Рецептҳои анъанавӣ

Эмпанадаҳои мурғҳои кушод

Эмпанадаҳои мурғҳои кушод

Ин эмпанадаҳои мурғ зуд ва осон MELY делициоз мебошанд!БЕШТАР+КАМТАР-

Навсозии 28 ноябри соли 2014

1

синаи мурғи бе пӯсти бе устухон, ки ғафсии 1/2 дюйм дорад

1

як қошуқ омехтаи ҳанут Old El Paso ™ taco

1

(4 ун.) Метавонад чили сабзро решакан кунад

10

снарядҳои эмпанада, обшӯӣ

8

унсия панир сурохии монтеррей, бурида ба мукааб 1/4 дюйм

1

пиёла cilantro тару тоза

Пинҳон кардани тасвирҳо

  • 1

    Танӯрро то 425 ° F пешакӣ гарм кунед. Варақаи нонпазиро бо коғаз пергамент кунед.

  • 2

    Ҳар ду тарафи синаи мурғро бо ҳанут бо тако то пӯшонидани баробар пошед.

  • 3

    Равғани зайтунро дар як табақи калон дар гармии миёна то дурахшидан гарм кунед. Ба табақ мурғ илова кунед ва дар як тараф 4 дақиқа пухтан ё то даме, ки марказ дигар гулобӣ набошад ва афшураҳо шаффоф шаванд. Ба қаламфури сабз бурида илова кунед ва як дақиқаи дигар пазед.

  • 4

    Омехтаи мурғ ва чилиро аз гармӣ дур кунед. Барои реза кардани мурғ аз чангак истифода баред.

  • 5

    Ҳангоме ки мурғ хунук мешавад, косаҳои эмпанадаҳои кушодро эҷод кунед, то ҳар ним дюйм дар паҳлӯи садафҳои эмпанада мулоим печонед. Ҳар як косаро дар варақаи нонпазӣ гузоред, сипас бо дастмоле каме намнокшуда пӯшед. Раванди шаклсозиро бо боқимондаи снарядҳои эмпанада такрор кунед.

  • 6

    Пас аз омода шудани садаф, мурғи майдашударо ба поёни садаф баробар тақсим кунед. Сипас помидор ва сипас панирро пӯшед.

  • 7

    Дар давоми 12-15 дақиқа оҷур кунед, ё то он даме ки панир гудохта шавад ва садафҳо каме тилло шаванд. Хориҷ кунед ва бо кашнизи решакан кунед. Агар хоҳед, бо salsa иловагӣ хизмат кунед.

Маълумоти ғизоӣ барои ин дорухат дастрас нест

Бештар дар бораи ин дорухат

  • Ин печутоби болаззат ва осон дар эмпанадаҳои анъанавӣ делициозаи MUY аст!

    Хуб, ман эмпанадаҳои анъанавиро дӯст медорам. Аммо ман бояд иқрор шавам, ки ин эмпанадаҳои "чеҳраи кушода" зуд ва осон хеле хандаоваранд! Ва лазиз !!!

    "Косаҳо" -и эмпанадаи печида насими бодист ва аслан дар дақиқаҳо ҷамъ меоянд. Пас аз он ки онҳо аз панири гулдор, мурғи намакин ва помидор пур карда мешаванд ва дар болои онҳо бисёр кашнизи тару тоза ҷойгир карда мешаванд, ин эмпанадаҳои хурдакак болаззату хурдакаки комил месозанд… ё хӯроки шом!

    Илова кардани taco дӯстдоштаи худ, ё онро оддӣ нигоҳ доред. Аммо, шумо онҳоро месозед, ман кафолат медиҳам, ки шумо наметавонед танҳо якеро дошта бошед. :)

    Ин аст тарзи кор кардан:

    Бо пошидани синаи мурғ бо миқдори зиёди ҳанутҳои лазиз оғоз кунед.

    Сипас мурғро дар як табақи пухта пазед, сипас ба он чанд чили сабз бурида илова кунед ва пас аз пухтан мурғро ба қисмҳои хурди бурида резед.

    Ҳангоме ки мурғ пухта мешавад, ба сохтани эмпанадаи худ "косаҳо" оғоз кунед! Прессҳои оддиро якҷоя кунҷҳои хурдро дар канори садафҳои эмпанада то даме ки косаҳои хурд ташкил кунанд. Онҳоро дар варақаи нонпазӣ, ки бо пергамент пӯшонида шудааст, гузоред.

    Сипас мурғ ва табақҳои дигари худро гиред (нигоҳ кунед, онҳо парчами Мексикаро ташкил медиҳанд!) Барои омодагӣ омода бошед.

    Аввалан, ба қабати мурғи буридаатон илова кунед.

    Сипас панир ва помидорро дар қабати худ гузоред. Ва он гоҳ онҳоро дар 425 тақрибан 15 дақиқа пазед, ё то он панир хуб ва гудохта шавад.

    Ниҳоят бо кашнизи тару тоза пур кунед ва ба об ғарқ шавед!

    Алӣ мусиқӣ ва ғизои фароғатиро дӯст медорад! Аз сайти блоги худ, Gimme Some Oven ва профили Tablespoon -и вай ашёҳои олиҷаноби ӯро санҷед - ва Табақи зудро тамошо кунед, то бубинед, ки вай дар оянда кадом рецептҳои рангоранг ва модаршӯиро орзу мекунад!


Веган Эмпанадас

Салом, зебо! Ба нашри махсуси Green Straight Up хуш омадед: Эмпанадас. Мо таваҷҷӯҳи шуморо ба ҷаҳони устувортар қадр мекунем ва умедворем, ки шумо аз ин мақола ва вегетерианҳои оянда лаззат мебаред.эмпанада ид!

Агар шумо хоҳед, ки дарсӣ дар бораи чӣ гуна сохтани аргентинаро бубинед эмпанадаҳо, ин як видеои YouTube дар нутқи намоишии ман барои синфи муоширати шифоҳии ман 2020: Чӣ гуна бояд аргентинӣ кард Эмпанадас.

Эмпанадас қаннодӣҳои пуркардашудаи пухта ё пухташуда мебошанд. Гарчанде ки онҳо одатан дар бисёр кишварҳои лотинӣ, аврупоӣ ва осиёӣ омода карда мешаванд, ҷаҳон маъмултарин ва лазизтарин аст эмпанадаҳо аз Аргентина мебошанд. Дар ин мақола гови классикии Аргентина оварда шудааст эмпанада, вегетариан! Шумо инчунин метавонед мурғҳои вегетарианӣ ва дорухои испанакро аз эмпанада ва алтернативаи емпанадаи кушод ё торт пайдо кунед. Баҳра баред ва ин исбот!Эмпанада Мағозаҳо

Дар Буэнос -Айрес, пойтахти Аргентина ҳастанд эмпанада мағозаҳо дар ҳама ҷо одатан ҳадди аққал ду ё се дар як маҳалла. Ин ҷойҳо пухта ё пухта пешниҳод мекунанд эмпанадаҳо ва дорои маззаҳои гуногун барои интихоб. Бисёре аз онҳо инчунин пицца мефурӯшанд, аз ин рӯ одамон одатан пицца ва эмпанадаҳо якҷоя. Эмпанада мағозаҳо фармоишҳои телефониро қабул мекунанд ва бидуни пардохти иловагӣ интиқол медиҳанд. Ҳамин тавр, агар шумо дӯстон дошта бошед, ки хӯроки шом дошта бошед ё оила аз ташрифи онҳо дер мондааст, ҳеҷ мушкиле нест, занг занед ва дар камтар аз як соат шумо гарм ва лазиз хоҳед гирифт эмпанада расондан. Одамон одатан ҳадди аққал даҳҳо фармоиш медиҳанд эмпанадаҳо ва бисёр мазза ва пуркунии гуногунро омехта кунед.

Эмпанада Мазза

Машҳуртарин эмпанада пуркуниҳо дар Аргентина гӯшти гов (бо қаламфури занги сурх, тухми судак, пиёз ва зайтун), ветчина ва панир, пиёз ва панир, мурғ ва спанак бо бекамел ё панир мебошанд. Дигар маззаҳои маъмулӣ ҷуворимакка бо чошнии бесамел, қаламфури болгар ва пиёз мебошанд (humita), ё ҷуворимакка бо панир, капрез (панир, помидор ва райхон), гови ҷолибу решакан (Корт Корда ва Кучилло), ва рокфорт бо карафс ва хамир.

Дар ин мақола, шумо якчанд машҳуртарин аргентиниро хоҳед ёфт эмпанада рецептҳои веганӣ. Шумо инчунин метавонед дигар компонентҳо ва сабзавотро илова кунед ва бо дорухои имзои худ биёед. Қариб ҳама чизеро, ки шумо дар дохили он гузоштаед эмпанада таъми лазиз хоҳад дошт, бинобарин шарм надоред!

Эмпанада Хамир

Дар эмпанада Дискҳои хамир сохтан хеле осон аст, аммо шумо инчунин метавонед онҳоро дар мағозаи байналмилалӣ ё аксари бозорҳои лотинӣ аз се то чор доллар барои даҳҳо пайдо кунед. Се намуди хамир мавҷуданд, ки яке барои пухтан аст эмпанадаҳо ва дуи дигар барои пухтан аст эмпанадҳо: яке каннодии дабдабанок аст (хоҷалдрада) ва дигаре хушктар аст (пайдарпай ё криолла).

Хамир (Тақрибан 20 диск):

  • 3 пиёла орд (+ агар лозим бошад, чанд қошуқи дигар)
  • 1 қошуқи намак
  • 1/2 коса равған ё равғани веганӣ
  • 3/4 пиёла оби хунук (агар лозим бошад, чанд қошуқи дигар)

Дар як косаи миёна ордро бо намак омехта кунед. Равған ва обро илова кунед ва хуб омехта кунед, то даме ки хамири устувор ва хушк гиред. Хамирро ба тақрибан 20 тӯби инфиродӣ тақсим кунед ва онҳоро дар ҷои хунук барои 30 дақиқа истироҳат кунед.

Ҳангоме ки хамир истироҳат мекунад, шумо метавонед дар қуттиҳои худ кор кунед. Пас аз омода кардани қуттиҳои шумо, ҳар як тӯби хамирро бо ғалтаки ғалтак кор кунед, то дискҳои лоғар гиранд. Агар лозим ояд, барои пешгирӣ накардани хамир ба тахтаи ғалтак ва тахта каме орд пошед.

Пуркунӣ:

Гӯшти сафедаи растанӣ

Компонентњо:

  • Як бастаи 12 унси хоки бе гӯшт (Yves, Morning Star, TVP, ё алтернативаҳои бе соя ба монанди Beyond Meat ё Quorn)
  • 1 пиёз калон бурида (Сирри он аст, ки пиёзро то “ гӯшт гузорем, ки ин эмпанадаҳоро боллазату шаҳодатбахш хоҳад кард, аз ин рӯ, агар шумо хоҳед, инчунин пиёз сабзи буридашударо илова кунед!)
  • 1 қаламфури хурди буридаи сурх
  • 3 дона сирпиёз бурида
  • Қаламфуриҳои чили, намак ва қаламфури
  • Зайтунҳои сабз ва/ё сиёҳ (ҳадди аққал як дар як эмпанада, бе тухм ва ба ду қисм бурида мешавад)
  • Ихтиёрӣ: петрушки бурида (замоне илова кунед, ки пур аз гармӣ хориҷ карда шавад)

Эзоҳ: Дар баъзе музофотҳои Аргентина онҳо ба эмпанадаҳои худ мавиз ва картошкаи судак илова мекунанд. Агар шумо хоҳед, ки ин версияи эмпанадаро санҷиданӣ бошед, 1/2 пиёла мукааб картошкаи хурди судакшуда, 1/4 пиёла мавиз ва каме паприка ба дорухати аслӣ илова кунед.

