Ошёнаҳо

Аз ҳама компонентҳои дар боло номбаршуда хамир хамир кунед, то хамири мувофиқ (ба монанди торт) берун ояд, то он даме ки ҳаҷмаш дучанд шавад, пас аз болоравии он ба чор варақ тақсим карда мешавад, ки шумо онҳоро бо қаймоқ молед. пас аз омехта кардани равған бо пӯсти лимӯ ба даст омадааст.

Варақаҳоро мисли рол ғелонда, тақрибан ба қисмҳо буред. 3-4 см ва онҳоро дар як табақе гузоред, ки бо равған молида шуда, бо орд пӯшонида шуда бошад, тақрибан 30 дақиқа дар ҷои гарм бардоред.

Пас аз он ки онҳо дар танӯр гузошта шуда, ранги қаҳваранг пайдо мешаванд, онҳо хориҷ карда мешаванд ва бо шарбати шир молида мешаванд ва тақрибан 5 дақиқа дар танӯр нигоҳ дошта мешаванд.


Лонаи Васп


Кӣ ин морҳои спиралиро ин қадар болаззат намедонад? Бо чормағз ё танҳо бо шакар, бо яхбандӣ ё бе ях, ҳамвор ва қаҳваранг, мо онро дар дӯконҳои қаннодӣ ё дӯконҳои нон пайдо мекунем, ки онро ҳамеша хеле меҷӯянд ва хеле қадр мекунанд . Гарчанде вариантҳои зиёде буданд, бо тухми кӯкнор, дорчин, ки бо чормағз дӯстдоштаи ҳама боқӣ мемонад. Ва агар он дар хона сохта шуда бошад, он беҳтарин аст, ҳамин тавр не? Шумо бояд донед, ки тайёр кардан хеле содда аст, ё ман мегӯям, ки ин хамири хамиртуруш аст, пошида, бо равған молида, бо чормағзи замин пошида, сипас ғелонда, бурида ва пухта мешавад. Ин аст, ки чӣ тавр морҳои зебо ба даст оварда мешаванд, ки ҳангоми пухтан ва хеле зебо қаҳваранг шудан ба воя мерасанд. Ҳоло маъно надорад, ки ман сюрпризро вайрон кардан намехоҳам.

Лонаи Васп

  • 600 г орд 000
  • 25 г хамиртуруши тару тоза
  • 50 г равған
  • 50 г сметана (ихтиёрӣ)
  • тақрибан 200 мл шир
  • 70 г шакар
  • 2 дона тухм
  • лимӯ завҷааш ё пӯсти афлесун

  • 200 г чормағз
  • 100 г равған
  • 100 г шакар

Барои шарбати боло:

  • 200 мл шир
  • 50г сола

Хамиртурушро бо каме шири гарм ва каме орд омехта кунед, то гарм шавад.

Тухмро бо шакар молед, хамиртуруш, равған, сметана ва тадриҷан ордро бо шири гарм иваз кунед. Зуд хамир кунед, то даме ки аз коса барояд, як хамири мулоими мувофиқро, ки бо рӯймоле пӯшонида шуда, дар ҷои дур аз нақшаҳо дар давоми 1 соат гузошта мешавад. Шумо метавонед онро дар танӯр гузоред, албатта бо оташ хомӯш кардан :)
Барои пур кардан, равғанро бо шакар хуб молед, то он ки об шавад.
Пас аз як соат, як варақ хамирро пошед ва сипас равғанро ба он бодиққат пошед, то тамоми рӯи онро пӯшонад, чормағз гузоред ва ғелонед.


Мо даврҳоро бо ғафсии тақрибан 2 см буридем.

Танӯрро то 170 дараҷа гарм кунед.
Иловаро ба як табақчаи равғанин бо орд андохта, бигузоред, ки онҳо 20 дақиқа нишинанд ва баъд 30 дақиқа оҷур кунанд.

Дар ҳамин ҳол, шарбат тайёр кунед, ширро бо шакар гарм кунед. Табақро аз танӯр ҷудо кунед ва ба ҳар як шӯрбо як қошуқ шири гарм рехт. Табақро дар танӯр барои 5 дақиқаи дигар гузоред.

Шумо метавонед онҳоро тавре тарк кунед, ки шарбат вобаста ба он ки ба шумо чӣ маъқул аст.

Вақте ки онҳо хуб қаҳваранг мешаванд, онҳоро берун кунед ва каме хунук кунед.

Ин аст, ки онҳо чӣ қадар ширин ҳастанд ва чӣ гуна онҳо оромона истироҳат мекунанд

Барои тавсияҳои ҳаррӯзаи дорухат, шумо инчунин метавонед маро дар саҳифаи Facebook, Youtube, Pinterest ва Instagram пайдо кунед. Ман шуморо даъват мекунам, ки лайк монед, обуна шавед ва пайравӣ кунед. Инчунин, гурӯҳи Биёед бо Амалия пухтем, интизори мубодилаи дастурҳо ва таҷрибаҳо дар ошхона ҳастем.


