломатии мағзи сар муҳиманд. Салмӯн ва дигар моҳии равғанӣ инчунин кислотаҳои муҳими Eicosapentaenoic (EPA) ва кислотаҳои равғании омока-3 -ро, ки дар манбаъҳои растанӣ мавҷуд нестанд, таъмин мекунанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки лососии шумо ваҳшӣ аст ва парвариш карда намешавад, зеро лососии парваришшаванда ҳамон як манфиати саломатӣ надорад. Кӯшиш кунед, ки ин занҷабил равцанмоҳии ваҳшӣ пухта шавад.

Занбурўѓњои шиитаке: Дар пухтупази чинӣ ва японӣ маъмул аст, занбурӯғҳои шиитакӣ ба ғайр аз хосиятҳои зидди илтиҳоб манфиатҳои зидди саратонро таъмин мекунанд. Онҳо дар тӯли зиёда аз 6000 сол дар Чин ба таври тиббӣ истифода мешуданд. Онҳоро дар як ошпази оддӣ ё дар ин чошнии оромкунандаи шиитаке бисанҷед.

Папая: Ин меваи тропикӣ дорои миқдори зиёди папаин (ферментҳои ҳазмкунандаи сафедаҳо) ва витаминҳои С ва Е мебошад, ки дар якҷоягӣ барои паст кардани илтиҳоб мусоидат мекунанд. Папайя инчунин метавонад ба шумо барои беҳтар кардани ҳазми шумо кумак кунад. Онро дар ин хӯриши папайаи тай тай кунед.

Картошкаи ширин: Манфиатҳои ин лўндаи маъмулро нодида нагиред. Он аз антиоксидантҳо ба монанди витамини B6 ва C бой аст ва магний минералии зидди стресс. Ғайр аз он, маззаи табиатан ширин ва мазмуни баланди нахҳо онҳоро барои ҷилавгирӣ аз хоҳишҳои ширин комил месозад. Ин картошкаи ширини чошнии пухта бо розмаринро санҷед.