Тайёрӣ:

  1. Ба табақча дар гармии миёна каме равған илова кунед. Пас аз гарм шудани равған, аввал сирпиёз ва чилиҳои чилӣ, сипас пиёз ва қаламфури булғорӣ илова кунед. То он даме, ки пиёз каме шаффоф шавад, кӯзед, сипас гӯшти гови бе гӯшт (ва картошкаи судак, агар шумо ин компонентро истифода баред) илова кунед.
  2. Бо зарф пӯшед ва 10 дақиқа пухтан гиред. Аз гармӣ хориҷ кунед ва зайтуну петрушка (ва мавиз, агар шумо ин компонентро истифода баред) илова кунед. Пеш аз пур кардани зарф, қуттиҳоро хунук кунед эмпанада дискҳо бо он.

Эзоҳ: Агар шумо TVP (протеини протеинии вегетарианӣ) -ро истифода баред, пеш аз ба табақ илова кардани он TVP -ро об кунед (3/4 то 1 пиёла оби гарм ба 1 пиёла ТВП).

♦ Чикен Веган

Компонентњо:

  • Як бастаи 10 ё 12-унсия тасмаҳои мурғии бе гӯшт (Гардеин, Морнинг Стар, ё алтернативаҳои бидуни соя ба монанди Ғайр аз Гӯшт ё Корн)
  • 1 пиёз калон бурида
  • 1 қаламфури хурди буридашуда
  • 3 дона сирпиёз бурида
  • Қаламфуриҳои чили, намак ва қаламфури
  • Зайтунҳои сиёҳ ё сабз (ҳадди аққал як дар як эмпанада)
  • Ихтиёрӣ: петрушка ё райхон решакан карда мешавад (вақте ки қуттиҳо аз гармӣ хориҷ карда мешаванд, илова кунед)

Тайёрӣ:

Тартиби якхела бо “beef ” эмпанадаҳо, аммо ба ҷои гӯшти гови бе гӯшт мурғи веганиро илова кунед.

Маслиҳат: Барои маззаи бештар гиёҳӣ, компонентҳоро бо равғани зайтунии хушбӯйи розмари пошед → Як шишаи шишаи холӣ, тоза ва хушкро пур кунед ва бо чошнии гарм ё шишаи чошнии лубиё истифода баред ва шохаи шуста ва хушкшудаи розмари часпед. дар он. Бигзор он чанд рӯз нишинад, шохаи розмариро хориҷ кунед ва ба истифодаи равғани хушбӯйи худ шурӯъ кунед! Он инчунин барои нони focaccia бузург аст!


© 2021 CSC Brand LP. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст. Apple ва логотипи Apple нишонҳои тиҷоратии Apple Inc. мебошанд, ки дар ИМА ва дигар кишварҳо ба қайд гирифта шудаанд. App Store тамғаи хидматрасонии Apple Inc.

Мутаассифона, Kitchen Campbell дигар воридшавии ҳисобро дастгирӣ намекунад. Агар шумо дар тӯли 2 соли охир ба ҳисоби Campbell's Kitchen ворид нашуда бошед, маълумоти ҳисоби шумо нест карда шудааст. Бо вуҷуди ин, хабари ҳаяҷоновар: Мо дар таҷрибаи нав ва такмилёфтаи корбар кор карда истодаем!

Агар шумо дар тӯли 2 соли охир ба сайти CampbellsKitchen.com ворид шуда бошед, ҳисоби шумо ва маълумоти он дар системаҳои мо фаъол аст ва дар давоми 30 рӯз ба Campbells.com интиқол дода мешавад. Дар Campbells.com нав, шумо метавонед як сайтро аз сар гузаронед, ки дар он ҳамаи маҳсулоти мо ва дастурҳои дӯстдоштаи шумо мавҷуд бошанд.

Барои тафсилоти бештар ба номаи ахбори Кэмпбелл нигоҳ кунед! (Дар ин ҷо обуна шавед)


Нишондиҳандаҳо

Дар як косаи калон орд, хокаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед. Чӯҷаи равған ё кӯтоҳшударо бо ангуштони худ молед ва онро ба қисмҳои хурди тақсим кунед. Агар шумо равғанро истифода баред, онро танҳо омехта кунед.

Танҳо ба қадри кофӣ шир, об ё шўрбонро омехта кунед, то оммаи хамиршударо ташкил кунед. Онро ба сатҳи коркарди орд бардоред ва тақрибан 5-10 дақиқа хамир кунед ё то абрешими ҳамвор кунед. Агар каме часпак бошад, каме орд илова кунед. Онро бо дастмоле ё коса пӯшед ва ҳадди аққал 30 дақиқа истироҳат кунед.

Ҳангоме ки хамир истироҳат мекунад, равғанро дар як табақча дар оташи миёна гарм кунед. Пиёзро то шаффоф шуданаш 3-4 дақиқа пазед. Сир, паприка, зира ва орегано илова кунед ва 1-2 дақиқаи дигар пазед. Гӯшти гов, намак ва қаламфури илова кунед ва пухта гузоред, гӯшти говро то пухтанаш 5-7 дақиқа ҷудо кунед.

Дар об ё захира, мавиз ва зайтун омехта кунед ва ба ҷӯш оед. Ба ҳама орд пошед ва хуб омехта кунед. 5-8 дақиқаи дигар пазед ё то каме ғафс шавад. Мавизро танзим кунед, аз гармӣ дур кунед ва барои хунук кардан ҷудо кунед.

Танӯрро то 375 ° F пешакӣ гарм кунед. Хамири боқимондаро ба 12 қисмҳои баробар буред. Як сатҳи кориро каме орд кунед ва ҳар як қисмро ба як даври 6-8 дюйм печонед. Ба маркази даври қаннодӣ тақрибан 1/4 коса пур илова кунед ва сарҳади 1/2 дюймро тарк кунед. Кунҷҳоро бо ангушти тар дар об тар карда, ба ним моҳ печонед ва кунҷҳоро бо тишҳои чангак ё бо ғелондан ба канори тарошида мӯҳр кунед. Дар варақаи нонпазӣ гузоред.

Агар хоҳед, бомҳоро бо тухм бо оби каме латукӯб кунед. 30-40 дақиқа оҷур кунед, то он даме, ки дар боло қаҳваранг шавед. Ба таври гарм хизмат кунед.

Эмпанадас ал Хорно (Чили ва Аргентина) : Пуркунии боло номида мешавад Пино ва барои эмпанадаҳои дар Чили ва Аргентина хӯрдашуда хос аст. Одатан, пур кардани ҳар як эмпанадаро бо тухми буридаи сахт пухта пеш аз дар қаннодӣ пухтан ва пухтан мепӯшонанд. Чилиҳо каме бештар пиёз, аргентинҳо каме бештар гӯшти гов илова мекунанд.

Эмпанадас де Атун (Туна эмпанадас) : Пиёзро дар равғани зайтун бирён кунед. Сард ва абрҳоро дар 3 ё 4 банкаҳои рехтаи тунца, 1 пиёла нахӯди яхкардашуда (ихтиёрӣ), намак ва қаламфури омехта кунед. Пирожни пур кунед ва мувофиқи дастурҳои дар боло овардашуда пухтан. Баъзан пур кардани онро бо ду буридаи тухми сахт пухта мепазанд. Дорухатҳои дигар талаб мекунанд, ки тунец ва 1/2 пиёла шароби сафед ба табақ бо пиёз илова карда шуда, каме пухта шавад.

Empanadas de Espinaca (Эмпанадҳои исфаноҷ) : Баъзе пиёз ва сирпиёзро дар равғани зайтун бирён кунед. Тақрибан 2 кило исфаноҷи тоза ва бурида илова кунед ва то хушк шудан пухтан. Мавсими бо намак, ќаламфури ва каме чормағз ва хунук. Бо 3/4 коса моцарелла реза кунед, қаннодӣ пур кунед ва мувофиқи дастуре, ки дар боло нишон дода шудааст, оҷур кунед.

Эмпанадас Галлегас (Испания) : Мардуми Галисия дар шимолу ғарби Испания эмпанадаҳоро бо омехтаҳои пиёз ва мурғ, гӯшти гов, мурғи намак, тунца, харгӯш ё маҳсулоти баҳрӣ пур мекунанд. Намудҳои ғамхорӣ аксар вақт мисли як каннодии калони дуқабата сохта шуда, ба қисмҳои хизмат бурида мешаванд. Хамирро тавре ки дар боло тавсиф шудааст, тайёр кунед, аммо ба ду қисм тақсим кунед ва ба ду росткунҷае печонед, ки яке аз дигаре каме хурдтар аст. Чоркунҷаи калонтарро дар варақи нонпазии равғаншуда ва ордшуда гузоред. Пур кардани дилхоҳи худро дар болои каннод паҳн кунед, то сарҳади 1 дюймро тарк кунед. Дар болои пуркунҷа чоркунҷаи хурди хамирро гузоред ва кунҷҳоро бо об тар кунед. Кунҷҳои каннодии поёниро аз канорҳои қаннодӣ боло бардоред ва барои мӯҳр кардан пахш кунед. Дар қаннодӣ бо сӯзанҳо чанд сӯрох кунед ва агар хоҳед, бо пораҳои хамири боқимонда оро диҳед. Мисли empanadas инфиродӣ пухта, ба шумо имкон медиҳад, ки каме бештар вақти пурра пухтан гиред.

Empanadas Mexicanas (Мексика) : Пино пур кардан, бо номи маъруф пикадилло дар Мексика маъмул аст. Имкониятҳои дигар ин мурғ ё гови бо чили намакин ва майдакардашуда бо панири завҷааш мебошад. Молҳо як пуркунии маъмул дар Оахака мебошанд. Эмпанадаҳои пур аз меваҳо дар ҳама ҷо дӯстдоштаанд.

Эмпанадас Венезоланас (Венесуэла) : бо ҳамон хамире, ки барои майдончаҳо . Хамирро дар байни халтаи пластикӣ печонед, пур кунед, мӯҳр кунед ва дар равғани гарм бирён кунед. Пуркунии маъмул гӯшт, панир, лӯбиёи сиёҳ ва маҳсулоти баҳрӣ мебошад.

Пастелиллоҳо (Пуэрто -Рико) : пур кунед пико (маълум аст пикадилло дар Пуэрто -Рико), панири реза ё хамираи гуава (гуаяба).

Салтанас (Боливия) : дӯстдоштаи субҳона дар Боливия, ки аз ҷониби фурӯшандагони канори роҳ фурӯхта мешавад. Ба хамир каме паприка ё равғани ачиотро омехта кунед, то ранги аслии сурх ва афлесун диҳад. Бо картошка ва нахӯд як мурғ ё гӯшти гов тайёр кунед. Онро бо зира ва чили гарм ё ќаламфури кайен ҷӯшонед. Онро бо як қанд шакар ширин кунед. Сипас пеш аз хунуккунӣ онро бо як бастаи желатини оддӣ ғафс кунед (дастурҳои бастаро риоя кунед). Тавре ки дар боло нишон дода шудааст, пур кунед ва оҷур кунед.

Эмпанадас Дулес (Эмпанадаҳои шириниҳо) : бо консерваҳои мева пур кунед (себ, ананас, гуава), dulce de leche, arroz con leche ё кадуи консервшуда.

Баъзан ба хамири каннодй тухми куфташуда илова карда мешавад. Дорухатҳои дигар илова кардани тақрибан 1 қошуқи сирко талаб мекунанд.

Хамирро ба андозаи аз 6 то 8 дюйм барои қисмҳои инфиродӣ ё ба андозаи аз 3 то 4 дюйм печонед, то таомҳо созед.