Ошёнаҳо

Ман ҳамеша аз рӯи дорухат дар китоби пухтупази Силвия Юркован лонаҳои арӯс месохтам ва ман ҳеҷ гоҳ онҳоро ноком накардаам. Онҳо ҳамеша калон ва мӯйсафед буданд. Хушбӯй бо пӯсти лимӯ, ки бо равған печонида шудааст ва аз чормағз бой аст, ошёнаҳои харбуза онҳо ҳам барои наҳорӣ, ҳам дар назди як пиёла шир, балки барои шириниҳо, дар назди як пиёла қаҳва мувофиқанд. Кӯдакон онҳоро дӯст медоранд, аз ин рӯ озод ҳис кунед, ки онҳоро як шавед торт худсохти лазиз ва солим.

Ба ҷои чормағз шумо метавонед какао, кокос, дорчин, чормағзи омехта бо дорчин истифода баред ё шумо метавонед онҳоро оддӣ гузоред, танҳо бо равғани шакар омехта.

Барои як қисме, ки аз он 14-16 лонаи харгӯш мебарояд, ба мо лозим аст:

  • 550г орд
  • 40 г хамиртуруш
  • Сулфаи кӯҳна 30 г
  • 15мл
  • 50 г равған
  • 5 зардии
  • 300 мл шири гарм
  • 1/2 қошуқи намаки хуб
  • пӯсти пӯсти лимӯ

Чӣ тавр ман кардам:

[obi_random_banners align = & # 8221center & # 8221 screen = & # 8221single & # 8221]
Ман равғанро гудохта, хунук кардам.

Дар як косаи калонтар ман хамиртуруш ва шакарро гузошта, онҳоро то дамидани хамиртуруш омехта кардам. Ман шири гарм, зардии тухм, ром 15мл, ним қошуқи намак, пӯсти лимӯ решакан карда, каме бо қошуқ омехта кардам. Пас аз он ман орд илова кардам ва хамирро тақрибан 10 дақиқа хамир кардам, то даме ки он аз коса баромада ҳамвор шуд. Ман онро бо дастмоле пӯшондам ва онро дар ошхона тақрибан 30 дақиқа хамир карда, то он даме ки ҳаҷмаш дучанд шавад, гарм кардам.

Дар ҳамин ҳол, ман чормағзро майда карда, равғанро бо шакар омехта кардам, то он ки мулоим шавад.

Ман хамири хамиршударо ба рӯи миз гузоштам, ба он шакли росткунҷа додам ва онро бо ғалтак дар як варақи тунуки 4-5 мм паҳн кардам (варақи тақрибан 40 * 40см баромад). Ман варақро бо тамоми равғани бо шакар омехта равған молида, сипас ҳама чормағзҳои заминиро ба боло пошидам. Ман бо рол (ё бо корде, ки аз орд мегузарад) тасмаҳои васеъи 5 см ва дарозии 20 смро буридам, сипас ҳар як рахро ғелонда, нӯги гузошташударо дар табақча пӯшидам, то равған дар давоми ҷараён аз рол рехта нашавад нонпазӣ Ман ҳар як ролро тавре гузоштам, ки дар табақе, ки қаблан бо равған молида шуда буд, дар масофаи тақрибан 3 см байни онҳо гузоштам, то барои парвариш ҷой дошта бошам.

Пас аз он ки ман ҳама ролҳоро ташкил карда ба табақча гузоштам, ба онҳо иҷозат додам, ки 30 дақиқаи дигар дар ошхона хамир кунанд.

Ман танӯрро ба гармии миёна (180ºC) гарм кардам.

Ман табақро ба танӯр андохтам ва лонаҳои арӯсро дар давоми 40 дақиқа пухтам, то он даме ки каме қаҳваранг шаванд.

Дар ҳамин ҳол, ман ширро бо шакар шарбат 2 дақиқа ҷӯшондам. Вақте ки он каме хунук шуд, ман ванилин илова кардам ва омехта кардам. Ҳамин ки ман онҳоро аз танӯр баровардам, ҳар як лонаи арӯсро бо шарбат равған молида, сипас табақро дар танӯр барои 10 дақиқа боз гузоштам.


ЛОНАИ WASP

Лонаҳои бениҳоят хушбӯй, хушбӯй ва комилан лазиз, аз беҳтарин торт беҳтар аст :). Ҳадди ақал ҳазор маротиба беҳтар!
Лонаҳои васп роллҳои пур аз равған, шакар ва чормағз, мулоим ва болаззат, вале бо пояи карамелизатсияшуда мебошанд. Онҳо мега лазизанд! Аллакай дар даҳонам борон меборид :)
Лонаҳои тозакунанда аз хамири торт омода карда мешаванд. Бо мақсади парвариши хамири зебои худ ва ба даст овардани лона аз харбуза ва равғанҳои хушбӯй, ман ба шумо тавсия медиҳам, ки аз хамиртуруши тару тоза истифода баред. Ин аз хамиртуруши хушк фарқияти калон надорад, аммо он ҳанӯз ҳам худро хуб ҳис мекунад. Ман инро аз таҷрибаи худ ба шумо мегӯям, зеро ман хамирҳои хамиртурушро зуд -зуд омода мекунам ва вақте ки вақт надорам, аз хамиртуруши хушк низ истифода мекунам. Ман афзалияти хамиртуруши хушкро дорам, хусусан барои нон, пицца ё фокаксия, ҳатто барои нон. Аммо барои торт, зеро хамир вазнинтар аст, хамиртуруши тару тоза беҳтар кор мекунад.