Шириниҳои қаннодӣ барои эмпанадаҳо одатан як хамири кӯтоҳе мебошанд, ки бо қошуқи равған ё кӯтоҳ тайёр карда мешаванд. Аммо дорухат барои қаннодӣ аз пур кардан фарқ мекунад. Қаннодӣhojaldre) аксар вақт ҳамчун миёнабур истифода мешавад ва онро дар давраҳои пешакӣ дар бисёр бозорҳои лотинӣ пайдо кардан мумкин аст.

Эмпанадас хӯроки анъанавӣ дар Рӯзи Чили ва#39 -ум (18 сентябр) мебошанд.

Дар эмпанадинҳо Бразилия шабеҳанд, аммо онҳо бештар ба торт ва чеҳраи кушода дар боло монанданд.


Empanadas мурғ чеҳраи кушода - Мазкр

Ман гуфта наметавонам, ки ман аз ҳамаи посухҳое, ки дирӯз пас аз интишори видеои arepas гирифтем, чӣ гуна таассурот бардоштам! Дар ҳоле ки чунин ба назар мерасад, ки ман наздик шудам, аз шарҳҳо маълум шуд, ки ман бояд чанд тағироти муҳим ворид кунам. Ҳамин тавр, ман як партияи хурди дигар сохтам.

Ман бештар обро истифода мебурдам, аз ин рӯ хамир мулоимтар буд ва ҳангоми сохтани арепасҳо кафида нашуд. Ман низ онҳоро бирён накардам, балки онҳоро дар суфраи хушк (хуб, хеле сабук равған молида) пухтам. Аз шарҳҳо маълум буд, ки ин калид аст ва пас аз як таъми ман гуфта метавонам, ки чаро. Он пӯст ва сохтори беҳтаре дошт. Ташаккур ба ҳамаи онҳое, ки донишҳои худро мубодила мекунанд!

Навсозии Arepas 2.1.1

Ман фаҳмидам, ки инҳо қотил дар ангишти боқимонда пухта шудаанд! Хубии дуддодашуда, ширин, ширин.

25 шарҳ:

Дар омади гап, вебсайти аҷиб! Ман ҳар истироҳат як дорухатро меозмоям ва оилаи ман наметавонад мунтазир шавад, то чизҳои навро озмоиш кунанд ва занам ҳатто вебсайти шуморо тавсия медиҳад. Ман ба туфайли шумо падари ошпаз шудам: D Ман дарсҳои пухтупазро, ки дар дастурхони шумо гузошта шудаанд, дӯст медорам. Браво!

Ман имшаб як партияи инҳоро пас аз таваққуф дар мағозаи лотинии маҳаллии худ кардам. Ягона дони ҷуворимаккае, ки пешакӣ пухта шуда буд, ман метавонистам аз ГОЯ, ки дар Миёнаи Ғарб маъмул аст, буд. Ман кӯшиш мекардам, ки аз ҳар ду ҷониб ранги хубе дар печи хушк пухта гирам. Ман ҳатто онҳоро 10-15 дақиқа дар 350F пухта будам, то нонрезаро каме хушк кунам. Онҳо таъми аъло доранд, аммо дарунаш ҳанӯз хом аст. Ман фикр мекунам, ки онҳо бояд сахттар бошанд (камтар об) .Шумо чӣ фикр доред?

ман чен накардам, аммо ба шумо шояд орд бештар лозим шавад.

Оё хамир бояд пеш аз пухтупаз мисли дигар хамирҳо барои беҳтар обро аз худ кардани об бояд ' истироҳат кунад? Азони ман аз берун хеле ҷолиб баромад, аммо тақрибан дар дохили 'гритҳо '. оё ин дуруст аст? Ин хеле болаззат буд, аммо боварӣ надоштам, ки оё ин дуруст буд.

Бале, ман боварӣ дорам, ки ин дуруст аст. Минаҳоям дар берун ҷолибу дарун ва дарун хеле тарӣ буданд. Аммо, ман боварӣ дорам, ки коршиносони мо метавонанд ба шумо аниқ бигӯянд.

ҳамчунин, ман каме дам гирифтам ва баъзеҳо фавран, ва ба назарам фарқе надошт.

Мавод орди ҷуворимакка аст. Он глютен намекунад, аз ин рӯ истироҳат лозим нест.

Эй шеф. Оё ягон ҳанутҳои Венесуэла вуҷуд доранд, ки бо & quotArepas & quot мувофиқат мекунанд? Гӯшти хук бо авокадо хуб ба назар мерасид. Дар Ҳолливуди Шимолӣ ҷое бо номи Порту нонвойхона мавҷуд аст ва онҳо чизе ба Арепас доранд, танҳо онҳо бо гӯшти гови майда дар чошнии помидор печонида ва мӯҳр карда шудаанд, ва онҳо хушбахтанд, ки кубӣ мешаванд.

эй он ҷо шеф Ҷон! вай боз ман!

истироҳат лозим нест.шумо ин дафъа онро мехӯред! арепаи аҷиб, намуди зоҳирии зебо, ба ҳар ҳол шумо бояд бештар дар шаклсозӣ кор кунед, аммо хавотир нашавед, ки ба таври комил шакл додани арепа санъатест, ки онро танҳо бобояш азхуд кардааст, ба ман бовар кунед, ман то ҳол ин корро карда наметавонам.

Шумо метавонед ҳамон хамирро барои Эмпанадаҳои Венесуэла истифода баред, ин ҳамон чизест, ки шумо онро то ҳадди имкон лоғар карда, бар рӯи коғази тунуки пластикӣ гузоштаед, каме қуттича гузоред ва сипас онро бо истифода аз коғаз ба мисли Калзоне пӯшед, бинобар ин шумо нимдоира ташкил мекунед , шумо метавонед як косаи калонро истифода бурда хамири печондаро пахш кунед ва онро хомӯш кунед ва хамирро аз ҳад зиёд хориҷ кунед, пас чуқур онро бирён кунед, хӯроки рақами 2 -и Венесуэла, пас аз arepa.

аҷоиб идеяи пухтупази arepa, мо онҳоро дар BBQs сохтем, бовар кунед ё не, бисёр роҳҳои ҒАРИБИ хӯрдани арпа ё иҷрои онҳо вуҷуд доранд. Падари ман онҳоро квадратӣ мекард ва онҳоро ба таври аҷиб мехӯрд, аммо ман фаҳмидам, ки ӯ ягона нест, бисёриҳо де Арепаро дар як коса реза карда, каме панир меандозанд. онро интизор шавед. ЛАТТЕ. ҳа қаҳва ва шир. Ман ҳамеша ин чизро нафратовар меҳисобам, аммо ман бачаеро доварӣ карда наметавонам ва бисёриҳо ин корро карданд, ба монанди тарзи қадимии хӯрдани он, аз солҳои 30 то 30 ё чизе, инчунин роҳи аҷибе барои хӯрдани арепаҳои боқимонда вуҷуд дорад, шумо баъзе тухмҳоро омехта кунед ва арепаро ба он тар кунед, пас бирён кунед, ман шахсан инҳоро дӯст намедорам, аммо эй. чизҳои нав барои кӯшиш.

барои Art & amp CB.
Ба ман бовар кунед, ки агар PAN набошад ё чизи ба ҳам хеле монанд набошад (мо дар Венесуэла тамғаҳои гуногун дорем), ҳуҷайраҳои шумо он қадар хуб нахоҳанд буд, на аз он ки орди венесуэла аст, аз он сабаб аст, ки дорухои аслии замонавии arepa аз солҳои 50 ё бозгашт, вақте ки орди ҷуворимакка ба таври саноатӣ коркард карда шуд, ин хӯроки ҷуворимакка он ба полента якхела нест, аҳамият диҳед.

ягон равғани мушаххас барои рафтан бо arepa вуҷуд надорад, аммо ман ба шумо гуфта метавонам, ки чӣ набояд истифода шавад, зеро он маззаи хуб нахоҳад дошт. Кетчуп ва чошнии BBQ -ро истифода набаред, ба ман бовар кунед, на омехтаи хуб, балки як салсаи маъмулан барои арепасҳо (ва эмпанадаҳо) махсусан мурғ, ё гов ё моҳӣ машҳури Гуасакака аст, ки ба он гуакомоли хеле лоғар аст, шумо метавонед дорухатро инҷо бубинед: http://southamericanfood.about.com/od/appetizersfirstcourses/r/Guasacaca.htm

умедворам, ки ин маълумот ба шумо писанд меояд! Ташаккур ба шеф Ҷон барои нишон додани ғизои мо ба ҷаҳон!

@Люсия- шумо дуруст мегӯед!
инчунин касе бо гелиакҳо меояд, ташаккур барои ин дорухои бузурги глютенӣ!
Ман ҳамеша алтернативаҳои хуби нонро барои сандвичҳо меҷӯям ва ин лазиз менамояд

Шеф Ҷон,
Ман шуморо дар YouTube ёфтам ва шумо рок кардед! Ман услуб, овоз ва дастурҳои шуморо дӯст медорам. ҲА, ошпази хеле хандовар ва истеҳзоомези классикии шумо. Ман бисёр чизҳоро омӯхтам!

арепасҳо ба пита монанданд. Ин ба ман маъқул аст!

pps чаро шумо ҳоло дар шабакаи озуқаворӣ нестед?

Дар ин ҷо як блог бо видеои & дарси & quotarepa & quot -и фароғатӣ. http://blog.thelatinproducts.com/ Махсусан таблиғи акулро дӯст медоштам. Ба вуруд ба 17 майи соли 2010 поён ҳаракат кунед. Вебсайти замима дорои Harina PAN бо нархи оқилона аст.

Ҷаҷаҷа (LOL). Грансон ҳамеша дар ҳадаф аст. он ошпази ҳақиқӣ Ҷон аст. танҳо модаркалонҳо ин техникаро ба таври комил азхуд мекунанд. Аммо мо кӯшиш мекунем. Дар хотир доред, ки шумо бояд аввал онро дар як табақ бо каме равған мӯҳр кунед. ва сипас онро дар танӯр ё дар гӯшзад гузоред. (бинобар ин он нахоҳад монд ё шакли худро гум намекунад.)
Шумо метавонед NUMBER чизҳоро бо 'harina PAN ' .. арпа, эмпанада (каме шакар ва орд пур кунед, Шакл: ҳилол), мандокас (каме шакар ва панир, Шакл: U) шакл).
Ман ваъда медиҳам, ки мо баъзе видеоҳо месозем. ё шуморо ба онҳо роҳнамоӣ кунед.

PS.: Вақте ки шумо empanadas -ро мечашед, он таоми нави дӯстдоштаи шумо хоҳад буд. )

Салом. Ман колумбиям ва дар ин ҷо (ё ҳадди аққал дар оилаи ман) мо Arepas -ро каме фарқ мекунем.

Аввалан, бо истифода аз 1 чӯбчаи равғани намакнашуда барои 1 фунт орди пешакӣ пухта (PAN) ва 250 гр панири хушккардашудаи шӯр (дар ин ҷо дар Колумбия мо онро "Costeño" меномем, аммо ин хусусиятҳояш ҳастанд), мо панирро майда карда, бо орд омехта мекунем. , намак ва равған, сипас оби ҷӯшон илова мекунем ва хамир мекунем. Сипас мо онро дар як суфраи хушк мепазем. Ин ҳама.

Ҳей шеф Ҷон, паёмҳо ва дастурҳои шуморо хеле дӯст медорад! Ман ҳайрон будам, ки оё шумо метавонед дар бораи чӣ гуна тайёр кардани такоҳои мурғи кушод паём нависед. Ман фикр мекунам, ки ин дар Арепа хеле хуб хоҳад буд! Такоҳои мурғии чеҳраи кушодаи рӯякӣ (ё он чизе, ки забони маҳаллӣ дуруст хоҳад буд) мурғи буридашудаи сабук доранд - тақрибан ба мисли хуки кашидашуда - аммо ман намедонам, ки чӣ тавр онро тайёр кунам ва ман ҳеҷ гоҳ дорухате барои он пайдо карда наметавонам. Ҷӯшонида баъд бурида ва дар табақ пухта мепазанд? Танҳо дар як табақ пухта, пухта, сипас. Мехостам андешаҳои шуморо дар ин бора бидонам, то ман онро дар arepa санҷам! Ташаккур!

Ташаккур барои шиносоӣ бо арпа! Ман дӯст медорам, ки шумо кӯшиши ба монанди шарҳи набераи Эмпанадаи набераҳои Венесуэла карданро доред .. о марде, ки лазиз садо медиҳад.

Оё шумо ягон бор папуса санҷидаед? Онҳо ба ҷои ҷуворимаккаҳои зард, ки бо панир ва хук пур карда шудаанд, истифода мебаранд ва натиҷаи ниҳоӣ ба арепа шабоҳат дорад.

Ман бо миз бозӣ мекардам, то папуса / тортила ва ғайра тайёр кунам.

Arepas delicius мебошанд! шумо бояд онҳоро озмоиш кунед! аммо ман онҳоро пухтанро афзалтар медонам !! сирри арепаи пухта дар он аст, ки аропаҳоро ҳадди аққал 5 дақиқа пас аз грил дар танӯр гузоред! шумо як арсаи куфр хоҳед гирифт! Пур кардани онҳоро фаромӯш накунед! Онҳо бо авокадо ва панири emmental ва мурғ воқеан хубанд !! танҳо делисиус! & quotllanera & quot arepa .. низ комил аст. помидор, авокадо, & панир quot quot

Беҳтарин роҳи ба даст овардани шакли арпа ин сохтани тӯб бо хамир аст ва сипас онҳоро бодиққат пора кардан аст! ба хамир каме равған илова кунед! хамир ҳамвортар ва идора кардан осонтар мешавад!

шумо бояд онро бо лӯбиёи сиёҳ ва панири сафед бисанҷед. инчунин ба хамир шумо метавонед як панири сафед илова кунед, ки таъми хеле хуб дорад.

салом аз вебсайти воқеан венесуэла.

Салом, ман аз Венесуэла ҳастам, ки аз он ҷо арепа меояд, он ғизои миллии 180 -сола аст ва шумо метавонед онро бо ҳама чизҳое, ки мехоҳед, бихӯред, маҳдудият тасаввуроти шумост. Шумо бояд & quotReina Pepiada & quot хӯред ва шумо боз ҳам бештар ошиқ мешавед. Ин тамошои воқеан аҷоиб аст ва ба ҳар ҳол, дар Арепа он ҳеҷ гоҳ кофӣ нест. Мухлиси ашаддии вебсайти шумо. Танҳо аҷиб.
Салом аз Венесуэла.

Салом шеф Ҷон. Дӯсти духтари ман аз Колумбия аст, бинобар ин мо дар хонаи ман бисёр арепа мехӯрем. Қисми хандовар бо ин бренди хӯроки ҷуворимакка дар он аст, ки майзи воқеӣ (ҷуворимакка) аз Колумбия аст. Дар ҳар сурат, ман кор карданро бо ду роҳ омӯхтам (вобаста ба минтақаи Колумбия). Роҳи аввал бо панири решаканшуда (arepa costeño) ва сипас онҳоро дар табақча бирён кунед, ҳамон тавре ки шумо дар видеои аввалини худ карда будед. Дигар намуди маъмултарини арпа пайса (Меделлин) мебошад. Онҳо одатан танҳо об ва хӯрок (баъзан намак) истифода мебаранд. Ҳангоме ки шумо ин тавр мекунед, шумо бояд онҳоро дар назди оташдон (ё грилл) кушоед, бинобарин ҳангоми гардиш онҳо мисли тӯб мевазанд. Роҳи осонтарини ташаккул додани онҳо ин истифодаи халтаи хурди пластикӣ мебошад, ки шумо тарафҳоро буридаед. Дар дохили халтаи пластикӣ як тӯби сохташудаи хамирро ҷойгир кунед ва сипас табаи чошниро истифода баред ва тӯбро бо ғафсии дилхоҳи худ пахш кунед.

Агар арепасҳо дар дохили хом пас аз 10 дақиқа дар гӯшзад хом бошанд, кӯшиш кунед, ки онҳоро каме лоғар кунед.

Салом шеф Ҷон,
Ман Венесуэла ҳастам. Ҳамин тариқ, ширкати POLAR орд PAN (Producto Alimenticio Nacional) - Маҳсулоти ғизоии миллӣ истеҳсол мекунад. Ин ширкат бо истеҳсоли пиво оғоз кард, ки дар солҳои баъдӣ ба харидани ширкатҳои дигар ва содирот ё кушодани корхонаҳо дар дигар кишварҳо, ба мисли Колумбия шурӯъ кард, ба шарте ки Чавес мехоҳад ба ӯҳда гирад. Тавсеаи қисми хӯрокворӣ дар соли 1954 оғоз ёфт - PAN хӯроки ҷуворимакка, равған, нӯшокиҳо, ба истиснои пиво.
Барои венесуэлаҳо, арепас нони мост, ки онро ҳар вақти рӯз хӯрдан мумкин аст. Дигар кишварҳо версияи арпаи моро доранд ва баъзеҳо дар омодагӣ фарқ мекунанд. Мо хӯроки ҷуворимакка сафед ва ҷуворимакка зард барои arepas. Боз як чизи ширинтаре ҳаст, ки мо онро барои пачаки ҷуворимакка истифода мебарем.
Имрӯзҳо шумо метавонед ҷуворимакка дар шаҳрҳои калонтар ва онлайн дар халтаҳои хурд ё халтаҳои 5 фунт пайдо кунед. Аксар одамоне, ки ман мешиносам, арпасро чуқур намепазанд. Баъзеҳо чарбуи равғанро мегузоранд, дигарон не. Дигарон равған мегузоранд, дигарон не. Ҳама чиз барои пешгирии шикастан. Агар орд тоза бошад, ман шахсан онҳоро бо об омода мекунам:
2 пиёла хӯроки ҷуворимакка PAN
2 1/2 об
1 қошуқи намак
Он чизе ки ман мекунам, ин аст, ки хӯроки ҷуворимакка намаки дилхоҳамро илова кунад ва обро якбора илова кунам, то ман онро омехта кунам ва аз ҳад зиёд илова накунам. Вақте ки ман як хамири хуби ҳамвор дорам, ман онҳоро ба пирожниҳо ташаккул медиҳам. Баъзе венесуэлаҳо ба онҳо фарбеҳ маъқуланд, дигарон вобаста ба минтақа ҳамвортар ва калонтар.
Дар хотир доред, ки шумо ҳамеша метавонед оби бештар илова кунед. Ман инчунин як коса бо обро тар мекунам, то дастонамро тар кунам, то тайёр кардани кулчаҳо осонтар шавад.
Дар як табақи бирён, ман арпаҳои худро барои сохтани пӯст мегузорам, то онҳо дар танӯр часпанд. Танӯрро дар 350 дараҷа F гарм кунед, ба утоқи худ гузоред ва вақте ки онҳо холӣ мешаванд, онҳо омодаанд онро бароранд ва аз гӯшт, мурғ, лӯбиё ва панир, панир ё тухм, ветчина пур кунанд. Кӯдаки ман баъзан онҳоро бо равған дӯст медорад.
Баҳра баред !!

Ин як банка ҷолиби кирмҳо барои кушодан аст. Ман омодаам бифаҳмам, ки дар байни Колумбия ва Венесуэла зиёда аз 100 намудҳои гуногуни арепа мавҷуданд, ки баъзеи онҳоро бо Harina PAN сохтан мумкин нест (ҳа, ин тавр аст, ки мо онро дар Колумбия меномем). Тавре ки шумо дар видеои мошини Imusa зикр мекунед, кунҷҳои кафида нишон медиҳанд, ки ба моеъ бештар ниёз доред. Ниҳоят, шумо arepa -ро ба таври анъанавӣ ташаккул медиҳед, ҳоло бисёриҳо усули дар шарҳи қаблӣ нишон додашударо афзалтар медонанд, ки дар он шумо тӯби хамири худро дар байни ду варақи пластикӣ гузошта, бо чизи ҳамвор ба ғафсии дуруст ҳамвор кунед.