Ман ба шумо тавсия медиҳам, ки ордро баркашед, зеро аз ҳад зиёд орд лонаҳои харбуза қавитар мебароянд. Хамири козонак хамири мулоим ва часпанда аст ва агар хамир кардан душвор бошад, каме равған рехт ва он ба дасти шумо намерасад.
Хамир хамир кардан муҳим аст, ҳатто на ҳамчун бибӣ, як соат, аммо ҳадди аққал 5-7 дақиқа шумо бояд хамир кунед.
Ман каме болотар ба шумо гуфтам, ки ин лонаҳои арӯсҳои лазиз пойгоҳи карамелизатсияшуда доранд. Барои ба даст овардани ин пойгоҳи карамелизшуда мо табақро бо равған молида, онро бо шакар мепӯшонем. Карамели лазизе ба вуҷуд меояд, ки ҳангоми хунук шуданаш сахт мешавад. Аз ин сабаб, шумо бояд эҳтиёт бошед, ки лонаҳои харбузаро фавран аз табақ тоза кунед, зеро дар акси ҳол карамел сахт мешавад ва шумо дигар онҳоро нест намекунед :). Базаи карамелизатсия инчунин ба шир ва шарбати шакар саҳм мегузорад, ки бо он мо ролҳоро чанд дақиқа пеш аз тайёр пошем. Ин шарбат инчунин нақши тар кардани қабати онҳоро дорад.
Ман чӣ гуфта метавонам, ин ошёнаҳои арӯсӣ аҷибанд ва омода сохтан душвор нест. Шумо хоҳед дид, ки онҳо аз ҳама муваффақ хоҳанд буд ва шумо бояд онҳоро ба зудӣ барқарор кунед :)

Компонентҳое, ки барои омода кардани дорухои ошёнаи лӯбиё лозиманд (барои табақи 25 / 35см):

Барои хамири ошёнаи лона:
- 500 гр орд
- 25 гр хамиртуруши тару тоза
- 300 мл шир
- 30 мл равған
- 3 зардии
- 30 гр шакар
- як қошуқи намак
- моҳияти ванилин

Барои пур кардан:
- 100 г равған дар ҳарорати хонагӣ
- 100 гр шакар
- 150 гр чормағзи хоки


Бо Juicer.io кор мекунад

(5 балл / шумораи умумии овозҳо: 61)

Эмануэла 5 сол пеш - 6 феврали 2012 11:07

Re: Лонаи Васп

Ман як дорухат дорам, ки шабеҳ ба назар мерасад, танҳо масъалаи дигар аст: роллҳои дорчин, аз хушдоманам аз иёлотҳо, хавотиранд, ки писараш фаромӯш мекунад, ки ӯ аз хӯроки аз ҳад зиёди руминӣ амрикоӣ аст. )
Он бо дорчин ва шакар қаҳваранг 'ҳақиқӣ' аст. : Д.

Ангела 5 сол пеш - 6 феврали 2012 13:38

Re: Лонаи Васп

Ин бузург менамояд. Ман фикр мекунам ин "лонаҳо" бо кокос бениҳоят болаззатанд.

Иоана 5 сол пеш - 6 феврали 2012 13:43

Re: Лонаи Васп

чӣ тавр не ?! бо кокос, меваи хушк, какао. ҳама чизеро, ки дили шумо мехоҳад.

Gabriela Pop 5 сол пеш - 6 феврал 2012 14:22

Re: Лонаи Васп

Ман шарбатро аз 125 мл шир, 150 гр шакар ва ванил тайёр мекунам, ин дорухои ман аст.

corovanca eliza 5 сол пеш - 6 феврал 2012 17:01

Re: Лонаи Васп

Ман ин дорухатро тайёр кардам, аммо дар таркиб ман гули садбарги сурх гузоштам, он хеле зебо ва зебо ба мисли садбарги супер кушод ба ман маъқул шуд

Laurentiu Aurel Mirica 5 сол пеш - 6 феврал 2012 18:58

Re: Лонаи Васп

беҳтараш ба ман фаҳмонед, ки чӣ тавр хамирро "дастӣ" созед.