Тайёри сабук

Омели дигар

Шӯрбо алифбо

Салати Ҳосили Амрико

Салати Ҳосили Амрико

Apple, Brie, Walnut & Rotisserie Chicken Flatbread

Apple, Brie, Walnut & Rotisserie Chicken Flatbread

Косаи чӯҷаи Осиё

Косаи чӯҷаи Осиё

Чили Чили илҳомбахши Осиё

Чили Чили илҳомбахши Осиё

Бозгашти барбекюи мурғ

Болҳои Бекон Ҷем Виски

Болҳои Бекон Ҷем Виски

Бекон болҳои устухонро бо Apple печонд

Бекон болҳои устухонро бо Apple печонд

Саг ҷуворимакка парпечшуда

Саг ҷуворимакка парпечшуда

Бекон парранда мурғ пухта

Бекон парранда мурғ пухта

Бекон парпечшудаи чӯҷаи попкорн

Бекон парпечшудаи чӯҷаи попкорн

Бекон бо қабурғаҳои эҳтиётӣ печонд

Бекон қабурғаҳои эҳтиётиро печонд

Гӯшти пухта Пенне Алфредо

Гӯшти пухта Пенне Алфредо

Салати картошка пухта

Pizza Барбекю Чикен

Pizza Барбекю Чикен

BBQ мурғ Flatbread

BBQ Chicken Sandwich

BBQ Chicken Sizzling Spuds

BBQ Chicken Sizzling Spuds

BBQ Ham Sandwich

Барномаи тендерии BBQ

Болҳои хардали пиво

Косаҳои парранда

Буффало Винг Начос устухон

Буффало Винг Начос устухон

Косаи боли мурғи устухон

Винги бе устухон Бан Ми

Bourbon боллинги BBQ бол

Bourbon боллинги BBQ бол

Субҳона мурғ ва печенье

Субҳона мурғ ва печенье

Skillet мурғ субҳона

Субҳона мурғ Skillet

Хӯриш боғи Bowtie мурғ

Хӯриш боғи Bowtie мурғ

Брокколи Ham Mac ва панир

Брокколи Ham Mac ва панир

Буффало Чикен Mac н Панир

Буффало Чикен Mac н Панир

Болиштҳои Чикен Буффало

Болиштҳои мурғ Буффало

Буффало хӯриш мурғ

Буффало анборҳои мурғ

Буффало анборҳои мурғ

Буффало Чикен Винг Бургер

Буффало Чикен Винг Бургер

Гӯшти Буффало

Буффало реза мурғ

Буффало реза мурғ

Гӯшти мурғ шабона Carmeran Parmesan

Гӯшти мурғ шабона Carmeran Parmesan

Гӯшти пӯсти помидор, Kale & Rotisserie Chicken Skillet

Гӯшти Butternut Squash, Kale & Rotisserie Chillen Skillet

Сандвич мошини кабелӣ

Беконҳои Канада, тухм ва панирҳои хурд

Беконҳои Канада, тухм ва панирҳои хурд

Чӯҷаи ширин ва Вегги Такос

Чӯҷаи ширин ва Вегги Такос

Чӯҷаи мурғ авокадо панини

Чӯҷаи ширини авокадо Панини

Слайдерҳои сагҳои ҷуворимакка

Слайдерҳои сагҳои ҷуворимакка

Scramble тухм мурғ Cheesy Tangy

Scramble тухм мурғ Cheesy Tangy

Чӯҷа ва занбӯруц Фаронса Casserole

Чӯҷа ва занбӯруц Фаронса Casserole

Чикен 'н Bean Soft Tacos

Чӯҷаҳои мурғ ва лӯбиёи сиёҳ

Чӯҷаҳои мурғ ва лӯбиёи сиёҳ

Pizza мурғ ва панир

Pizza мурғ ва панир

Pizza нони мурғ ва сирпиёз

Pizza нони мурғ ва сирпиёз

Бисквит равғани мурғ ва асал

Бисквит равғани мурғ ва асал

Шӯрбо мурғ ва биринҷ

Рӯйхати мурғ ва қуттиҳо

Рӯйхати мурғ ва қуттиҳо

Чӯҷа ва макарони помидор офтоб хушк

Чӯҷа ва макарони помидор офтоб хушк

Чӯҷа ва вафли

Печонидани мурғ авокадо

Чикен BLT Club Pizza

Чикен BLT Club Pizza

Гӯшти субҳонаи мурғ Casserole

Гӯшти субҳонаи мурғ Casserole

Чӯҷа Calzone

Чӯҷаи Карбонара

Чили мурғ

Чӯҷа Cordon Bleu Calzone

Чӯҷа Cordon Bleu Calzone

Чикен Cordon Bleu Poppers

Чикен Cordon Bleu Poppers

Чикен Кордон Блэу Печ

Чикен Кордон Блэу Печ

Карри мурғ Эмпанадас

Карри мурғ Эмпанадас

Skillet самбӯса мурғ

Skillet самбӯса мурғ

Чикен Энчилада

Гӯшти мурғ Enchilada Casserole

Гӯшти мурғ Enchilada Casserole

Чӯҷа Enchilada Empanadas

Pizza мурғи мурғ

Pizza мурғи мурғ

Pizza мурғ Florentine

Pizza мурғ Florentine

Чӯҷа дар болопӯш

Хурсандии занбурўѓи мурғ

Хурсандии занбурўѓи мурғ

Шӯрбо угро мурғ

Чикен Пармезан Хоаги

Чикен Пармезан Хоаги

Pizza мурғи пармезан

Pizza мурғи пармезан

Шӯрбо мурғи пармезан

Гардиши мурғ Пармезан

Гардиши мурғ Пармезан

Ананас Кабоб мурғ бо чошнии тар

Чӯҷа Попперс

Чикен Проволон Круассан

Чикен Проволон Круассан

Чикен Кесо Дип

Хӯроки макарони ранҷи мурғ

Хӯроки макарони ранҷи мурғ

Чикен Ранч Pizza

Чикен Швармас

Пироги чӯпони мурғ

Гӯшти мурғ спагетти

Гӯшти мурғ спагетти

Кӯчаи Чикен Такос

Enchiladas рахи мурғ

Enchiladas рахи мурғ

Навори мурғ Jalapeno Poppers

Навори мурғ Ҷалапено Попперс

Тендери мурғ Рамен Боул

Тендери мурғ Рамен Боул

Қаламфури пуркардашудаи тендерии мурғ

Қаламфури пуркардашудаи тендерии мурғ

Чикен Тикка Масала Вингз

Чикен Тикка Масала Вингз

Шӯрбо мурғи тортилла

Винги мурғ ва хӯриш Quinoa

Винги мурғ ва хӯриш Quinoa

Вонтонҳои мурғ бо соуси танги чили

Вонтонҳои мурғ бо соуси танги чили

Чилакилес

Ҷуворимакка Dog Mac н Панир Оҷур

Ҷуворимакка Dog Mac н Панир Оҷур

Куши ҷуворимакка

Ҷуворимакка Dog Tater Tot оҷур

Ҷуворимакка Dog Tater Tot оҷур

Гӯшти мурғ креол

Гӯшти мурғ креол

Хӯриш мурғи тобистонаи мурғ

Хӯриш тобистон мурғ мурғ

Чӯҷаи мурғи итолиёвии мурғ

Чӯҷаи мурғи итолиёвии мурғ

Салати мурғи мурғ

Салати мурғи мурғ

Девилиш Хам

Дукарата Кони

Осон сабки Осиё мурғ

Осон сабки Осиё мурғ

Тортиллаҳои мурғии мурғи осон

Тортиллаҳои мурғии мурғи осон

Чӯҷаи кулчаи мурғи осон

Шӯрбои мурғи тортилла

Mac осон

Шӯрбоҳои салатии гӯшти осон

Шӯрбоҳои салатии гӯшти осон

Слайдерҳои қабурғаи осон

Skillet Chicken тирамоҳ

Сандвичҳои панирии афсонавӣ

Сандвичҳои панирии афсонавӣ

Шӯрбо мурғ Fiesta

Болҳои часпандаи тиллоӣ

Болҳои часпандаи тиллоӣ

Медали тиллои юнонӣ Питас

Медали тиллои юнонӣ Питас

Шӯрбо мурғ аз лимӯ юнонӣ

Лӯбиёи сабз ва косаи мурғ

Лӯбиёи сабз ва косаи мурғ

Pizza пухта Ҳавайӣ

Pizza пухта Ҳавайӣ

Салом қайсар салат

Хам ва лӯбиё

Хэм себ ва хиёбонҳои панир

Хэм себ ва хиёбонҳои панир

Хам дар курпак

Салати хамир макарон

Болҳои Ҳавайӣ

Асалҳои мурғ чӯҷа тендерҳо барои нонвойкаи сэндвичҳо

Асал Шик Чикен Тендерҳо Сандвички Бисквит

Асал Хэм ва Круассанти тухм

Асал Хэм ва Круассанти тухм

Асал Хам Чеддар печенье

Асал Хам Чеддар печенье

Гӯшти Rotisserie гарм ва тар кардани панир

Чӯҷаи Hot Rotisserie & Ёриҳои панир

Болҳои Чикен Ҷазира

Паррандаи итолиёӣ дар болои халта

Забони итолиёӣ Caprese

Чикен Rotisserie Италия, Сабзавот & Фарро

Чикен Rotisserie Италия, Сабзавот & Фарро

Ҷамъоварии мурғ Lasagna

Ҷамъоварии мурғ Lasagna

Лимон ва наботот Чӯҷа ва Райс

Гуштфурӯшии Margherita Pizza

Гуштфурӯшии Margherita Pizza

Хӯришҳои Pizza Meatball

Гӯшти гови чили

Гӯшти гов Панир Grilled

Гӯшти гов Панир Grilled

Гӯшти гов Лазанья

Гӯшти Pizza

Гӯшти нонпазӣ

Пироги чӯпонони гӯшти гов

Хӯрдани чӯҷаи питтори попкорни Баҳри Миёназамин

Хӯрдани чӯҷаи чӯҷаи попкорн дар Баҳри Миёназамин

Печонидани чӯҷаи попкорн дар Баҳри Миёназамин

Печонидани чӯҷаи попкорн дар Баҳри Миёназамин

Шӯрбо мурғи сиёҳ бо мурғи Мексика

Шӯрбо мурғи сиёҳ бо мурғи Мексика

Шӯрбо мурғ Мексика

Занбурўѓи занбурўѓњо барои шириниҳои тендерӣ

Занбурўѓњои занбурўѓњо барои шириниҳои тендерӣ

Хомӯш кардани Bone Ham & Peas Mac n Панир

Хомӯш кардани Bone Ham & Peas Mac n Панир

Як табақ мурғ

Pizzawiches мурғ рӯ ба рӯ

Pizzawiches мурғ рӯ ба рӯ

Бирён кардани афлесун Терияки

Бирён кардани афлесун Терияки

Шӯрбо экспресс шарқӣ

Бар ангишт Чикен Барбекю

Бар ангишт Чикен Барбекю

Салати чӯҷаи пан-осиёӣ

Салати чӯҷаи Пан-Осиё

Нонпазҳои мурғии Пармезан

Нонпазҳои мурғии Пармезан

Макарони ал Песто бо чӯҷаи попкорн

Макарони ал Песто бо чӯҷаи попкорн

Шафтолу, панири кабуд ва нони мурғи попкорн

Шафтолу, панири кабуд ва нони мурғи попкорн

Қаламфури Jack Ham субҳона гудохта

Қаламфури Jack Ham субҳона гудохта

Хӯриш пепперони

Пӯстҳои хук

Чӯҷаи попкорн ва крепҳои занбӯруғӣ

Чӯҷаи попкорн ва крепҳои занбӯруғӣ

Чӯҷаи попкорн ва брокколи пухта

Чӯҷаи попкорн ва брокколи пухта

Чӯҷаи попкорн ва гулкарам гулкарам пухта

Чӯҷаи попкорн ва гулкарам гулкарам пухта

Чӯҷаи попкорн Marinara Sub

Чӯҷаи попкорн Marinara Sub

Салати мурғ аз попкорн никоиза

Салати мурғ аз попкорн никоиза

Чӯҷаҳои попкорн бо қуттиҳои занбӯруғи Portabella

Чӯҷаҳои попкорн бо қуттиҳои занбӯруғи Portabella

Пухтупази фишордор Карне Асада

Пухтупази фишордор Карне Асада

Пухтупази фишори мурғ, Cheddar & Ale Dip

Пухтупази мурғ, Cheddar & Ale Dip

Оҳаки пухтупази оҳак ва зира Туркияро реза мекунад

Оҳаки пухтупази оҳак ва зира Туркияро реза мекунад

Нони саги ҷуворимакка ҷудо кунед

Нони саги ҷуворимакка ҷудо кунед

Қабурғаҳои сирпиёз вудкои Техас

Қабурғаҳои сирпиёз вудкои Техас

Энчиладаҳои зуд ва осон

Энчиладаҳои зуд ва осон

Салати макарони ранч

Гӯшти мурғ Ratatouille

Гӯшти мурғ Ratatouille

Curry Red Popcorn Чӯҷаи нонпазӣ

Карри сурх Попкорн мурғ Flatbread

Салати макарони Reunion

Қабурғаҳо ва картошкаи ширин

Қабурғаҳо ва картошкаи ширин

Пӯшидани хурӯс Rockin

Rotisserie Chicken & Mushroom Risotto

Rotisserie Chicken & Mushroom Risotto

Rotisserie мурғ ва шӯрбо биринҷ

Rotisserie мурғ ва шӯрбо биринҷ

Шӯрбо кулчаи мурғ Rotisserie

Шӯрбо кулчаи мурғ Rotisserie

Чӯҷаи Rotisserie бо занбурӯғҳои пухта

Чӯҷаи Rotisserie бо занбурӯғҳои пухта

Чӯҷаи пӯсидаи Rotisserie бо Ranch Salsa

Чӯҷаи пӯсидаи Rotisserie бо Ranch Salsa

Чӯҷаи Салса

Quesadillas мурғ оддӣ

Quesadillas мурғ оддӣ

Шӯрбои мурғи оддии тортилла

Шӯрбои мурғи оддии тортилла

Skillet кунҷит мурғ

Skillet кунҷит мурғ

Чӯҷаи пухта ва мурғи ҷуворимакка

Чӯҷаи пухта ва мурғи ҷуворимакка

Чӯҷаи оҳиста пухта ва тар кардани пиёз фаронсавӣ

Чӯҷаи оҳиста пухта ва тар кардани пиёз фаронсавӣ

Шӯрбо угро мурғ пухта суст

Куки суст дар ҷанубу ғарби мурғ ҷӯшон

Куки суст дар ҷанубу ғарби мурғ ҷӯшон

Гӯшти мурғи ҷанубӣ

Гӯшти мурғи ҷанубӣ

Casserole мурғ Southern бо ќадре Cornbread

Casserole мурғ Southern бо ќадре Cornbread

Сандвич мурғ мурғ мурғобӣ

Сандвич мурғ мурғ мурғобӣ

Casserole мурғи ҷанубу ғарбӣ

Casserole мурғи ҷанубу ғарбӣ

Райс ва лӯбиёи испанӣ

Райс ва лӯбиёи испанӣ

Райс ва гӯшти Испания

Райс ва гӯшти Испания

Глазерҳои мурғи ҷолибу муғулии бирёншудаи биринҷ

Глазерҳои мурғи ҷолибу муғулии бирёншудаи биринҷ

Сандвич мурғ кашида ҷолибу

Сандвич мурғ кашида ҷолибу

Исфаноҷ ва Артишок Чӯҷа Тендер Casserole

Исфаноҷ ва Артишок Чӯҷа Тендер Casserole

Исфаноҷ ва панир тортеллини, мурғ ва соуси помидор

Исфаноҷ ва панир тортеллини, мурғ ва соуси помидор

Салати мурғи спанак

Хӯриш спанак бо чормағз санавбар, авокадо ва Хэм

Хӯриш спанак бо чормағз санавбар, авокадо ва Хэм

Чӯҷаи афлесун ширин ва ширин

Чӯҷаи афлесун ширин ва ширин

Гандболҳои ширин ва ҷолиб

Гандболҳои ширин ва ҷолиб

Ҷуворимакка ва косаи мурғ

Ҷуворимакка ва косаи мурғ

Терияки Кабобҳои Болро Болгардида

Терияки Кабобҳои Болро Болгардида

Субҳонаи Tex Mex Quesadilla

Субҳонаи Tex Mex Quesadilla

Хӯриш аз ролли баҳории Тайланд

Хӯриш аз ролли баҳории Тайланд

Се мурғ Чили Чили

Се мурғ Чили Чили

Панири болаззатшудаи боло

Панири болаззатшудаи боло

Tortilla Салмӯн пӯшида

Tortilla Салмӯн пӯшида

Тортилла Позоле

Хазинаи тропикӣ бурида хӯриш мурғ

Хазинаи тропикӣ бурида хӯриш мурғ

Хӯриш мурғ Grilled чормағз бо микросхемаҳои Apple

Хӯриш мурғ Grilled чормағз бо микросхемаҳои Apple

Хӯриш сабзида сабзида Брюссел бо тендер мурғ Crispy

Хӯриш сабзида сабзида Брюссел бо тендер мурғ Crispy

Чӯҷаи гарм пӯшида мешавад

Чӯҷаи гарм пӯшида мешавад

Гӯшти биринҷи ваҳшӣ

Хӯриш биринҷ зард бо мурғ Rotisserie

Хӯриш биринҷ зард бо мурғ Rotisserie

Печи мурғ Юм Юм

Сандвичҳои гӯшти гови Zesty

Сандвичҳои гӯшти гови Zesty

5. Салса

Salsa & ndash метавонад як табақи барҷастатарини Мексика бошад?

Salsa як чошнии зуд ва осонест, ки аз помидор, пиёз ва кашантро омода кардааст. Он ширин ва тароватбахш бо зарбаи комили ҳанут аст.

Ва он беш аз як ғӯтонидани чип аст. Ман дар назар дорам, ки микросхемаҳо ва салса таъми аҷибе доранд, аммо он инчунин бо тако, буррито, энчиладас ва асосан ҳама табақҳои мексикӣ, ки шумо метавонед дар бораи онҳо фикр кунед, аҷиб аст.

Гарчанде ки ба даст овардани салса дар мағоза хеле осонтар аст, онро худатон сохтан хеле фоидаовартар аст. Илова бар ин, ин дорухат як насими шамол аст.


Майдонҳо

La Empanada Gourmet аз пешниҳоди боз як лаззати болаззат аз Амрикои Ҷанубӣ хушҳол аст. Арепасҳоро барои наҳорӣ хӯрдан мумкин аст, дар вақти дилхоҳи рӯз ҳамчун газак, ҳамчун газак ё хӯроки нисфирӯзӣ, хусусан ҳангоми ҳамроҳӣ бо чошнӣ ё ҳамчун иловаи хӯроки асосӣ ба монанди нон. Беҳтарин қисми он аст, ки онҳо бидуни глютен мебошанд!

Arepas яке аз маъмултарин хӯрокҳои Венесуэла мебошад. Арепаҳо аз орди ҷуворимакка сохта шудаанд ва онҳо мисли нон дар кишварҳои дигар мебошанд. Шумо метавонед онҳоро ҳар вақт, дар ҳама ҷо ва бо ҳар чӣ мехоҳед бихӯред. Арепасҳо одатан бо намудҳои гуногуни пуркунӣ пур карда мешаванд, ба монанди сандвич. Онҳо инчунин метавонанд оддӣ хӯрда шаванд, бо пур кардани гӯшт, парранда ё панир пухта шаванд ё танҳо кушода ва равған карда шаванд.

Ҳам колумбиён ва ҳам венесуэлаҳо Арепаро ҳамчун як хӯроки анъанавии миллӣ меҳисобанд. Арепа дар ҳарду кишвар анъанаи дерина дорад, бо дастурҳои маҳаллӣ, ки хеле болаззат ва гуногунанд.

Таърих

Пешгузаштаи Арепа як ҷузъи асосии Timoto-cuicas, як гурӯҳи амрикоӣ буд, ки дар шимоли Анд зиндагӣ мекард. Дигар қабилаҳои амрикоӣ дар минтақа, аз қабили аравакҳо ва карибҳо, як шакли арепаро бо номи касабе, ки аз кассава (юка) маъруф аст, ба таври васеъ истеъмол мекарданд.

Калимаи & quotArepa & quot аз забони мардуми бумии Каракас (соҳили шимолии Венесуэла) сарчашма гирифтааст, ки маънояш & quotmaize ”(Корн) аст.

Арепа нони ҷуворимаккаест, ки аз шимоли Анд дар Амрикои Ҷанубӣ сарчашма гирифтааст ва ҳоло ба дигар минтақаҳои Амрикои Лотинӣ паҳн шудааст (масалан, Коста -Рика ва Ҷумҳурии Доминикан, ки ҳоло он машҳур аст). Он ба тортиллаи мезоамерикӣ монанд аст.

Арепасҳоро аслан сокинони бумии Венесуэла ва Колумбия сохтанд, аммо онҳо инчунин дар Мексика шинохта мешаванд, ки дар он ҷо онҳо "гордита" ва дар Сальвадор онҳоро "пупуса" меноманд.

Хусусиятҳо

Арепа як пати ҳамвор ва хамиртурушест, ки аз орди ҷуворимакка сохта шудааст, ки онро пухтан, пухтан ё пухтан мумкин аст. Хусусиятҳои арепа аз минтақа ба минтақа фарқ мекунанд: Он метавонад аз рӯи ранг, мазза, андоза, ғафсӣ, гарнитура ва инчунин хӯрок метавонад пур карда шавад.

Майдонҳои Венесуэла

Дар Шарқи Венесуэла, маъмултарин навъҳои арепа одатан тақрибан аз 3 то 8 дюйм (200 мм) ва ғафсии 3/4 дюйм мебошанд. Арпаҳои калонтарро ёфтан мумкин аст, ки аз ҷуворимакка сафед ё зард сохта шудаанд. Дар ғарби Анд, арепҳо ҳамвортаранд ва одатан чоряк дюйм ё камтар ғафсӣ ва диаметри 3 то 4 дюйм (100 мм) доранд.
Арепаро метавон бо пур пур кардан мумкин аст, ба монанди пупусаи Сальвадоре. Аммо, arepa пас аз пухтупаз тақсим карда мешавад ва бо компонентҳо ба монанди панир ё гӯшти делӣ пур карда мешавад.

  • Арепаи пуршударо arepa rellena меноманд.
  • Арепаро инчунин бо либосҳо ба монанди панир пӯшидан мумкин аст ва рӯяш кушода хӯрдан мумкин аст.

Венесуэлаҳо велосипедҳоро вобаста ба завқ ё афзалияти шахсӣ ва минтақае, ки дар онҳо истеҳсол карда мешаванд, омода мекунанд. Навъҳои Венесуэла дар бар мегиранд:

  • Панири арепа (Arepa de queso)
  • Reina Pepiada - пур аз авокадо, мурғ ва майонез
  • Arepa pelúa - бо панири зард ва гови кашидашуда
  • Арепа катира - бо панири зард ва мурғ
  • Arepa de chicharrón - бо пӯсти пухтаи хук
  • Arepa de dominó - панири сафед ва лӯбиёи сиёҳ
  • Арепа де Перико - аз перико, як навъи тухмҳои омехтаи Кариб
  • Arepa viuda (& quotwidow & quot arepa) - арепаи холӣ одатан бо шӯрбо мехӯранд
  • Дигар пуркуниҳо гуакуко (садаф), акулаи мактаб ё казон,
  • ветчина ва тухми бедона,

Чӣ тавр онҳоро гарм кардан мумкин аст

AREPA аллакай пухта шудааст! Барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтарин онҳоро дар як тостер ё танӯр гарм кардан тавсия карда мешавад.

Агар маҳсулот яхкарда шуда бошад, онро дар ҳарорати хонагӣ якчанд соат гузоред ё як рӯз пеш аз яхдон бароред ва як шаб дар яхдон гузоред.

Тостер:
AREPAS -ро тавре ки як буридаи нон мехӯред, бирён кунед. Шояд ба шумо лозим ояд, ки онҳоро на як бору ду маротиба тост кунед, аз ин рӯ онҳо дар ҳақиқат гарм мешаванд ва барои хӯрдан омода мешаванд.

Печи муқаррарӣ:
Танӯрро то 350 ° F гарм кунед. AREPAS -ро дар як қабат дар як қабати куки нонпазӣ бо фолгаи зич ҷойгир кунед. AREPASро барои 5-10 дақиқа гарм кунед

Эзоҳҳои муҳим:
1.- AREPAS-ро дар печи печь нагиред!
2.- Аз ҳад зиёд гарм шудан метавонад боиси сахттар шудани AREPAS гардад

Пас аз гармкунӣ онҳоро чӣ гуна бояд омода кард

Майдонҳои андозаи муқаррарӣ
Барои он ки Arepas пур карда шавад, онҳоро ба ду қисм тақсим кунед, аммо бидуни пурра ҷудо кардани ду қисм, каме пур кардани хамири мулоимро интихоб кунед (ихтиёрӣ) ва онро бо пуркунии интихобкардаи худ пур кунед.

Эҳтимол, онҳое, ки бори аввал ба як варианти оддӣ ба монанди ветчина ё панир мераванд, аммо агар шумо хоҳед, ки чизи шӯҳратпарастро санҷед, дар ин ҷо як рӯйхати мухтасари имконоти имконпазир аст.

  • Гӯшти намакзадаи гов ва лӯбиёи сиёҳ
  • Хӯриш буридашудаи мурғ ва майонез бо ҳам омехта карда мешаванд.
  • Гӯшти хук
  • Панири сафед пошида.
  • Ба маззаҳои гуногун меандозад
  • Тухмҳои пухта бо помидор ва пиёз пухта
  • Ҳасиби бурида
  • Лӯбиёи сиёҳ ва панир
  • Равған ва панири пошида
  • Хам ва панир (агар шумо панири обшавандаро хеле беҳтар дарёфт кунед)
  • Хӯриши тунца бо пиёз ва як фишори лимӯ.

Arepas андозаи коктейл (ё Arepitas)
Арепаҳои хурд ҳамчун сарчашма барои хӯрдан бо ната (сметана), ё шӯрбоҳо ва пухтупазҳо ё салсаҳо ба монанди:


Мубодила кунед Ҳама имконоти мубодила барои: ошпаз Тодд Ричардс ба қарибӣ дар бозори кӯчаи Крог тарабхонаи хӯроквории худро мекушояд

Муаллифи ошпаз ва китоби ошпаз Тодд Ричардс Байрон Смолл

Шеф Тодд Ричардс, муаллифи китоби пухтупаз ва соҳиби соҳиби BBQ Lake & amp Oak Neighborhood ба қарибӣ кушода шуда, аз дӯкони тарабхонаи Ричардс Ҷанубии Фрид дар Крог Стрит Бозор мебарояд, ки дар он ҷо аз соли 2016 мурғи гарми Нашвиллро пешкаш кардааст. Аммо Ричардс дур нест, Ҳангоме ки ӯ ният дорад дар моҳи оянда дар он як дӯкони нави тарабхонае бо номи Soul: Food & amp Culture кушояд, ки аз китоби пухтупази ӯ "Soul: Evolution Culinary A Chef's 150 Recipes" илҳом гирифта шудааст.