Иоана 5 сол пеш - 7 феврали 2012 10:41

Re: Лонаи Васп

оддӣ: орд + шакар + намакро дар як косаи калон (коса) гузоред, ки барои ҳаракат ҷой мегузорад. дар миёна сӯрох кунед ва дар он ҷо омехтаро аз қадами 2. рехт, хамиртуруш ва шакарро дар боло пошед. аз кунҷҳо сар карда, омехтани ордро бо моеъ дар марказ оғоз кунед, то он ки якхела шавад. сипас ҳама чизро камаш 15-20 дақиқа хамир кунед. сипас косаро бо халтаи пластикӣ пӯшед ва дар ҷои гарм барои 1 соат тарк кунед, то он даме ки ҳаҷмаш дучанд шавад.

ela86 5 сол пеш - 8 феврал 2012 12:17

Re: Лонаи Васп

дар бораи он ки ба ҷои хамиртуруши хушк чӣ қадар хамиртуруши тару тоза бояд гузошт? Ман мехостам онҳоро ҳозир кунам ва ман танҳо хамиртуруши хушк дорам

Мари Ана 5 сол пеш - 10 феврали 2012 11:37

Re: Лонаи Васп

Он беҳтар аз лонаҳо бо чормағз ва дорчин мебарояд, ман фикр мекунам аз сабаби хамири торт. Ф.Ф. хуб, ва субҳ бо йогурт болаззат аст. Овоз доданд.

Аноним 5 сол пеш - 13 феврали 2012 09:27

Re: Лонаи Васп

Оё шумо аз нисфи миқдори дар боло навишташуда 7 дона гирифтаед? Ман мепурсам, зеро ман ҳам мехоҳам ин корро кунам ва бидонам, ки оё ман нисфашро гузоштаам ё тамоми миқдорро гузоштаам.

Иоана 5 сол пеш - 13 феврали 2012 09:35

Re: Лонаи Васп

Аз 1/2 порти ман 9 дона баромад. Ман 7-тои онро тавре ки дар табақ дида мешавад ва 2 дона (кунҷҳо, ки зебо нестанд) пухтаам, онҳоро алоҳида дар 2 табақчаи металлӣ барои мини-торт пухтаам.

Мари Ана 5 сол пеш - 17 феврали 2012 14:21

Re: Лонаи Васп

Ман намедонам, ки онҳоро чанд маротиба мекунам, ба фикрам панҷум. Ман онҳоро низ ба назди ҳамсоягонам бурдам, ки ҳоло интишори дубора ҳастанд. Онҳо хеле содда сохта шудаанд ва таъсир кафолат дода мешавад.

Иоана 5 сол пеш - 18 феврали 2012 13:38

Re: Лонаи Васп

Супер! имрӯз ман бо як хамири нав озмоиш мекунам, умедворам, ки он мисли ин хам бомуваффақият хоҳад буд

амалия 5 сол пеш - 25 феврал 2012 23:58

Re: Лонаи Васп

Ман дорухатро бо нисфи миқдор тайёр кардам ... Ман дастӣ хамир кардам, аммо он қариб тамоман нашъунамо ёфтааст, на вақте ки ман косаро пӯшидаам ва на табақро дар халта андохтам (ман ҳар қадамро пайравӣ мекардам. Ман бояд ба ҷои 4 8 г хамиртуруш гузоштаед?

Иоана 5 сол пеш - 27 феврали 2012 11:34

Re: Лонаи Васп

хамирро хуб хамир кардед? шумо кадом бренди хамиртурушро истифода бурдед?

амалия 5 сол пеш - 27 феврали 2012 11:40

Re: Лонаи Васп

Ман онро хуб хамир кардам .. Ман Роялро истифода бурдам (ман дар Испания ҳастам, ин беҳтарин бренди хамиртуруш аст)

Иоана 5 сол пеш - 27 феврали 2012 11:43

Re: Лонаи Васп

дар лифофаи шоҳона дастурҳо чист? яъне пакет чанд грамм дорад ва ба кадом микдор орд тавсия карда мешавад?

Моника 5 сол пеш - 28 феврали 2012 02:40

Re: Лонаи Васп

Амалия,
Роял хокаи нонпазист, на хамиртуруш. Шумо метавонед хамиртуруши тару тозаи Левитал (якчанд кубҳои зард мавҷуд аст) дар яхдон дар Каррефур, Алкампо ва ғайра, дар минтақаи пицца, макарони тару тоза пайдо кунед. Шоҳона онро барои печенье истифода мебарад.

Сулаймон Роксана 5 сол пеш - 7 марти 2012 21:27

Re: Лонаи Васп

Ман интизори як дорухат барои шаҳидон ҳастам. iam iam: D Умедворам, ки ман ин қадар интизор намешавам.

Елена Сорина 5 сол пеш - 13 апрели 2012 15:11

Re: Лонаи Васп

Салом, агар ман табақчаи мудаввар надошта бошам, онро метавон ба чоркунҷа табдил диҳам? мебарояд: D ??

Иоана 5 сол пеш - 13 апрели 2012 15:16

Re: Лонаи Васп

албатта, он факат лонаи чоркунча мешавад

Rodica 5 сол пеш - 15 апрели 2012 00:52

Re: Лонаи Васп

Масеҳ фиристод.
Ташаккури зиёд барои дорухат, ин дуввуминест, ки ман кӯшиш мекунам, якумаш салами бисквит буд. ҳарду супер баромаданд! Истироҳат бо наздиконатон муборак бошад!

Даря Молдован 5 сол пеш - 19 апрели 2012 16:52

Re: Лонаи Васп

Ман узр мепурсам! Ман намедонам, ки чӣ шуд ва ман расмро бо хӯришҳои занбӯруғии мариновани ба дорухои лонаи асал илова кардам
Ман намедонам, ки чӣ гуна онро нест кунам.

Иоана 5 сол пеш - 19 апрели 2012 16:55

Re: Лонаи Васп

Ман расмро нест мекунам ва шумо метавонед онро ба дорухат дуруст илова кунед.
шумо ба зудӣ онҳоро нест карда метавонед

Мариана Лемнян 5 сол пеш - 18 ноябри 2012 15:52

Re: Лонаи Васп

Салом Иоана ... ба фикри шумо хуб мебуд агар ман ванилин ва пудинги мавиз гузорам. Ман ин комбинатсияро хӯрдам ва ба ман писанд омад, аммо метарсам, ки қаймоқ сӯзад ... шумо чӣ фикр доред?

Иоана 5 сол пеш - 18 ноябри 2012 16:42

Re: Лонаи Васп

шумо метавонед тортҳои кремии ванилиро дар инҷо пайдо кунед: [пайванд] ва дар ин ҷо баъзе маффинҳои кремии ванилӣ ҳастанд: [пайванд]
метавонад шуморо бо комбинатсияи худ илҳом бахшад.

Мариана Лемнян 5 сол пеш - 19 ноябри 2012 12:39

Re: Лонаи Васп

Даааа.Муффинҳоро сохтам ва онҳо болаззатанд.Тасаввур кунед, ки ман дар моҳи 7 -ум ҳомиладор будам ва ҳангоме ки расмро дидам ва компонентҳоро хондам, ба сохтани он шурӯъ кардам. баъдтар, дар давоми «амалиёт» ман фаҳмидам, ки ҳама чиз то чӣ андоза муфассал аст.

Далинутза Далина 5 сол пеш - 26 ноябри 2012 19:04

Re: Лонаи Васп

Рӯзи шанбе ман низ ин дорухатро пухтам. Ин хеле лаззатбахш буд, аммо лонаҳои харбуза хеле зич баромаданд. Сабаб чист? Торт ба ҳар ҳол истисноӣ аст!

карина 4 сол пеш - 7 марти 2013 15:04

Re: Лонаи Васп

шумо ангуштони худро лесидаед, шумо беҳтарин лонаҳои аробаро месозед, ман ба шумо рейтинги FB медиҳам, аммо мо то ҳол дар бораи Иоана сӯҳбат мекунем

Михаела 4 сол пеш - 8 ноябри 2013 15:00

Re: Лонаи Васп

Хеле, хеле хуб. Ман шаби гузашта ба онҳо "қарз" додам ва ҳарчанд мехостам бичашам, худамро дошта натавонистам. Бадтараш, ман наметавонистам бо як чиз таваққуф кунам. Онҳо гуноҳкорони хубанд!

DianaDiana 2 сол пеш - 25 сентябри 2015 11:08

Re: Лонаи Васп

Ин ошёнаҳо олиҷанобанд.
Рецепт комил аст! Ҳар дафъа онҳо беҳтар ва беҳтар баромад мекунанд


Ошёнаҳо

компонентҳо
Барои хамир ,, -1 кг орд, -70 г хамиртуруш (ё тақрибан 4 қошуқ хамиртуруши хушк), -60 г шакар, -100 мл равған, -8 зард, -500-600 мл шир (I) 3 қошуқи шири хушк ва 250 мл обро истифода баред, то 250 мл шир), -1/2 қошуқи намак, пӯсти грим аз лимуи калон, -Моҳияти Ром (мечашонем) ,, Барои ,, -200 г равған, -100-200 г шакар ориз (ман 100 гузоштам), -3 / 4-1 қошуқи ванил (ё мечашонем) ,,, Барои шарбат:, -200 мл шир, -300 г шакар , -тақрибан 1 қошуқи ванил

Мушкилот: Миёна | Вақт:


Чӣ тавр мо аз варам халос мешавем?

Дар давоми чанд рӯз мо аз ҳарорати хоси баҳор халос шудем ва мо аввалин тамосро бо тобистон оғоз кардем. Вақте ки ҳарорат дар термометрҳо ба ҷое 26-28 дараҷа мерасад, мо ба мушкилиҳои гуногун дучор мешавем, бо гозҳо, ҳашаротҳо ва дар байни хатарноктарин араён касоне ҳастанд, ки аз ҳам фарқ мекунанд. Дар ин мақола дар бораи арғувон мо муҳокима хоҳем кард, на дурусттар, ки чӣ тавр шумо метавонед онҳоро дар канор нигоҳ доред. Ин маслиҳатҳо махсусан барои онҳое дурустанд, ки дар хона зиндагӣ мекунанд ва боғи зебои сабз доранд, ки мо гуфта метавонем.

Пеш аз ҳама, барои бедор нашудан бо ароба, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо ҷои лона надоранд. Аксар вақт, арғувонҳо лонаҳои худро дар болои бомҳо месозанд, ки дар он ҷо фазои кофӣ фароҳам меорад, то барои як колония мувофиқ бошад. Агар шумо чунин колонияҳоро мушоҳида кунед, беҳтараш ба он ҷойҳо равғани пудинагӣ гузоред ё сигор кашед. Бо равғани мурчи пудинагӣ хеле содда аст, танҳо шумо бояд онро дар як шишаи дорупошӣ гузоред ва аз болои лонаҳо гузаронед. Шумо бояд ин корро мунтазам анҷом диҳед, зеро арғувон ба лонаҳои кӯҳна бармегардад.