Ричардс инчунин ифтитоҳи подкасти нави худ "Soul" -и Тодд Ричардсро дар шабакаи радиои Heritage ҷашн мегирад. Дар се эпизоди аввал, Ричардс мусоҳиба бо Lake & amp Oak ва шарики гурӯҳи тарабхонаҳои Soulful Company Ҷошуа Ли ва Ҷеймс Бирдро, ки шеф Машама Бэйли аз Грей дар Саванна аст, мусоҳиба мекунад.

"Ман як қисми тӯлонии касбамро барои ба даст овардани пули зиёд барои дигарон сарф кардам ва дигарон тақдири маро назорат мекарданд" мегӯяд Ричардс ба Этер. "Ин шояд бори аввал аст, ки сарнавишти худро дар дасти худам доштам. Ин мушкил аст. Ин бешубҳа ба шумо якчанд шабҳои бехобиро медиҳад. Аммо мукофоте, ки ман дар охир ба он умедворам, чизи муҳимтарин аст. ”

Таъмир дар Soul аллакай идома дорад ва айни замон иҷозатнома барои машрубот дар дӯкони ширкати Soulful, ки барои пивоҳои ҳунарӣ аз пивоҳои маҳаллӣ ва Ҷорҷия ба монанди Creature Comforts ва Savannah River Brewing Company кор мекунад, кор мекунад.

Дар менюи дӯкон як қатор хӯрокҳои хӯроки рӯҳӣ, аз ҷумла сэндвичҳои пухтаи моҳии гарм, интихоби ё мурғ ё моҳӣ ва вафли, ва чаҳор сэндвичҳои пухташудаи мурғ, ки аз Буффалои бирён ва ҷолибу то сэндвич бо боло панири пименто ва бекони Бентон. Крокетҳои лососӣ ва бисквити мурғи кушод бояд дар менюи brunch дар Soul ҷойгир карда шаванд.

Сандвич мурғи бирён Soul: Хӯрок ва фарҳанг

Болҳои Soul дар зарфҳои шаш (то 24) дар яке аз якчанд соусҳо, ба монанди асали гарм, Буффало ва қаламфури лимӯ меоянд. Барои охирин, Ричардс то ҳол як фурӯшандаеро меҷӯяд, ки метавонад лимӯҳои хушкшударо сарчашма гирад, зеро вай андешаи истифодаи ҳанутро, ки аз мағоза харидааст, қабул намекунад.

"Маззаҳо аз сабаби тарзи истифодаи ҳанут гуногунанд. Дар намакоб пеш мо бисёр компонентҳои хушкро истифода мекардем. Ҳоло мо пиёз тару тоза, сирпиёз ва жалапеносро истифода мебарем ”мегӯяд ӯ. "Он аз хушк каме фарқ мекунад. Ва мо тамоми раванди ордкаширо тағир додем. Он ҳоло ҳам глютен надорад, аммо бениҳоят ширин аст-аз пештара фарқ мекунад. ”

Интизор нашавед, ки ҷон ҳам аз ҷонибҳо кам мешавад. Барои менюи кушод дар моҳи ноябр шӯрбо сабзида дар Брюссел, кулчаҳои дуддодашуда, қуттиҳои картошка ва мак ва се панир ба нақша гирифта шудааст.

Ҳарду Ричардс ва Ли дар Chicken + Beer дар Фурудгоҳи Байналмилалии Ҳартсфилд-Ҷексон ва Ричардс Фрити Ҷанубӣ якҷоя кор мекарданд ва дар тӯли чанд ҳафтаи охир барои такмил додани дастурҳои Soul сарф кардаанд. "Ин дастурҳо аз ҳама чизҳое, ки мо қаблан карда будем, фарқ мекунанд. Ман ростқавлона боварӣ дорам, ки ин беҳтарин чизе аст, ки мо кардаем. "

Шефҳо тарабхонаи барбекюи Ист -Лейкро истифода мебаранд, то мардумро бо менюи дӯкони нави бозори Крог Стрит дар бозор шинос кунанд. Рӯзи сешанбе, 20 октябр, Ричардс ва Ли аз соати 12 -и шаб дар Lake & amp Oak 100 сандвичҳои мурғи ройгон медиҳанд. то соати 2, барои мусоидат ба ифтитоҳи Soul дар моҳи оянда. Одамон инчунин метавонанд ҳар рӯзи шанбе то 14 ноябр дар Lake & amp Oak, як қисми силсилаи тарабхонаи "After Dark", ки шоми ҷумъа ва шанбе, аз соати 5 -и бегоҳ идома меёбад, хӯрокҳои Soul гиранд. Ричардс мегӯяд, ки ҳадаф дар ниҳоят кушодани маконҳои сершумори Soul ё ҳатто пешниҳоди франшизаҳост.

"Ман китоби пухтупази ҷониро барои сӯҳбат дар бораи гузашта нанавиштаам, ман онро навиштам, то дар бораи ҳозира ва ояндаи хӯроки сиёҳ нақл кунам" мегӯяд Ричардс дар такони пушти дӯкони бозори кӯчаи Крог. "Мо мехоҳем таърихи худро бо усулҳои муосири ғизо ва фарҳанг нақл кунем. Мо на танҳо ҷои ғизои классикии рӯҳӣ хоҳем буд. Мо муосир хоҳем буд ва шояд ояндаи ҷойҳои ғизои рӯҳӣ бошад. ”