Ҳамчунин дар шабака ё дар мағозаҳои гуногуни махсуси шаҳр бар зидди арғувон маҳлулҳои кимиёвӣ мавҷуданд. Онҳо инчунин ба болои лона мепошанд ва ба шумо барои халос шудан аз ин меҳмонони номатлуб кумак мекунанд. Агар шумо равғани ҳезум, алаф, донаҳо, гераньро бо об ва каме шустушӯи моеъ якҷоя кунед, шумо метавонед чунин ҳалли худро созед. Аз ин рӯ, инҳо усулҳои машҳуре мебошанд, ки бо он шумо метавонед аз занбӯрҳо халос шавед. Агар шумо ақидаҳои дигар дошта бошед, шарм надоред, ки онҳоро дар бахши шарҳҳо гузоред.

1 шарҳ

[& # 8230] одамоне, ки мехоҳанд дар хонаҳоямон ором бошем. Мо дар мақолаи гузашта муҳокима кардем, ки чӣ тавр шумо аз арғувон халос шудан мумкин аст, бинобарин дар оянда мо муҳокима хоҳем кард, ки чӣ тавр шумо метавонед аз мӯрчагон ва баъзе махлуқот халос шавед [& # 8230]


Лонаи ошик 2

Бо як пиёла шир дидани маҷалла… духтари орзуҳо, чунон ки як ҳамкасбам гуфта буд ... то калон шудани Адриан ман мегӯям :). Ба ҳар ҳол, ман 5 дона барои хӯрдан аз танӯр хӯрдам. Маҷалла, вақти олӣ :)

Дорухат дигар, версияи fluffier аз як намоиши телевизионӣ гирифта.

  • 500г орд
  • 60 г равған
  • 25 г хамиртуруш
  • 250 мл шир
  • 1 пиёла сметана
  • 2 тухм ва 2 зардии зард
  • пӯсти лимӯ

  • 200 г равған
  • 100 г хокаи кӯҳна
  • 100 грамм чормағзи хоки

  • 250 мл шир
  • 3 бастаи шакар ванилӣ

Равғанро (гудохта) бо орд омехта кунед ва хамиртуруши дар шир афтида, сметана, зардии тухм, тамоми тухм, каме намак гузоред.

Хуб хамир кунед ва то даме ки ҳаҷмаш дучанд шавад, бо дастмоле пӯшед.

Барои пур кардан, равғанро бо шакар пошед.

Хамирро ба ду қисм тақсим кунед ва варақаи аввалро паҳн кунед ва бо равғани омехта бо шакар молед ва бо чормағз пошед. Рол кунед ва сипас ба иловаро тақрибан 1,5 см буред (ба рецепт дар ин ҷо нигаред).

Бигзор он дар зарф 20 дақиқа баланд шавад ва сипас дар 180 грамм 20-30 дақиқа пазед.

Вақте ки мо онҳоро аз танӯр мебарорем, мо як қошуқ шири омехта бо қанди ванилин мегузорем ва 5 дақиқаи дигар дар танӯр мегузорем.

Мо гарм, гарм, гарм ва хунук хизмат мекунем ...

Чандто мехӯред? :)

Барои тавсияҳои ҳаррӯзаи дорухат, шумо инчунин метавонед маро дар саҳифаи Facebook, Youtube, Pinterest ва Instagram пайдо кунед. Ман шуморо даъват мекунам, ки лайк монед, обуна шавед ва пайравӣ кунед. Инчунин, гурӯҳи Биёед бо Амалия пухтем, интизори мубодилаи дастурҳо ва таҷрибаҳо дар ошхона ҳастем.