Нур Омодагӣ

Шӯрбо алифбо

Салати Ҳосили Амрико

Салати Ҳосили Амрико

Apple, Brie, Walnut & Rotisserie Chicken Flatbread

Apple, Brie, Walnut & Rotisserie Chicken Flatbread

Косаи чӯҷаи Осиё

Косаи чӯҷаи Осиё

Чили Чили илҳомбахши Осиё

Чили Чили илҳомбахши Осиё

Бозгашти барбекюи мурғ

Болҳои Бекон Ҷем Виски

Болҳои Бекон Ҷем Виски

Бекон болҳои устухонро бо Apple печонд

Бекон болҳои устухонро бо Apple печонд

Саг ҷуворимакка парпечшуда

Саг ҷуворимакка парпечшуда

Бекон парранда мурғ пухта

Бекон парранда мурғ пухта

Бекон парпечшудаи чӯҷаи попкорн

Бекон парпечшудаи чӯҷаи попкорн

Бекон бо қабурғаҳои эҳтиётӣ печонд

Бекон бо қабурғаҳои эҳтиётӣ печонд

Гӯшти пухта Пенне Алфредо

Гӯшти пухта Пенне Алфредо

Салати картошка пухта

Pizza Барбекю Чикен

Pizza Барбекю Чикен

BBQ мурғ Flatbread

BBQ Chicken Sandwich

BBQ Chicken Sizzling Spuds

BBQ Chicken Sizzling Spuds

BBQ Ham Sandwich

Барномаи тендерии BBQ

Болҳои хардали пиво

Косаҳои парранда

Буффало Винг Начос устухон

Буффало Винг Начос устухон

Косаи боли мурғи устухон

Винги устухон Бан Ми

Bourbon боллинги BBQ бол

Bourbon боллинги BBQ бол

Субҳона мурғ ва печенье

Субҳона мурғ ва печенье

Skillet мурғ субҳона

Skillet мурғ субҳона

Хӯриш боғи Bowtie мурғ

Хӯриш боғи Bowtie мурғ

Брокколи Ham Mac ва панир

Брокколи Ham Mac ва панир

Буффало Чикен Mac н Панир

Буффало Чикен Mac н Панир

Болиштҳои мурғ Буффало

Болиштҳои мурғ Буффало

Буффало хӯриш мурғ

Буффало анборҳои мурғ

Буффало анборҳои мурғ

Буффало Чикен Винг Бургер

Буффало Чикен Винг Бургер

Гӯшти Буффало

Буффало реза мурғ

Буффало реза мурғ

Гӯшти мурғ шабона Carmeran Parmesan

Гӯшти мурғ шабона Carmeran Parmesan

Гӯшти Butternut Squash, Kale & Rotisserie Chillen Skillet

Гӯшти Butternut Squash, Kale & Rotisserie Chillen Skillet

Сандвич мошини кабелӣ

Беконҳои Канада, тухм ва панирҳои хурд

Беконҳои Канада, тухм ва панирҳои хурд

Чӯҷаи ширин ва Вегги Такос

Чӯҷаи ширин ва Вегги Такос

Чӯҷаи мурғ авокадо панини

Чӯҷаи мурғ авокадо панини

Слайдерҳои сагҳои ҷуворимакка

Слайдерҳои сагҳои ҷуворимакка

Scramble тухм мурғ Cheesy Tangy

Scramble тухм мурғ Cheesy Tangy

Чӯҷа ва занбӯруц Фаронса Casserole

Чӯҷа ва занбӯруц Фаронса Casserole

Chicken 'n Bean Soft Tacos

Чӯҷаҳои мурғ ва лӯбиёи сиёҳ

Чӯҷаҳои мурғ ва лӯбиёи сиёҳ

Pizza мурғ ва панир

Pizza мурғ ва панир

Pizza нони мурғ ва сирпиёз

Pizza нони мурғ ва сирпиёз

Бисквит равғани мурғ ва асал

Бисквит равғани мурғ ва асал

Шӯрбо мурғ ва биринҷ

Рӯйхати мурғ ва қуттиҳо

Рӯйхати мурғ ва қуттиҳо

Чӯҷа ва макарони помидор офтоб хушк

Чӯҷа ва макарони помидор офтоб хушк

Чӯҷа ва вафли

Печонидани мурғ авокадо

Чикен BLT Club Pizza

Чикен BLT Club Pizza

Гӯшти субҳонаи мурғ Casserole

Гӯшти субҳонаи мурғ Casserole

Чӯҷа Calzone

Чӯҷаи Карбонара

Чили мурғ

Чӯҷа Cordon Bleu Calzone

Чӯҷа Cordon Bleu Calzone

Чикен Cordon Bleu Poppers

Чикен Cordon Bleu Poppers

Чикен Кордон Блэу Печ

Чикен Кордон Блэу Печ

Карри мурғ Эмпанадас

Карри мурғ Эмпанадас

Skillet самбӯса мурғ

Skillet самбӯса мурғ

Чикен Энчилада

Гӯшти мурғ Enchilada Casserole

Гӯшти мурғ Enchilada Casserole

Чӯҷа Enchilada Empanadas

Pizza мурғи мурғ

Pizza мурғи мурғ

Pizza мурғ Florentine

Pizza мурғ Florentine

Чӯҷа дар болопӯш

Хурсандии занбурўѓи мурғ

Хурсандии занбурўѓи мурғ

Шӯрбо угро мурғ

Чикен Пармезан Хоаги

Чикен Пармезан Хоаги

Pizza мурғи пармезан

Pizza мурғи пармезан

Шӯрбо мурғи пармезан

Гардиши мурғ Пармезан

Гардиши мурғ Пармезан

Ананас Кабоб мурғ бо чошнии тар

Чӯҷа Попперс

Чикен Проволон Круассан

Чикен Проволон Круассан

Чикен Кесо Дип

Хӯроки макарони ранҷи мурғ

Хӯроки макарони ранҷи мурғ

Чикен Ранч Pizza

Чикен Швармас

Пироги чӯпони мурғ

Гӯшти мурғ спагетти

Гӯшти мурғ спагетти

Кӯчаи Чикен Такос

Enchiladas рахи мурғ

Enchiladas рахи мурғ

Навори мурғ Ҷалапено Попперс

Навори мурғ Ҷалапено Попперс

Тендери мурғ Рамен Боул

Тендери мурғ Рамен Боул

Қаламфури пуркардашудаи тендерии мурғ

Қаламфури пуркардашудаи тендерии мурғ

Чикен Тикка Масала Вингз

Чикен Тикка Масала Вингз

Шӯрбо мурғи тортилла

Винги мурғ ва хӯриш Quinoa

Винги мурғ ва хӯриш Quinoa

Вонтонҳои мурғ бо соуси танги чили

Вонтонҳои мурғ бо соуси танги чили

Чилакилес

Ҷуворимакка Dog Mac н Панир Оҷур

Ҷуворимакка Dog Mac н Панир Оҷур

Куши ҷуворимакка

Ҷуворимакка Dog Tater Tot оҷур

Ҷуворимакка Dog Tater Tot оҷур

Гӯшти мурғ креол

Гӯшти мурғ креол

Хӯриш тобистон мурғ мурғ

Хӯриш тобистон мурғ мурғ

Чӯҷаи мурғи итолиёвии мурғ

Чӯҷаи мурғи итолиёвии мурғ

Салати мурғи мурғ

Салати мурғи мурғ

Девилиш Хам

Дукарата Кони

Осон сабки Осиё мурғ

Осон сабки Осиё мурғ

Тортиллаҳои мурғии мурғи осон

Тортиллаҳои мурғии мурғи осон

Чӯҷаи кулчаи мурғи осон

Шӯрбои мурғи тортилла

Mac осон

Шӯрбоҳои салатии гӯшти осон

Шӯрбоҳои салатии гӯшти осон

Слайдерҳои қабурғаи осон

Skillet Chicken тирамоҳ

Сандвичҳои панирии афсонавӣ

Сандвичҳои панирии афсонавӣ

Шӯрбо мурғ Fiesta

Болҳои часпандаи тиллоӣ

Болҳои часпандаи тиллоӣ

Медали тиллои юнонӣ Питас

Медали тиллои юнонӣ Питас

Шӯрбо мурғ аз лимӯ юнонӣ

Лӯбиёи сабз ва косаи мурғ

Лӯбиёи сабз ва косаи мурғ

Pizza пухта Ҳавайӣ

Pizza пухта Ҳавайӣ

Салом қайсар салат

Хам ва лӯбиё

Хэм себ ва хиёбонҳои панир

Хэм себ ва хиёбонҳои панир

Хам дар курпак

Салати хамир макарон

Болҳои Ҳавайӣ

Асал Шик Чикен Тендерҳо Сандвички Бисквит

Асал Шик Чикен Тендерҳо Сандвички Бисквит

Асал Хэм ва Круассанти тухм

Асал Хэм ва Круассанти тухм

Асал Хам Чеддар печенье

Асал Хам Чеддар печенье

Чӯҷаи Hot Rotisserie & Ёриҳои панир

Чӯҷаи Hot Rotisserie & Ёриҳои панир

Болҳои Чикен Ҷазира

Паррандаи итолиёӣ дар болои халта

Забони итолиёӣ Caprese

Чикен Rotisserie Италия, Сабзавот & Фарро

Чикен Rotisserie Италия, Сабзавот & Фарро

Ҷамъоварии мурғ Lasagna

Ҷамъоварии мурғ Lasagna

Лимон ва наботот Чӯҷа ва Райс

Гуштфурӯшии Margherita Pizza

Гуштфурӯшии Margherita Pizza

Хӯришҳои Pizza Meatball

Гӯшти гови чили

Гӯшти гов Панир Grilled

Гӯшти гов Панир Grilled

Гӯшти гов Лазанья

Гӯшти Pizza

Гӯшти нонпазӣ

Пироги чӯпонони гӯшти гов

Хӯрдани чӯҷаи чӯҷаи попкорн дар Баҳри Миёназамин

Хӯрдани чӯҷаи чӯҷаи попкорн дар Баҳри Миёназамин

Печонидани чӯҷаи попкорн дар Баҳри Миёназамин

Печонидани чӯҷаи попкорн дар Баҳри Миёназамин

Шӯрбо мурғи сиёҳ бо мурғи Мексика

Шӯрбо мурғи сиёҳ бо мурғи Мексика

Шӯрбо мурғ Мексика

Занбурўѓњои занбурўѓњо барои шириниҳои тендерӣ

Занбурўѓњои занбурўѓњо барои шириниҳои тендерӣ

Хомӯш кардани Bone Ham & Peas Mac n Панир

Хомӯш кардани Bone Ham & Peas Mac n Панир

Як табақ мурғ

Pizzawiches мурғ рӯ ба рӯ

Pizzawiches мурғ рӯ ба рӯ

Бирён кардани афлесун Терияки

Бирён кардани афлесун Терияки

Шӯрбо экспресс шарқӣ

Бар ангишт Чикен Барбекю

Бар ангишт Чикен Барбекю

Салати чӯҷаи Пан-Осиё

Салати чӯҷаи Пан-Осиё

Нонпазҳои мурғии Пармезан

Нонпазҳои мурғии Пармезан

Макарони ал Песто бо чӯҷаи попкорн

Макарони ал Песто бо чӯҷаи попкорн

Шафтолу, панири кабуд ва нони мурғи попкорн

Шафтолу, панири кабуд ва нони мурғи попкорн

Қаламфури Jack Ham субҳона гудохта

Қаламфури Jack Ham субҳона гудохта

Хӯриш пепперони

Пӯстҳои хук

Чӯҷаи попкорн ва крепҳои занбӯруғӣ

Чӯҷаи попкорн ва крепҳои занбӯруғӣ

Чӯҷаи попкорн ва брокколи пухта

Чӯҷаи попкорн ва брокколи пухта

Чӯҷаи попкорн ва гулкарам гулкарам пухта

Чӯҷаи попкорн ва гулкарам гулкарам пухта

Чӯҷаи попкорн Marinara Sub

Чӯҷаи попкорн Marinara Sub

Салати мурғ аз попкорн никоиза

Салати мурғ аз попкорн никоиза

Чӯҷаҳои попкорн бо қуттиҳои занбӯруғи Portabella

Чӯҷаҳои попкорн бо қуттиҳои занбӯруғи Portabella

Пухтупази фишордор Карне Асада

Пухтупази фишордор Карне Асада

Пухтупази мурғ, Cheddar & Ale Dip

Пухтупази мурғ, Cheddar & Ale Dip

Оҳаки пухтупази оҳак ва зира Туркияро реза мекунад

Оҳаки пухтупази оҳак ва зира Туркияро реза мекунад

Нони саги ҷуворимакка ҷудо кунед

Нони саги ҷуворимакка ҷудо кунед

Қабурғаҳои сирпиёз вудкои Техас

Қабурғаҳои сирпиёз вудкои Техас

Энчиладаҳои зуд ва осон

Энчиладаҳои зуд ва осон

Салати макарони ранч

Гӯшти мурғ Ratatouille

Гӯшти мурғ Ratatouille

Curry Red Popcorn Чӯҷаи нонпазӣ

Curry Red Popcorn Чӯҷаи нонпазӣ

Салати макарони Reunion

Қабурғаҳо ва картошкаи ширин

Қабурғаҳо ва картошкаи ширин

Пӯшидани хурӯс Rockin

Rotisserie Chicken & Mushroom Risotto

Rotisserie Chicken & Mushroom Risotto

Rotisserie мурғ ва шӯрбо биринҷ

Rotisserie мурғ ва шӯрбо биринҷ

Шӯрбо кулчаи мурғ Rotisserie

Шӯрбо кулчаи мурғ Rotisserie

Чӯҷаи Rotisserie бо занбурӯғҳои пухта

Чӯҷаи Rotisserie бо занбурӯғҳои пухта

Чӯҷаи пӯсидаи Rotisserie бо Ranch Salsa

Чӯҷаи пӯсидаи Rotisserie бо Ranch Salsa

Чӯҷаи Салса

Quesadillas мурғ оддӣ

Quesadillas мурғ оддӣ

Шӯрбои мурғи оддии тортилла

Шӯрбои мурғии оддии тортилла

Skillet кунҷит мурғ

Skillet кунҷит мурғ

Мурғ пухта ва мурғ ҷуворимакка

Чӯҷаи пухта ва мурғи ҷуворимакка

Чӯҷаи оҳиста пухта ва пиёзи пиёзи фаронсавӣ

Чӯҷаи оҳиста пухта ва тар кардани пиёз фаронсавӣ

Шӯрбо угро мурғ пухта суст

Куки суст дар ҷанубу ғарби мурғ ҷӯшон

Куки суст дар ҷанубу ғарби мурғ ҷӯшон

Гӯшти мурғи ҷанубӣ

Гӯшти мурғи ҷанубӣ

Casserole мурғ Southern бо ќадре Cornbread

Casserole мурғ Southern бо ќадре Cornbread

Сандвич мурғ мурғ мурғобӣ

Сандвич мурғ мурғ мурғобӣ

Casserole мурғи ҷанубу ғарбӣ

Casserole мурғи ҷанубу ғарбӣ

Райс ва лӯбиёи испанӣ

Райс ва лӯбиёи испанӣ

Райс ва гӯшти Испания

Райс ва гӯшти Испания

Глазерҳои мурғи ҷолибу муғулии бирёншудаи биринҷ

Глазерҳои мурғи ҷолибу муғулии бирёншудаи биринҷ

Сандвич мурғи ҷолибу кашидашуда

Сандвич мурғ кашида ҷолибу

Исфаноҷ ва Артишок Чӯҷа Тендер Casserole

Исфаноҷ ва Артишок Чӯҷа Тендер Casserole

Исфаноҷ ва панир тортеллини, мурғ ва соуси помидор

Исфаноҷ ва панир тортеллини, мурғ ва соуси помидор

Салати мурғ спанак

Хӯриш спанак бо чормағз санавбар, авокадо ва Хэм

Хӯриш спанак бо чормағз санавбар, авокадо ва Хэм

Чӯҷаи афлесун ширин ва ширин

Чӯҷаи афлесун ширин ва ширин

Гандболҳои ширин ва ҷолиб

Гандболҳои ширин ва ҷолиб

Ҷуворимакка ва косаи мурғ

Ҷуворимакка ва косаи мурғ

Терияки Кабобҳои Болро Болгардида

Терияки Кабобҳои Болро Болгардида

Субҳонаи Tex Mex Quesadilla

Субҳонаи Tex Mex Quesadilla

Хӯришҳои баҳории Рол

Хӯриш аз ролли баҳории Тайланд

Се мурғ Чили Чили

Се мурғ Чили Чили

Панири болаззатшудаи боло

Панири болаззатшудаи боло

Tortilla Салмӯн пӯшида

Tortilla Салмӯн пӯшида

Тортилла Позоле

Хазинаи тропикӣ бурида хӯриш мурғ

Хазинаи тропикӣ бурида хӯриш мурғ

Хӯриш мурғ Grilled чормағз бо микросхемаҳои Apple

Хӯриш мурғ Grilled чормағз бо микросхемаҳои Apple

Хӯриш сабзида сабзида Брюссел бо тендер мурғ Crispy

Хӯриш сабзида Брюссел гарм бо тендерҳо мурғ Crispy

Чӯҷаи гарм пӯшида мешавад

Чӯҷаи гарм пӯшида мешавад

Гӯшти биринҷи ваҳшӣ

Хӯриш биринҷ зард бо мурғ Rotisserie

Хӯриш биринҷ зард бо мурғ Rotisserie

Печи мурғ Юм Юм

Сандвичҳои гӯшти гови Zesty

Сандвичҳои гӯшти гови Zesty