Усули тайёр кардан

Дар як коса хамиртурушро бо шакар илова кунед, сипас зардиҳо, равған, пӯсти лимӯ, моҳияти ром, намак, шир (гарм) ва орд.
Бо як қошуқи чӯбӣ хуб омехта кунед, сипас хуб хамир кунед (бо дасти худ), тақрибан 10 дақиқа тарк кунед, сипас дар ҷои гарм, дур аз ҷараён парвариш кунед, тақрибан 30 дақиқа бояд ҳаҷми онро дучанд кунад.
Дар ин муддат равғанро бо шакар ориз ва ванил (компонентҳо барои молидан) хуб молед, то мулоим шавад.
Сипас, хамири хамиршударо ба рӯи кор гузошта, бо орд хуб пошида (ин хамир часпак аст), дар он ҷо бо спатула онро дар варақаи росткунҷае бо ғафсии 3-4 мм мепошанд, хамир ҳамин тавр паҳн мешавад , бо равған молидани z. хока ва ванил.
Сипас, варақи равғаншаклро бо ченаки лента (ё корд) бурида, ҳамеша аз орд мегузаронанд, то он дар чуқурии тақрибан 3-4 см бо дарозии 25-30 см часпад. дар шакл, бо равған молидан, масофаи тақрибан 2 см, байни онҳо (барои парвариш сурат мегирад).
Дар пойгоҳ, ҳар як рол каме сахттар мешавад (пеш аз гузоштан ба шакл), то нагузорад, ки равған ҳангоми пухтан ҷорӣ шавад.
Пас аз пур кардани шакл, бигзор он дар ҷои гарм тақрибан 30 дақиқа баланд шавад.
Сипас шакл дар танӯр гузошта мешавад, пешакӣ гарм карда мешавад (хеле хуб), дар гармии миёна, тақрибан 40 дақиқа.Мо танӯрро мекушоем, 20 дақиқаи аввал (ман танӯрро барои ҳама пирожниҳо намекушоям, аввал 15-20) дақиқа).
Дар як коса ширро бо шакар (компонентҳои шарбат) ба оташ гузоред ва бигзоред, ки онро 2-3 дақиқа ҷӯшонед, аз гармӣ дур кунед, ванилро илова кунед.
Пас аз пухтани торт ва каме қаҳваранг шудан, шаклро аз танӯр каме бо қошуқ (ё хасу) берун меоранд, тортро бо шарбат (гарм) хуб равған мекунанд, ки ман барои ҳар як рол тақрибан 1 қошуқ истифода мекунам. ролҳоро равған молида, онҳоро дар танӯр барои 5-10 дақиқа бармегардонед, то ки дар болои он яхбандии дурахшон ҳосил шавад.
Сипас форма аз танӯр хориҷ карда мешавад, "лонаҳои веса "
ба онҳо хунук ё гарм хизмат мекунанд, ки аз якдигар ҷудо шудаанд.

Ман фаромӯш кардам, ки ба шумо бигӯям, ки ман ин дорухатро дубора интишор кардам (ман онро нест кардам). Ҳоло ман онро муфассалтар навиштам ва аксҳои бештарро дар ҷараёни омодагӣ гузоштам.

Ошёнаҳо

Дар як коса хамиртурушро бо шакар молед, зардии онро, ром, равған ё равған илова кунед.


Ошёнаҳо

Лонаҳои васп як десертест, ки дар таомҳои Руминия маъруф аст, лазиз ва сохтанаш осон. Торт як муаррифии дигари торт аст ва аз ҷиҳати намуди зоҳирӣ ба торти Rozenkrantz шабеҳ аст.

Дар асл, дорухои асосӣ бо торт яксон аст, танҳо тарзи гузоштани он дар табақ ва пешниҳоди он гуногун аст. Агар шумо медонед, ки чӣ тавр сохтани козонак, ин дорухат наметавонад берун равад.

  • 500 г орд
  • 300 мл шир
  • 50 г равған
  • 50 г шакар
  • 5 зардии
  • 10 г хамиртуруш
  • 1 қошуқи ванилин эссенси
  • як қошуқи намак
  • пӯсти лимӯ
  • Пур кардан:
  • 250 г чормағз
  • 200 г равған
  • 100 г шакар
  • 1 халта шакари ванилӣ
  • Шарбат:
  • 100 г шакар
  • 100 мл шир

Хамири барои лонаи ароба ба хамир барои торт хеле шабеҳ аст. Ширро бо шакар ва зардии он гарм кунед. Хамиртурушро бо каме шакар, каме орд ва чанд қошуқ шири гарм омехта кунед. Вақте ки ҳаҷми майонез дучанд шуд, онро ба орд рехт ва омехтаи ширро бо тухм ва шакар илова кунед, ки дар ин миён каме хунук шудааст.

Иловаи як қошуқ намак ва моҳияти ванилин ва хамирро хамир кунед, ки дигар ба дасти шумо часпида наметавонад. Он ба мисли торт вақти зиёд кардани хамирро талаб намекунад. Дар охир пӯсти лимӯро дохил кунед. Хамирро то ҳадди аққал 30 дақиқа боло бардоред.

Барои пур кардан, равғанро дар ҳарорати хонагӣ бо шакар ва чормағз омехта кунед. Вақте ки хамир баланд шуд, онро бо ғелон ба рӯи хокаи орд пошед.

Пуркуниро ба варақи тунуки хамир пошед ва канори 2 см озодро тарк кунед. Ба хамир кардани хамир то ҳадди имкон зич оғоз кунед. Кунҷҳои ролро хориҷ кунед ва сипас хамирро чанд сантиметр паҳн кунед.

Ролҳоро ба табақча гузоред, эҳтиёт кунед, ки ба ҳам часпед ва онҳоро то 30 дақиқаи дигар боло бардоред. Табақро дар танӯр, дар танӯр пешакӣ тафсонда дар ҳарорати 180 дараҷа барои 50 дақиқа гузоред. Пас аз 15 дақиқаи аввал гармиро то 160 кам кунед.

Барои шарбат ширро бо шакар дар дег дар гармии баланд то гудохтани шакар ҷӯшонед. Ҳангоме ки онҳо гарм аст, шарбатро ба лонаҳои ароба резед.

Ба хунукӣ иҷозат диҳед ва агар лозим бошад, шарбати бештар илова кунед.

Шумо низ бояд онро бубинед.


Чӣ тавр аз арғувон халос шудан мумкин аст - баъзе усулҳои оддӣ ва муассир!

Назорати ҳашарот бояд бегоҳӣ анҷом дода шавад, вақте ки тамоми арғувон барои гузаронидани шаб ба лона бармегарданд. Бо ин роҳ шумо имконияти бештари аз онҳо халос шуданро хоҳед дошт. Агар шумо тартиби нобуд кардани арғувонро дар субҳ ё рӯз татбиқ кунед, вақте ки аксари онҳо дар қисмҳои гуногун парвоз мекунанд, шумо лона амалан холӣ мемонед. Бо тоза кардани лонаи холӣ, шумо ба ҳамлаҳои муттасили кирми баргашта дучор хоҳед шуд, зеро ин ҳашаротҳо хеле интиқом мегиранд. Мо метавонем тахмин кунем, ки оқибати ин ҳамлаҳо чӣ гуна хоҳад буд.

Шумо метавонед мустақилона бо истифода аз роҳҳои ҳалли мубориза бо онҳо ё рафтан ба хадамоти дезинфексионӣ аз арӯс халос шавед. Инҳоянд чанд усуле, ки шумо метавонед бо ин мақсад истифода баред.

1. ТАМБАҲОИ ШИШАИ ПЛАСТИКА

Нишонро аз шиша хориҷ кунед ва онро ба "китфҳо" буред. Онро чаппа кунед ва ба он каме компот турш кунед. Сипас болояшро, ки қаблан бурида шуда буд, ба он дохил кунед ва чаппа зер кунед.

2. ВИНГАР

Пошидани пардаҳо ва пардаҳоро бо сирко муассир аст. Дар аввал, беҳтар мебуд, ки аз аъзои оилаи шумо бипурсед, ки оё онҳо ба бӯи сирко тоб оварда метавонанд ё агар ба он аллергия надоранд.

3. ОБИ ҶУШОН

Агар шумо дар замин лонаҳои арӯс пайдо кунед, онҳоро бо оби гарм пур кунед. Ин усул самаранок нахоҳад буд, агар шумо як кӯза ё чойникро истифода баред, зеро онҳо ҳаҷми хурд доранд.

Агар шумо як ҳавзи тобистона дошта бошед ва дар рӯзҳои офтобӣ ва гарм оби он каме гарм шавад (ба ҳолати ҷӯшон расад), пас шумо метавонед аз шланг истифода баред ва лона фаровон лабрез шавад. Баъд аз ин, хуб мешуд, ки лона (ба назараш як хӯшаи молӣ) бо замин пӯшонида шуда, хеле хуб зада шавад.

4. АПА

Усули машҳуртарин ва соддатарин: кӯзаи шиша, кӯза ё сатилро (вобаста ба андозаи лона) гирифта, бо об пур кунед. Зарфро бодиққат ба қаъри лона бардоред ва пурра ба об ғарқ кунед. "Тартиби об" бояд тақрибан 5 дақиқа тӯл кашад.

Дар ин муддат лона ба куллӣ нарм хоҳад шуд ва хаспӯшҳо дар он мемиранд. Ҳамин тариқ, хаспарвароне, ки барои кӯмак ба шахсони ғарқшуда шитоб мекунанд, шуморо неш назананд, худро бо дастпӯшакҳо ва кулоҳи занбӯри асал муҷаҳҳаз кунанд. Шумо метавонед пешакӣ дар масофаи 3-4 метр аз лона табақе бо шарбати шакар ё мураббо ҷойгир кунед. Ҳама ҳашаротҳо дар он ҷо хоҳанд буд ва шуморо аз "тозакунӣ" бозмедоранд.

5. Халтаи пластикӣ ва зараррасонҳо

Аксар вақт хаспарастҳо дар ҷойҳое лона месозанд, ки ба он бо дег ё сатил баромадан ғайриимкон аст. Дар чунин ҳолатҳо шумо метавонед усули дигарро истифода баред:

-халтаи пластикии ғафс гиред ва ба лона гузоред. Сипас онро ба девор мустаҳкам кунед (шифт, рафҳо ва ғайра). Шумо метавонед онро бо снарядҳо ё пиёдаҳо часпонед. Сипас як кунҷи халтаро бурида, ба дохили он ҳар гуна ҳашароти зараррасон пошед. Сӯрохии халтаро пӯшед ва бигзоред, ки "камераи газ" тақрибан 60 дақиқа кор кунад. Баъд аз ин, халтаро канда, лонаашро мешикананд.

Барои пешгирӣ кардани баргаштан ба ҷойгоҳи қаблӣ, шумо бояд лонаашро бо корд канда гиред ва қисми онро бо маҳлули перманганати калий ё пероксиди гидроген коркард кунед. Онро бо ҳама гуна инсектитсиди дастрас пошед ва лентаи часпакро барои ҳашароти якравтарин овезед.


Видео: Asalarichilik. Asalari uylari (Октябр 2021).